ทำไมร่างกายถึงต้องการคอเลสเตอรอล?

ภาพรวม

เมื่อได้รับคอเลสเตอรอลในการประชาสัมพันธ์ที่ไม่ดีผู้คนมักจะประหลาดใจเมื่อรู้ว่าสิ่งนี้จำเป็นต่อการดำรงอยู่ของเราจริงๆ

สิ่งที่น่าประหลาดใจก็คือร่างกายของเราผลิตคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ แต่คอเลสเตอรอลไม่ได้ดีทั้งหมดหรือไม่เลวทั้งหมดเป็นหัวข้อที่ซับซ้อนและควรค่าแก่การรู้มากขึ้น

คอเลสเตอรอลคืออะไร?

คอเลสเตอรอลเป็นสารที่สร้างขึ้นในตับซึ่งมีความสำคัญต่อชีวิตมนุษย์ คุณยังสามารถรับคอเลสเตอรอลจากอาหารได้อีกด้วย เนื่องจากพืชไม่สามารถสร้างขึ้นได้คุณจึงพบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น

5 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับคอเลสเตอรอล

ในร่างกายของเราคอเลสเตอรอลทำหน้าที่หลักสามประการ:

1. ช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศ
2. มันเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับเนื้อเยื่อของมนุษย์
3. ช่วยในการผลิตน้ำดีในตับ

สิ่งเหล่านี้เป็นหน้าที่สำคัญทั้งหมดขึ้นอยู่กับการมีคอเลสเตอรอล แต่สิ่งที่ดีมากเกินไปก็ไม่ดีเลย

LDL กับ HDL

เมื่อผู้คนพูดถึงคอเลสเตอรอลพวกเขามักใช้คำว่า LDL และ HDL ทั้งสองเป็นไลโปโปรตีนซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำจากไขมันและโปรตีนที่มีหน้าที่ในการนำพาคอเลสเตอรอลไปทั่วร่างกายในเลือด

LDL คือไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำซึ่งมักเรียกว่าคอเลสเตอรอลที่“ ไม่ดี” HDL คือไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงหรือคอเลสเตอรอลที่“ ดี”

ทำไม LDL ถึงไม่ดี?

LDL เป็นที่รู้จักกันในชื่อคอเลสเตอรอลที่“ ไม่ดี” เพราะมากเกินไปอาจทำให้หลอดเลือดแดงแข็งตัวได้

ตามที่ American Heart Association ระบุว่า LDL นำไปสู่การสะสมของคราบจุลินทรีย์ที่ผนังหลอดเลือดแดงของคุณ เมื่อคราบจุลินทรีย์นี้ก่อตัวขึ้นอาจทำให้เกิดปัญหาสองอย่างที่แยกจากกันและไม่ดีเท่ากัน

ประการแรกมันสามารถทำให้หลอดเลือดแคบลงทำให้การไหลเวียนของเลือดที่อุดมด้วยออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ประการที่สองอาจทำให้เกิดลิ่มเลือดซึ่งอาจทำให้หลวมและปิดกั้นการไหลเวียนของเลือดทำให้เกิดอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง

เมื่อพูดถึงจำนวนคอเลสเตอรอลของคุณ LDL ของคุณคือค่าที่คุณต้องการให้ต่ำ - ควรน้อยกว่า 100 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร (mg / dL)

ทำไม HDL ถึงดี?

HDL ช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดของคุณแข็งแรง ช่วยในการกำจัด LDL ออกจากหลอดเลือดแดงได้จริง

จะนำคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีกลับไปที่ตับซึ่งจะถูกย่อยสลายและกำจัดออกจากร่างกาย

นอกจากนี้ยังมีการแสดง HDL ในระดับสูงเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายในขณะที่ HDL ต่ำได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มความเสี่ยงเหล่านั้น

ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ระดับ HDL 60 มก. / ดล. ขึ้นไปถือเป็นการป้องกันในขณะที่ผู้ที่ต่ำกว่า 40 มก. / เดซิลิตรเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

เป้าหมายคอเลสเตอรอลรวม

เมื่อคุณตรวจระดับคอเลสเตอรอลแล้วคุณจะได้รับการตรวจวัดทั้ง HDL และ LDL แต่ยังรวมถึงคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ทั้งหมดด้วย

ระดับคอเลสเตอรอลรวมในอุดมคติต่ำกว่า 200 มก. / ดล. สิ่งใดก็ตามที่อยู่ระหว่าง 200 ถึง 239 mg / dL เป็นเส้นเขตแดนและสิ่งที่สูงกว่า 240 mg / dL จะสูง

ไตรกลีเซอไรด์เป็นไขมันอีกประเภทหนึ่งในเลือดของคุณ เช่นเดียวกับคอเลสเตอรอลที่มากเกินไปเป็นสิ่งที่ไม่ดี แต่ผู้เชี่ยวชาญยังคงไม่ชัดเจนเกี่ยวกับข้อมูลจำเพาะของไขมันเหล่านี้

ไตรกลีเซอไรด์ที่สูงมักจะมาพร้อมกับคอเลสเตอรอลสูงและมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ แต่ยังไม่ชัดเจนว่าไตรกลีเซอไรด์สูงเป็นปัจจัยเสี่ยงหรือไม่

โดยทั่วไปแล้วแพทย์จะให้ความสำคัญกับการนับไตรกลีเซอไรด์ของคุณเทียบกับการวัดอื่น ๆ เช่นโรคอ้วนระดับคอเลสเตอรอลและอื่น ๆ

ตรวจสอบหมายเลขเหล่านี้

มีหลายสิ่งที่มีผลต่อจำนวนคอเลสเตอรอลของคุณซึ่งบางสิ่งที่คุณสามารถควบคุมได้ แม้ว่ากรรมพันธุ์อาจมีบทบาท แต่ก็ควรควบคุมอาหารน้ำหนักและออกกำลังกายด้วยเช่นกัน

การรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวต่ำการออกกำลังกายเป็นประจำและการควบคุมน้ำหนักของคุณล้วนเกี่ยวข้องกับการลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด