เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
ภาพรวม
ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารโดยเฉพาะในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารอิตาเลียน คุณยังสามารถชงชาออริกาโนเพื่อดื่ม
ออริกาโนมาจากพืชตระกูลเดียวกับสะระแหน่ มีชื่ออื่น ๆ อีกหลายชื่อ ได้แก่ :
- ออริกาโนยุโรป
- ออริกาโนกรีก
- โหระพาสเปน
- ต้นมาเจอแรมป่า
- มาจอแรมฤดูหนาว
ทำไมคนถึงดื่มชาออริกาโน?
ออริกาโนมีรสเผ็ดขมเล็กน้อย ทำให้ได้ชาที่มีรสชาติโดดเด่น แต่ผู้คนมักจะดื่มชาออริกาโนเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ารสชาติ
ตามเนื้อผ้าผู้คนใช้ชาออริกาโนเพื่อบรรเทาปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้แก่ :
- เจ็บคอ
- ไอ
- คลื่นไส้
- ปัญหาการย่อยอาหาร
- อาการลำไส้แปรปรวน
เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะที่เป็นไปได้ออริกาโนจึงถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการท้องอืดและอาการบวมน้ำ
การดื่มชาออริกาโนมีประโยชน์ที่พิสูจน์แล้วหรือไม่?
ในขณะที่ชาออริกาโนมีประวัติอันยาวนานซึ่งเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพตามที่กล่าวมา แต่ก็ยังไม่มีการศึกษาของมนุษย์จำนวนมากที่จะสำรองประโยชน์เหล่านั้น งานวิจัยที่มีอยู่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับตัวอย่างในห้องปฏิบัติการ (ไม่ใช่มนุษย์) และสารสกัดจากออริกาโนแทนที่จะเป็นชาออริกาโน
อย่างไรก็ตามการศึกษาในห้องปฏิบัติการเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าออริกาโนมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ร้ายแรง ประโยชน์มากมายเหล่านี้เชื่อมโยงกับสารเคมีที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์และกรดฟีนอลิก ออริกาโนอุดมไปด้วยทั้งสองอย่างนี้
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบของออริกาโนต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตามการศึกษาในหลอดทดลองจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าออริกาโนอาจขัดขวางผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารในร่างกายของคุณที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ สารเหล่านี้ก่อให้เกิดความเครียดออกซิเดชั่นในร่างกายของคุณ
จากข้อมูลของสถาบันมะเร็งแห่งชาติความเครียดจากการออกซิเดชั่นสามารถนำไปสู่ความเสียหายของเซลล์และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคบางชนิด ผลต้านอนุมูลอิสระของออริกาโนอาจลดการสะสมของอนุมูลอิสระเหล่านี้และทำให้สุขภาพดีขึ้น
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
สารฟลาโวนอยด์และฟีนอลิกของออริกาโนอาจลดการอักเสบในร่างกาย การบริโภคมันอาจช่วยในสภาวะการอักเสบบางอย่างเช่นปวดกล้ามเนื้อหรือข้อต่อผิวหนังระคายเคืองหรือไอแห้ง
ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
น้ำมันในออริกาโนยังสามารถขัดขวางการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตรวมทั้งแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตรายบางประเภท นั่นหมายความว่าออริกาโนอาจมีส่วนในการรักษาหรือป้องกันการติดเชื้อบางประเภท
ตัวอย่างเช่นการศึกษาในมนุษย์ในปี 2554 พบว่าการทาครีมที่มีสารสกัดจากออริกาโนช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อที่แผลผ่าตัดโดยการลดการปนเปื้อนของแบคทีเรีย
การศึกษาอื่นในปี 2554 ที่ทำในห้องปฏิบัติการพบว่าน้ำมันหอมระเหยออริกาโนมีประสิทธิภาพในการต่อต้านไวรัสทางเดินหายใจบางชนิดรวมถึงการติดเชื้อทางเดินหายใจที่รุนแรงในเด็ก
ตรวจสอบลำไส้
ระวังคำกล่าวอ้างเกี่ยวกับชาออริกาโนที่ฟังดูดีเกินจริง การศึกษาน้อยมากเกี่ยวกับผู้เข้าร่วมที่เป็นมนุษย์และไม่มีการศึกษาใดที่เกี่ยวข้องกับชาออริกาโนโดยเฉพาะ
นี่ไม่ได้หมายความว่าการดื่มชาออริกาโนไม่ได้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่อย่างใด แต่การอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพจำนวนมากเกี่ยวกับชาออริกาโนไม่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัย
ฉันจะทำชาออริกาโนได้อย่างไร?
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำชาออริกาโนคือซื้อถุงชาสำเร็จรูปและเตรียมตามคำแนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์
ในการทำชาออริกาโนที่บ้านคุณสามารถใช้ออริกาโนแห้งแบบเดียวกับที่คุณใช้ปรุงอาหารได้
เปลี่ยนเครื่องเทศแห้งเป็นชาโดย:
- นำน้ำ 1 ถ้วยไปต้ม
- เทน้ำเดือดลงบนออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชาในที่กรองชาซึ่งคุณสามารถซื้อได้ใน Amazon
- ปล่อยให้ส่วนผสมสูงขึ้นเป็นเวลา 2 ถึง 4 นาที
- ถอดกระชอนแล้วจิบ
คุณยังสามารถซื้อถุงชาออริกาโนพร้อมใช้ทางออนไลน์ได้อีกด้วย
ชาออริกาโนสามารถทำให้เกิดผลข้างเคียงได้หรือไม่?
ออริกาโนมีประวัติการใช้อย่างปลอดภัยในอาหารและผลิตภัณฑ์อาหารมายาวนาน คนส่วนใหญ่จะไม่พบผลข้างเคียงจากการบริโภคชาออริกาโน อย่างไรก็ตามหากคุณดื่มชาออริกาโนมาก ๆ เช่นมากกว่าสี่ถ้วยต่อวันคุณอาจปวดท้องได้
ในบางกรณีผู้คนอาจมีอาการแพ้ออริกาโนได้เช่นกัน หากคุณแพ้มินต์ทุกชนิดให้หลีกเลี่ยงการดื่มชาออริกาโนเพราะคุณอาจแพ้ออริกาโนเช่นกัน
บรรทัดล่างสุด
ในฐานะที่เป็นสมุนไพรออริกาโนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและแสดงให้เห็นว่าเป็นยาต้านไวรัสต้านเชื้อแบคทีเรียและรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ ไม่มีความชัดเจนว่าการดื่มเป็นชาจะเทียบกับวิธีการบริโภคอื่น ๆ ได้อย่างไร ถึงกระนั้นก็ค่อนข้างปลอดภัยดังนั้นจึงควรลองถ้าคุณสนใจ