7 ประโยชน์ที่น่าแปลกใจของ Loquats

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

Loquat (Eriobotrya japonica) เป็นต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนซึ่งมีคุณค่าทางด้านผลไม้ที่มีรสหวานคล้ายส้ม

Loquats เป็นผลไม้ทรงกลมขนาดเล็กที่เติบโตเป็นกระจุก สีของพวกเขาแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองจนถึงสีแดงส้มขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ผลไม้เมล็ดและใบ Loquat เต็มไปด้วยสารประกอบจากพืชที่มีประสิทธิภาพและถูกใช้ในยาแผนโบราณเป็นเวลาหลายพันปี

การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่า loquats อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลายรวมถึงการป้องกันโรคบางชนิด

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประหลาดใจ 7 ประการของ loquats

1. มีสารอาหารสูง

Loquats เป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำที่ให้วิตามินและแร่ธาตุมากมายทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก

โลควอทหนึ่งถ้วย (149 กรัม) ประกอบด้วย:

• แคลอรี่: 70
• คาร์โบไฮเดรต: 18 กรัม
• โปรตีน: 1 กรัม
• ไฟเบอร์: 3 กรัม
• Provitamin A: 46% ของมูลค่ารายวัน (DV)
• วิตามินบี 6: 7% ของ DV
• โฟเลต (วิตามินบี 9): 5% ของ DV
• แมกนีเซียม: 5% ของ DV
• โพแทสเซียม: 11% ของ DV
• แมงกานีส: 11% ของ DV

ผลไม้เหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์สูงเป็นพิเศษซึ่งป้องกันความเสียหายของเซลล์และอาจป้องกันโรคได้ แคโรทีนอยด์ยังเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอซึ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็นที่ดีการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการเจริญเติบโตของเซลล์

นอกจากนี้โลควอตยังมีโฟเลตและวิตามินบี 6 ซึ่งมีความสำคัญต่อการผลิตพลังงานและการสร้างเซลล์เม็ดเลือด

ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขายังให้แมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับแมงกานีสที่ช่วยเสริมสุขภาพกระดูกและการเผาผลาญ

นอกจากนี้ loquats ยังมีวิตามินซีในปริมาณเล็กน้อยไทอามีน (วิตามินบี 1) ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2) ทองแดงเหล็กแคลเซียมและฟอสฟอรัส

สรุป

Loquats เป็นผลไม้แคลอรี่ต่ำที่ให้สารอาหารมากมายรวมถึงโปรวิทามินเอวิตามินบีหลายชนิดแมกนีเซียมโพแทสเซียมและแมงกานีส

2. เต็มไปด้วยสารประกอบจากพืช

สารประกอบจากพืชของ Loquats มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณหลายประการ

ตัวอย่างเช่นพวกมันเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของสารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์รวมถึงเบต้าแคโรทีนแม้ว่าพันธุ์ที่มีสีเข้มกว่าสีแดงหรือสีส้มมักจะให้แคโรทีนอยด์มากกว่าสีที่ซีด

แคโรทีนอยด์ได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณลดการอักเสบและป้องกันโรคหัวใจและตา

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนนั้นเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งบางชนิดรวมถึงมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งปอด

การทบทวนการศึกษา 7 ชิ้นยังเชื่อมโยงการบริโภคเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูงโดยมีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับการบริโภคเบต้าแคโรทีนที่ต่ำ

ยิ่งไปกว่านั้น Loquats ยังอุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลิกซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านมะเร็งและต้านการอักเสบและอาจช่วยป้องกันภาวะต่างๆรวมถึงโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

สรุป

Loquats เป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของแคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิกซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

3. อาจส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ

Loquats อาจส่งเสริมสุขภาพของหัวใจเนื่องจากความเข้มข้นของวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการควบคุมความดันโลหิตและการทำงานที่เหมาะสมของหลอดเลือดแดงของคุณ

แคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิกอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจด้วยการลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายของเซลล์

แคโรทีนอยด์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยป้องกันการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคหัวใจและการเสียชีวิตจากโรคหัวใจ

ในความเป็นจริงการศึกษาพบว่าคนที่กินอาหารที่อุดมด้วยแคโรทีนอยด์มากขึ้นมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับคนที่กินอาหารเหล่านี้น้อยลง

สรุป

Loquats อุดมไปด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิกซึ่งทั้งหมดนี้อาจช่วยเพิ่มสุขภาพของหัวใจและป้องกันโรคหัวใจ

4. อาจมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากผิวหนังใบและเมล็ดของโลควอทมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากหนังผลไม้ Loquat ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งกระเพาะปัสสาวะของมนุษย์ได้อย่างมีนัยสำคัญ

นอกจากนี้สารในผิวหนังและเนื้อของ loquats รวมถึงแคโรทีนอยด์และสารประกอบฟีนอลิกเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง

เบต้าแคโรทีนแสดงผลในการต่อสู้กับมะเร็งทั้งในหลอดทดลองและการศึกษาในสัตว์ทดลองในขณะที่กรดคลอโรเจนิกซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลิกได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกในการศึกษาในหลอดทดลองหลายชิ้น

นอกจากนี้การวิจัยในมนุษย์ยังระบุว่าอาหารที่อุดมไปด้วยผลไม้ยังช่วยป้องกันมะเร็งได้อย่างมีนัยสำคัญ

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับ loquats

สรุป

แม้ว่า loquats อาจมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

5. อาจปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญ

Loquats อาจปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญโดยการลดระดับไตรกลีเซอไรด์น้ำตาลในเลือดและอินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยเคลื่อนย้ายน้ำตาลในเลือดไปยังเซลล์ของคุณเพื่อใช้เป็นพลังงาน

