เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
นมข้าวโอ๊ตกำลังปรากฏขึ้นที่ร้านกาแฟและร้านขายของชำกลายเป็นหนึ่งในนมจากพืชที่ทันสมัยที่สุดอย่างรวดเร็ว
ในรูปแบบที่ง่ายที่สุดทำโดยการแช่ข้าวโอ๊ตผสมกับน้ำและรัดข้าวโอ๊ตออก แต่หลาย บริษัท เพิ่มส่วนผสมเช่นสารให้ความหวานน้ำมันสารเพิ่มความข้นและสารคงตัวเพื่อปรับเปลี่ยนรสชาติพื้นผิวและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
เนื่องจากหลายคนชอบหลีกเลี่ยงสารปรุงแต่งเหล่านี้ Healthline จึงประเมินนมข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- คุณภาพของส่วนผสม
- ส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาไม่กี่อย่างเช่นสารทำให้คงตัวสารเพิ่มความข้นเหงือกน้ำตาลสีและรสชาติ
- รสชาติและเนื้อสัมผัส
นี่คือ 14 นมข้าวโอ๊ตที่ดีที่สุดของปี 2020
คู่มือการกำหนดราคา
ช่วงราคาทั่วไปจะระบุไว้ด้านล่างโดยมีสัญลักษณ์ดอลลาร์ ($ ถึง $$$) เครื่องหมายหนึ่งดอลลาร์หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีราคาค่อนข้างแพงในขณะที่เครื่องหมายดอลลาร์สามตัวบ่งบอกถึงต้นทุนที่สูงขึ้น
โดยทั่วไปราคาจะอยู่ระหว่าง 0.08 - 0.56 ดอลลาร์ต่อออนซ์ (30 มล.) หรือ 3.99 - 44.99 ดอลลาร์ต่อแพ็คเกจแม้ว่าราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณซื้อสินค้า
คู่มือการกำหนดราคา
- $ = ต่ำกว่า 0.10 เหรียญต่อออนซ์ (30 มล.)
- $$ = $ 0.10– 0.50 $ ต่อออนซ์ (30 มล.)
- $$$ = มากกว่า $ 0.50 ต่อออนซ์ (30 มล.)
โดยรวมดีที่สุด
Oatly Original Oatmilk
ราคา: $
Oatly บริษัท สัญชาติสวีเดนซึ่งถือเป็นผู้ผลิตนมข้าวโอ๊ตดั้งเดิมได้รับความนิยมมากขึ้นในสหรัฐอเมริกา
เนื้อครีมหนานุ่มหวานเล็กน้อยและความอเนกประสงค์ในการอบและดื่มทำให้เป็นตัวเลือกโดยรวมที่ดีที่สุดในตลาด
ผลิตภัณฑ์ Oatmilk ดั้งเดิมของ บริษัท มีความสอดคล้องอย่างมากกับน้ำมันเรพซีดที่ไม่ผ่านการตัดแต่งจีเอ็มโอหรือที่เรียกว่าน้ำมันคาโนลาในสหรัฐอเมริกา
เนื่องจากมีการประมวลผลน้อยกว่าน้ำมันเมล็ดพืชส่วนใหญ่น้ำมันเรพซีดของ Oatly จึงมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากกว่ารวมถึงวิตามินอีและกรดไขมันโอเมก้า 3 และ -6
ปริมาณวิตามินบี 12 มีความโดดเด่นเป็นพิเศษเนื่องจากบางครั้งวิตามินที่จำเป็นนี้ขาดในอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ
แม้ว่า Oatly จะไม่ใส่น้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์ แต่นมข้าวโอ๊ตมีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนเล็กน้อยจากแป้งข้าวโอ๊ตที่ย่อยสลายในระหว่างกระบวนการผลิต
นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับผลิตภัณฑ์นมข้าวโอ๊ตอื่น ๆ อีกมากมายในรายการนี้
Oatly Original Oatmilk เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) ให้:
ตัวเลือกงบประมาณที่ดีที่สุด
Silk Oat Yeah โอ๊ตมิลค์ (ธรรมดา)
ราคา: $
Silk’s Oat Yeah Oatmilk เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมข้าวโอ๊ตราคาถูกที่สุดที่มีจำหน่ายอยู่ทั่วไป
รสชาติที่สมดุลไม่หวานเกินไปและเนื้อเนียนคล้ายนมถั่วเหลือง ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มเองและใช้ในการปรุงอาหารและการอบ
อย่างที่คุณเห็นการให้บริการเพียงครั้งเดียวจะบรรจุความต้องการวิตามินบี 12 ทั้งหมดของคุณในแต่ละวัน ยิ่งไปกว่านั้นอัตราส่วนของแคลเซียมและวิตามินดียังใกล้เคียงกับที่พบในนมเสริม
