7 ประโยชน์ที่เกิดขึ้นใหม่และการใช้ใบมะละกอ

มะละกอ Carica - หรือที่เรียกกันง่ายๆว่ามะละกอหรือตีน - เป็นต้นไม้เขตร้อนที่ให้ผลไม้มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและทางตอนเหนือของทวีปอเมริกาใต้

ปัจจุบันมะละกอเป็นหนึ่งในพืชผลที่มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในโลก ผลไม้เมล็ดและใบของมันมักถูกนำไปใช้ในการทำอาหารและการแพทย์พื้นบ้านที่หลากหลาย

ใบมะละกอมีสารประกอบจากพืชที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพทางเภสัชวิทยาในวงกว้างในการศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลอง

แม้ว่าจะขาดการวิจัยในมนุษย์ แต่การเตรียมใบมะละกอหลายอย่างเช่นชาสารสกัดยาเม็ดและน้ำผลไม้มักใช้เพื่อรักษาอาการเจ็บป่วยและส่งเสริมสุขภาพในหลาย ๆ ด้าน

นี่คือประโยชน์ที่เกิดขึ้นใหม่ 7 ประการและการใช้ใบมะละกอ

1. อาจรักษาอาการที่เกี่ยวข้องกับไข้เลือดออก

ประโยชน์ทางยาที่โดดเด่นที่สุดอย่างหนึ่งของใบมะละกอคือมีศักยภาพในการรักษาอาการบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับไข้เลือดออก

ไข้เลือดออกเป็นไวรัสที่มียุงเป็นพาหะซึ่งสามารถติดต่อสู่คนได้และทำให้เกิดอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่เช่นไข้อ่อนเพลียปวดศีรษะคลื่นไส้อาเจียนและผื่นที่ผิวหนัง

กรณีที่รุนแรงอาจส่งผลให้ระดับเกล็ดเลือดในเลือดลดลง ระดับเกล็ดเลือดต่ำอาจทำให้เสี่ยงต่อการตกเลือดมากขึ้นและอาจถึงแก่ชีวิตได้หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษา

แม้ว่าปัจจุบันจะไม่มีวิธีรักษาไข้เลือดออก แต่ก็มีการรักษาหลายวิธีสำหรับการจัดการอาการซึ่งหนึ่งในนั้นคือใบมะละกอ

การศึกษาในมนุษย์ 3 ครั้งซึ่งรวมผู้ป่วยไข้เลือดออกหลายร้อยคนพบว่าสารสกัดจากใบมะละกอช่วยเพิ่มระดับเกล็ดเลือดในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ

ยิ่งไปกว่านั้นการบำบัดด้วยใบมะละกอยังมีผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องน้อยมากและพบว่าคุ้มค่ากว่าการรักษาแบบเดิมมาก

สรุป

การศึกษาพบว่าสารสกัดจากใบมะละกอสามารถปรับปรุงระดับเกล็ดเลือดในผู้ที่เป็นไข้เลือดออก

2. อาจส่งเสริมระดับน้ำตาลในเลือดที่สมดุล

ใบมะละกอมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านของชาวเม็กซิกันเป็นวิธีธรรมชาติบำบัดในการรักษาโรคเบาหวานและปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การศึกษาในหนูที่เป็นโรคเบาหวานพบว่าสารสกัดจากใบมะละกอมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด นี่เป็นผลมาจากความสามารถของใบมะละกอในการปกป้องเซลล์ที่สร้างอินซูลินในตับอ่อนจากความเสียหายและการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร

ถึงกระนั้นก็ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่บ่งชี้ว่าผลกระทบที่เหมือนกันหรือคล้ายกันอาจเกิดขึ้นในมนุษย์

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าสามารถใช้ใบมะละกอเพื่อช่วยจัดการระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงในมนุษย์ได้หรือไม่

สรุป

ใบมะละกอใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อรักษาโรคเบาหวานและระดับน้ำตาลในเลือดสูง ในขณะที่การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าใบมะละกอมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด แต่ไม่มีการศึกษาของมนุษย์ที่สนับสนุนการใช้เพื่อจุดประสงค์นี้

3. อาจช่วยในการย่อยอาหาร

ชาและสารสกัดจากใบมะละกอมักใช้เป็นทางเลือกในการบำบัดเพื่อบรรเทาอาการทางเดินอาหารที่ไม่สะดวกเช่นแก๊สท้องอืดและอาการเสียดท้อง

ใบมะละกอมีเส้นใยซึ่งเป็นสารอาหารที่สนับสนุนการทำงานของระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสารประกอบเฉพาะที่เรียกว่าปาเปน