ส่วนต่างๆของต้น Loquat รวมถึงใบและเมล็ดของมันถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานแล้วเพื่อรักษาปัญหาการเผาผลาญเช่นน้ำตาลในเลือดสูง

ในการศึกษา 4 สัปดาห์หนูที่กินโลควอทในอาหารที่มีไขมันสูงจะมีระดับน้ำตาลในเลือดไตรกลีเซอไรด์และอินซูลินต่ำกว่าหนูที่รับประทานอาหารที่มีไขมันสูงเท่านั้น

การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากใบและเมล็ด Loquat อาจลดน้ำตาลในเลือดได้เช่นกัน

อย่างไรก็ตามการศึกษาในมนุษย์เป็นสิ่งที่จำเป็น

สรุป

ผลไม้ใบไม้และเมล็ด Loquat อาจมีประโยชน์หลายประการต่อสุขภาพการเผาผลาญ แต่ยังขาดการศึกษาของมนุษย์

6. อาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

การอักเสบเรื้อรังเชื่อมโยงกับสภาวะสุขภาพหลายอย่างเช่นโรคหัวใจโรคทางสมองและโรคเบาหวาน

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่า loquats มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

ในการศึกษาในหลอดทดลองน้ำ Loquat ช่วยเพิ่มระดับของโปรตีนต้านการอักเสบที่เรียกว่า interleukin-10 (IL-10) อย่างมีนัยสำคัญในขณะที่ระดับโปรตีนอักเสบสองชนิดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ - interleukin-6 (IL-6) และเนื้องอกเนื้อร้ายแฟกเตอร์อัลฟา ( TNF-alpha)

นอกจากนี้การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะพบว่าการเสริมด้วยสารสกัดจากผลไม้โลควอทช่วยลดการอักเสบโดยรวมที่เกิดจากอาหารที่มีน้ำตาลสูงและลดระดับของเอนโดทอกซินซึ่งเป็นสารอักเสบในตับได้อย่างมีนัยสำคัญ

ฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีศักยภาพเหล่านี้น่าจะเกิดจากสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายของ Loquats จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์เช่นเดียวกัน

สรุป

การวิจัยในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่า loquats อาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ

7. อเนกประสงค์และอร่อย

Loquats เติบโตในสภาพแวดล้อมกึ่งเขตร้อน ในภูมิภาคเหล่านี้อาจซื้อได้จากเกษตรกรในท้องถิ่นหรือแม้แต่ปลูกในสวนหลังบ้าน

หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่หนาวเย็นกว่านี้จะหาซื้อได้ยากกว่า แต่อาจมีจำหน่ายตามร้านขายของชำโดยเฉพาะทั้งนี้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี

Loquats มีรสชาติหวาน แต่เปรี้ยวเล็กน้อยพร้อมกลิ่นของซิตรัส อย่าลืมเลือกเนื้อซี่โครงที่สุกเต็มที่เนื่องจากผลไม้ที่ยังไม่สุกมีรสเปรี้ยว ผลสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองส้มสดใสและสัมผัสนุ่ม

เนื่องจาก loquats เน่าอย่างรวดเร็วคุณควรรับประทานภายในไม่กี่วันหลังจากซื้อ

คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารได้หลายวิธี ได้แก่ :

• ดิบจับคู่กับชีสหรือถั่วเป็นของว่าง
• โยนลงในสลัดผลไม้
• ตุ๋นกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและอบเชยเป็นท็อปปิ้งสำหรับข้าวโอ๊ต
• อบเป็นพายและเค้ก
• ทำเป็นแยมหรือเยลลี่
• เพิ่มลงในสมูทตี้ควบคู่ไปกับผักโขมกรีกโยเกิร์ตอะโวคาโดกะทิและกล้วยแช่แข็ง
• รวมกับพริกมะเขือเทศและสมุนไพรสดสำหรับซัลซ่าแสนอร่อย
• ปรุงและเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกเป็นเครื่องเคียงหวาน
• คั้นน้ำสำหรับค็อกเทลและม็อกเทล

หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเพลิดเพลินกับ loquats ในทันทีคุณสามารถแช่เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ คุณยังสามารถทำให้แห้งสามารถหรือแช่แข็งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้

สรุป

รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยของ Loquats เข้ากันได้ดีกับอาหารหลาย ๆ อย่าง ผลไม้เหล่านี้มีความละเอียดอ่อนและเก็บไว้ไม่นานคุณจึงควรเก็บรักษาโดยการแช่แข็งบรรจุกระป๋องหรือทำให้แห้ง คุณยังสามารถทำให้เป็นแยมและเยลลี่ได้

บรรทัดล่างสุด

Loquats เป็นผลไม้แสนอร่อยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

มีแคลอรี่ต่ำ แต่มีวิตามินแร่ธาตุและสารต้านการอักเสบจากพืชมากมาย

นอกจากนี้งานวิจัยบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าอาจป้องกันภาวะบางอย่างเช่นโรคหัวใจและมะเร็งรวมทั้งลดระดับน้ำตาลในเลือดไตรกลีเซอไรด์และระดับอินซูลิน

หากคุณอยากรู้อยากเห็นลองหา loquats ที่ร้านขายสินค้าเฉพาะทางในพื้นที่ของคุณ คุณยังสามารถซื้อชาโลควอทน้ำเชื่อมลูกกวาดและต้นกล้าทางออนไลน์ได้