แม้ว่า Silk Oat Yeah Oatmilk จะมีส่วนผสมและสารเติมแต่งมากกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในรายการนี้ แต่ก็ยังคงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับราคา
Oat Yeah Oatmilk Silk’s plain เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) นำเสนอ:
ปราศจากกลูเตนที่ดีที่สุด: Oatly Low Fat Oatmilk
Oatly Low Fat Oatmilk
ช้อปเลยที่ Amazon
ราคา: $$
ในขณะที่ บริษัท นมข้าวโอ๊ตหลายแห่งอ้างว่าปราศจากกลูเตนปัจจุบัน Oatly เป็นแบรนด์หลักเพียงแบรนด์เดียวในสหรัฐอเมริกาที่ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตนโดยองค์กรรับรองปลอดกลูเตน (GFCO)
ยิ่งไปกว่านั้นข้าวโอ๊ตมิลค์ไขมันต่ำยังมีรายการส่วนผสมที่ค่อนข้างสั้นซึ่งปราศจากเหงือกและสารเพิ่มความข้น แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ Oatly อื่น ๆ คือไม่มีน้ำมันเพิ่ม
ต่างจากผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของ Oatly ตรงที่ตัวเลือกที่มีไขมันต่ำจะบางกว่าและใกล้เคียงกับนมที่มีไขมันต่ำมากกว่า
หนึ่งถ้วย (240 มล.) ให้:
นมข้าวโอ๊ตออร์แกนิกที่ดีที่สุด
ในขณะที่ข้าวโอ๊ตทุกประเภทมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่ไม่เต็มเมล็ด แต่บางคนก็กังวลเกี่ยวกับสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยที่ใช้กับพืชข้าวโอ๊ตทั่วไป
ระดับของสารเคมีตกค้างในข้าวโอ๊ตทดสอบเป็นประจำต่ำกว่าขีด จำกัด ด้านความปลอดภัยที่กำหนดโดย Environmental Protection Agency (EPA) อย่างไรก็ตามข้าวโอ๊ตออร์แกนิกมีโอกาสน้อยที่จะมีสารตกค้างเหล่านี้อยู่ในระดับสูง
Oatsome Oat Milk สูตรดั้งเดิม
ราคา: $$$
Oatsome Oat Milk Original ไม่เพียง แต่เป็นออร์แกนิกเท่านั้น แต่ยังปราศจากเหงือกสารเพิ่มความข้นและสารทำให้คงตัวอีกด้วย
แม้ว่าจะได้รับการยกย่องจากเนื้อครีม แต่ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มีราคาแพงกว่าในตลาด
เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) ให้:
Pacific Foods เครื่องดื่มจากข้าวโอ๊ตสูตรต้นตำรับลดน้ำตาล
ราคา: $$
Pacific Foods เป็น บริษัท อาหารที่ได้รับการยอมรับซึ่งใช้วัตถุดิบที่มาจากท้องถิ่นและออร์แกนิกให้มากที่สุด
เครื่องดื่มออร์แกนิกจากข้าวโอ๊ตที่ลดน้ำตาลของพวกเขาได้รับการรับรองออร์แกนิกและไม่ใช่จีเอ็มโอ นอกจากนี้ยังมีรายการส่วนผสมขั้นต่ำที่ปราศจากน้ำตาลเพิ่มเติม
เครื่องดื่มข้าวโอ๊ตออร์แกนิกนี้ยังมีรสหวานเล็กน้อยซึ่งบางกว่านมข้าวโอ๊ตอื่น ๆ เล็กน้อย ด้วยเหตุนี้จึงควรรับประทานเป็นเครื่องดื่มหรือใช้ในการปรุงอาหารและการอบ
ในขณะที่หนึ่งในตัวเลือกน้ำตาลต่ำสุด แต่ผู้ตรวจทานบางคนพบว่าเครื่องดื่มมีเนื้อเป็นเม็ดเล็ก ๆ
เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) ให้:
นมข้าวโอ๊ตที่ดีที่สุดสำหรับดื่ม
นมข้าวโอ๊ตที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มคือครีม แต่ไม่ข้นเกินไปและไม่หวานจนเกินไป
Planet Oat Original
ราคา: $
หากคุณชอบความสม่ำเสมอของนม 2% Planet Oat Original เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะปราศจากน้ำมันเพิ่มและมีน้ำตาลธรรมชาติค่อนข้างต่ำ
เช่นเดียวกับ Oatly Planet Oat ใช้สารทำให้คงตัวที่เรียกว่า dipotassium phosphate ที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เห็นว่าปลอดภัย
อย่างไรก็ตามการรับประทานอาหารที่มีสารเติมแต่งนี้บ่อยๆอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพไตโดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคไตอยู่ก่อนแล้ว