Papain เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการสลายโปรตีนขนาดใหญ่ให้เป็นโปรตีนและกรดอะมิโนที่ย่อยง่ายและย่อยง่ายกว่านอกจากนี้ยังใช้เป็นเนื้อนุ่มในการทำอาหารได้อีกด้วย

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการใช้ผงปาเปนเสริมที่มาจากผลมะละกอช่วยลดอาการทางเดินอาหารที่เป็นลบรวมทั้งอาการท้องผูกและอาการเสียดท้องในผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (IBS)

ไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้ประเมินความสามารถของใบมะละกอโดยเฉพาะในการรักษาอาการรบกวนทางเดินอาหารประเภทเดียวกัน

หลักฐานส่วนใหญ่ที่สนับสนุนการใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ จำกัด อยู่เพียงรายงานเล็กน้อยและไม่มีการรับประกันว่าจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารของคุณ แต่อย่างใด

สรุป

สารอาหารและสารประกอบในใบมะละกออาจบรรเทาการรบกวนทางเดินอาหาร แต่ยังขาดการวิจัย

4. อาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ

การเตรียมใบมะละกอหลายชนิดมักใช้เพื่อแก้ไขอาการอักเสบทั้งภายในและภายนอกรวมถึงผื่นผิวหนังปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อและปวดข้อ

ใบมะละกอมีสารอาหารและสารประกอบจากพืชหลายชนิดที่มีประโยชน์ในการต้านการอักเสบเช่นปาเปนฟลาโวนอยด์และวิตามินอี

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าสารสกัดจากใบมะละกอช่วยลดการอักเสบและบวมที่อุ้งเท้าของหนูที่เป็นโรคข้ออักเสบได้อย่างมีนัยสำคัญ

กระนั้นยังไม่มีการศึกษาในมนุษย์ที่ยืนยันผลลัพธ์เหล่านี้

ดังนั้นในตอนนี้หลักฐานทางวิทยาศาสตร์จึงไม่เพียงพอที่จะระบุได้ว่าใบมะละกอสามารถรักษาอาการอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรังในมนุษย์ได้

สรุป

ใบมะละกอมีสารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ แต่ไม่มีการศึกษาของมนุษย์ที่สนับสนุนความสามารถในการรักษาภาวะอักเสบ

5. อาจสนับสนุนการเจริญเติบโตของเส้นผม

การใช้มาสก์ใบมะละกอและน้ำผลไม้เฉพาะที่มักใช้เพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมและสุขภาพหนังศีรษะ แต่หลักฐานที่สนับสนุนประสิทธิภาพสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้มี จำกัด มาก

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าความเครียดจากการออกซิเดชั่นในร่างกายในระดับสูงอาจทำให้ผมร่วงได้ การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยบรรเทาความเครียดจากการออกซิเดชั่นและทำให้การเจริญเติบโตของเส้นผมดีขึ้นในเวลาต่อมา

ใบมะละกอมีสารประกอบหลายชนิดที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเช่นฟลาโวนอยด์และวิตามินอี

ผู้เสนอให้ใช้ใบมะละกอเพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมมักอ้างถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่มากมาย อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานที่สำคัญว่าการใช้ใบมะละกอเฉพาะที่สามารถเป็นประโยชน์ต่อกระบวนการเจริญเติบโตของเส้นผม

รังแคบางประเภทเกิดจากเชื้อราที่เรียกว่า Malasseziaซึ่งสามารถขัดขวางการเจริญเติบโตของเส้นผม

ใบมะละกอแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติในการต้านเชื้อราในการศึกษาในหลอดทดลองดังนั้นจึงมักคิดว่าจะสนับสนุนสุขภาพผมและหนังศีรษะโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราที่ทำให้เกิดรังแค

อย่างไรก็ตามยังไม่มีการทดสอบใบมะละกอโดยเฉพาะ Malasseziaดังนั้นจึงไม่มีการรับประกันว่าจะมีผลกระทบที่เป็นประโยชน์

สรุป

มักใช้ใบมะละกอเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและสนับสนุนสุขภาพของหนังศีรษะ แต่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการใช้เพื่อจุดประสงค์นี้

6. อาจส่งเสริมสุขภาพผิว

ใบมะละกอมักใช้รับประทานเป็นประจำหรือใช้ทาเพื่อรักษาผิวที่อ่อนนุ่มใสและดูอ่อนเยาว์