แม้ว่าจะไม่ควรคำนึงถึงไดโปแทสเซียมฟอสเฟตในปริมาณเล็กน้อย แต่คุณอาจต้องการเลือกนมข้าวโอ๊ตชนิดอื่นหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไต
ถ้วยเดียว (240 มล.) มี:
Califia Farms ข้าวโอ๊ตไม่หวาน
ราคา: $
Califia Farms ข้าวโอ๊ตไม่หวานเกินไปไม่หวานเกินไปและสร้างสมดุลที่เหมาะสมระหว่างเนื้อเนียนและครีม
เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะแยกออกจากกันเมื่อเติมลงในกาแฟจึงควรบริโภคด้วยตัวเองหรือซีเรียล
แม้ว่านมข้าวโอ๊ตนี้จะปราศจากเหงือกและสารคงตัว แต่ก็มีไขมันสูงกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย
ไขมันนี้มาจากน้ำมันดอกทานตะวันซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 6 สูง
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีโอเมก้า 6 สูง แต่มีโอเมก้า 3 ต่ำอาจเพิ่มการอักเสบเรื้อรังในร่างกายของคุณ เมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจโรคข้ออักเสบและโรคเบาหวาน
หากคุณเลือกนมข้าวโอ๊ตนี้คุณอาจต้องการ จำกัด การบริโภคน้ำมันพืชอื่น ๆ ที่มีโอเมก้า 6 สูงเช่นถั่วเหลืองดอกคำฝอยเมล็ดฝ้ายและน้ำมันข้าวโพด
เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) ประกอบด้วย:
นมข้าวโอ๊ตที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟ
นมข้าวโอ๊ตหลายยี่ห้อนำเสนอส่วนผสมของบาริสต้าที่ออกแบบมาเพื่ออบไอน้ำและฟองสำหรับเครื่องดื่มเช่นลาเต้และคาปูชิโน่
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักมีครีมเทียมกว่านมข้าวโอ๊ตทั่วไปเพื่อให้ได้คุณภาพระดับร้านกาแฟ
Califia Farms ข้าวโอ๊ตบาริสต้าเบลนด์
ราคา: $$
แม้ว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ทำให้หวานของ Califia Farms ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับกาแฟ แต่บาริสต้าเบลนด์ได้รับคำวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับความสามารถในการฟองและรสข้าวโอ๊ตที่หอมหวาน
นอกจากนี้ยังปราศจากเหงือกและสารเพิ่มความคงตัว
หนึ่งถ้วย (240 มล.) ประกอบด้วย:
Minor Figures โอ๊ตมิลค์บาริสต้า
ราคา: $$
Minor Figures Oat Milk Barista สร้างโดยบาริสต้าในลอนดอนได้รับการออกแบบมาให้เหมาะสำหรับการทำฟองหรือนึ่ง
ใช้ได้ดีกับอาหารมื้อเช้าของคุณ แต่ยังสามารถใช้ในการอบและเทซีเรียลลงไปได้อีกด้วยเนื่องจากเนื้อของมันไม่หนาจนเกินไป
นอกจากนี้ยังปราศจากเหงือกสารเพิ่มความข้นและสารเพิ่มความคงตัว
เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) ให้:
เหมาะที่สุดสำหรับการทำอาหารและการอบ
ในขณะที่นมข้าวโอ๊ตส่วนใหญ่สามารถใช้ในการปรุงอาหารและการอบได้ แต่บางชนิดก็มีรสชาติที่ดีกว่าอาหารอื่น ๆ เนื่องจากความหนาและรสชาติ
ข้าวโอ๊ตรีดนม Elmhurst ไม่หวาน
ราคา: $$
Elmhurst Unsweetened Milked Oats เป็นนมข้าวโอ๊ตสูตรน้ำตาลต่ำที่ทำจากน้ำกรองข้าวโอ๊ตและเกลือ
ไม่เหมาะสำหรับการดื่มหรือเติมลงในกาแฟเนื่องจากมันบางกว่านมข้าวโอ๊ตอื่น ๆ โปรดทราบว่าผู้บริโภคบางรายพูดถึงพื้นผิวที่มีความหยาบเล็กน้อย
ถึงกระนั้นก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดหากคุณคุ้นเคยกับการอบหรือปรุงอาหารด้วยหางนมหรือนมไขมันต่ำ
เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) ประกอบด้วย:
Chobani Plain Extra Creamy Oat Milk
ราคา: $
ไม่เหมือนผลิตภัณฑ์ของ Elmhurst ข้างต้น Chobani’s Plain Extra Creamy Oat Milk มีความสม่ำเสมอใกล้เคียงกับนมสดมากกว่า
รสชาติหวานเล็กน้อยและเนื้อครีมข้นช่วยเพิ่มความรู้สึกและรสชาติให้กับขนมอบ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยให้ซุปข้น
แม้ว่าจะมีสารปรุงแต่งจำนวนน้อย แต่ก็ใช้ข้าวโอ๊ตออร์แกนิกและไม่มีรสชาติเทียมหรือสารกันบูด
หนึ่งถ้วย (240 มล.) ให้:
รสชาติดีที่สุด
พันธุ์ที่ปรุงแต่งรสเช่นช็อกโกแลตหรือนมข้าวโอ๊ตวานิลลาสามารถทำขนมหรือของหวานได้ดี แต่คุณควรจำไว้ว่ามักมีน้ำตาลสูง
ตัวเลือกรสเหล่านี้มีน้ำตาลต่ำกว่าคู่แข่งหลายราย
ช็อกโกแลตข้าวโอ๊ต Elmhurst Milked Oats
ราคา: $$
Elmhurst Milked Oats Chocolate เป็นทางออกที่ดีที่สุดหากคุณกำลังมองหานมช็อกโกแลตจากพืช
หนึ่งหน่วยบริโภคให้น้ำตาลเพียง 4 กรัมจากน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตของ Elmhurst ไม่มีส่วนผสมของเหงือกสารเพิ่มความข้นหรือสารทำให้คงตัว แต่ทำจากส่วนผสมพื้นฐานเพียงหกอย่าง ได้แก่ น้ำข้าวโอ๊ตน้ำตาลอ้อยผงโกโก้รสชาติธรรมชาติและเกลือ
เพียง 1 ถ้วย (240 มล.) ให้:
Planet Oat Vanilla โอ๊ตมิลค์
ราคา: $
Plant Oats Vanilla Oatmilk มีรสวานิลลาที่แตกต่างกันโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลใด ๆ - เป็นเพียงน้ำตาลข้าวโอ๊ตที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ
โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีสารเติมแต่งบางอย่างเช่น gellan gum และ dipotassium phosphate
หนึ่งถ้วย (240 มล.) ประกอบด้วย:
ตัวเลือกผสมที่ดีที่สุด
Mooala Organic Coconut Oat Milk
ราคา: $$
Mooala เป็น บริษัท ที่ตั้งอยู่ในเท็กซัสซึ่งมีทางเลือกของนมที่ปราศจากนมซึ่งรวมถึง Coconut Oat Milk
ความสอดคล้องคล้ายกับนม 2% และคำใบ้ของมะพร้าวทำให้แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ในตลาด นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ปราศจากน้ำตาลเท่านั้น
ยิ่งไปกว่านั้นผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันใด ๆ เพื่อให้มีความเข้มข้นและเนียนนุ่มเนื่องจากมีครีมมะพร้าว
ข้าวโอ๊ตออร์แกนิกอบเชยออร์แกนิกเกลือทะเลแคลเซียมคาร์บอเนตและเกลแลนกัมก็อยู่ในรายการส่วนผสมเช่นกัน
หนึ่งถ้วย (240 มล.) ให้:
หมายเหตุเกี่ยวกับความพร้อมใช้งาน
ในขณะที่เผยแพร่บทความนี้ผลิตภัณฑ์ข้างต้นจะขายหมดแล้ว หากคุณสนใจนมข้าวโอ๊ตนี้โปรดตรวจสอบลิงก์ด้านบนเพื่อดูข้อมูลความพร้อมจำหน่ายล่าสุดจากผู้ค้าปลีก
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์นมข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่อมองหาผลิตภัณฑ์นมข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพคุณต้องดูรายการส่วนผสม
ตามหลักการแล้วให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีรายการส่วนผสมสั้น ๆ ซึ่งมีทั้งน้ำตาลและสารปรุงแต่งที่เพิ่มเข้ามาในระดับต่ำเช่นสารเพิ่มความข้นสารทำให้คงตัวเหงือกและสารปรุงแต่งกลิ่นและสีเทียม
โปรดทราบว่านมข้าวโอ๊ตหลายชนิดมีน้ำตาลธรรมชาติเนื่องจากแป้งของข้าวโอ๊ตถูกเอนไซม์ย่อยสลายในระหว่างกระบวนการผลิต
สุดท้ายหากคุณมีอาการแพ้กลูเตนหรือแพ้ง่ายให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตนเท่านั้น แม้ว่าข้าวโอ๊ตจะปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติ แต่ก็ยังมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนข้ามกับธัญพืชอื่น ๆ
บรรทัดล่างสุด
นมข้าวโอ๊ตเป็นเครื่องดื่มจากพืชที่ได้รับความนิยมซึ่งมีรสหวานเล็กน้อยข้าวโอ๊ตและความสม่ำเสมอของครีม
ในขณะที่มีตัวเลือกมากมาย แต่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมักจะมีน้ำตาลและสารปรุงแต่งต่ำ
นอกจากนี้ยังทำนมข้าวโอ๊ตที่บ้านได้ง่ายและราคาไม่แพงอีกด้วย