เอนไซม์ละลายโปรตีนในใบมะละกอที่เรียกว่าปาเปนสามารถใช้ทาเพื่อผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและอาจลดการเกิดรูขุมขนอุดตันขนคุดและสิว

นอกจากนี้ยังมีการใช้เอนไซม์จากใบมะละกอเพื่อส่งเสริมการหายของแผลและการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าพวกมันช่วยลดการปรากฏของเนื้อเยื่อแผลเป็นในกระต่าย

สรุป

เอนไซม์ในใบมะละกอสามารถทำหน้าที่เป็นสารผลัดเซลล์ผิวเพื่อขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วป้องกันสิวและลดรอยแผลเป็นได้

7. อาจมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง

ใบมะละกอถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อป้องกันและรักษามะเร็งบางชนิด แต่ยังขาดการวิจัยสมัยใหม่

สารสกัดจากใบมะละกอแสดงให้เห็นถึงความสามารถอันทรงพลังในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านมในการศึกษาในหลอดทดลอง แต่การทดลองในสัตว์และมนุษย์ไม่ได้จำลองผลลัพธ์เหล่านี้

แม้ว่าการบริโภคใบมะละกอและอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ อาจมีบทบาทในการป้องกันมะเร็ง แต่ก็ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่ามีความสามารถในการรักษา

สรุป

การศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารสกัดจากใบมะละกอยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง แต่ยังขาดการศึกษาในมนุษย์

ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย

แม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประโยชน์มากมายของใบมะละกอ แต่ก็มีบันทึกความปลอดภัยที่ดีทีเดียว

การศึกษาในสัตว์ในปี 2014 พบว่าใบมะละกอไม่มีผลเป็นพิษแม้ในปริมาณที่มากและการศึกษาในมนุษย์รายงานผลข้างเคียงเชิงลบน้อยมาก

หากคุณแพ้มะละกอคุณไม่ควรบริโภคใบมะละกอในทุกรูปแบบ ยิ่งไปกว่านั้นหากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรคุณควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะบริโภคใบมะละกอ

แม้ว่าโดยทั่วไปใบมะละกอจะถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่สิ่งสำคัญคือคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดหากคุณซื้อในรูปแบบอาหารเสริมเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและสมุนไพรไม่ได้รับการควบคุมอย่างใกล้ชิดในบางประเทศรวมถึงสหรัฐอเมริกา

ผู้ผลิตอาหารเสริมไม่จำเป็นต้องพิสูจน์ความปลอดภัยหรือประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ของตนก่อนจำหน่าย ดังนั้นจึงอาจมีสารปนเปื้อนหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่อาจเป็นอันตรายซึ่งไม่ได้ระบุไว้บนฉลาก

เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบโดยไม่ได้ตั้งใจให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ผ่านการทดสอบความบริสุทธิ์โดยองค์กรบุคคลที่สามเช่น NSF หรือ US Pharmacopoeia

ปริมาณ

ขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะให้คำแนะนำปริมาณที่แม่นยำสำหรับการใช้ใบมะละกอแต่ละครั้งที่เป็นไปได้

อย่างไรก็ตามการรับประทานสารสกัดจากใบมะละกอมากถึง 1 ออนซ์ (30 มล.) 3 ครั้งต่อวันถือว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคไข้เลือดออก

หากคุณไม่แน่ใจว่าควรบริโภคใบมะละกอในปริมาณเท่าใดให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

สรุป

ใบมะละกอปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ที่จะบริโภค แต่ถ้าคุณไม่ได้ปลูกด้วยตัวเองสิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณภาพสูงสุดซึ่งผ่านการทดสอบจากบุคคลที่สาม

บรรทัดล่างสุด

มะละกอเป็นพืชที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายมากที่สุดชนิดหนึ่งในโลกผลไม้เมล็ดและใบของมันถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารและยาที่หลากหลาย

ใบมะละกอมักใช้เป็นสารสกัดชาหรือน้ำผลไม้และพบว่าสามารถรักษาอาการที่เกี่ยวข้องกับไข้เลือดออกได้

การใช้งานทั่วไปอื่น ๆ ได้แก่ การลดการอักเสบการปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดการสนับสนุนสุขภาพผิวหนังและเส้นผมและการป้องกันมะเร็ง

อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะระบุได้ว่ามีประสิทธิภาพตามวัตถุประสงค์เหล่านี้หรือไม่

โดยทั่วไปใบมะละกอถือว่าปลอดภัย แต่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณแพ้

ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณทุกครั้งก่อนที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรเพื่อสุขภาพและความสมบูรณ์ของคุณ