สิ่งที่คุณควรรู้ก่อนรับประทานอาหารเสริมตับ

อาหารเสริมตับคืออะไร?

ตับของคุณเป็นอวัยวะที่ใหญ่และสำคัญที่สุดชิ้นหนึ่งของคุณ

นอกเหนือจากการจัดเก็บและปล่อยพลังงานจากอาหารแล้วยังทำหน้าที่เป็นตัวกรองตามธรรมชาติของร่างกายอีกด้วย ตับของคุณจับ "ขยะ" ในเลือดของคุณขจัดสารพิษและของเสียออกจากระบบของคุณ

เนื่องจากอวัยวะนี้มีความสำคัญต่อสุขภาพของคุณมากเพียงใดจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ผู้ผลิตอาหารเสริมต่างพากันก้าวขึ้นสู่แบนด์แวกอนดีท็อกซ์ตับ

ผลิตภัณฑ์หลายสิบชนิดที่มีชื่อเช่น“ Liver Guard”“ Liver Rescue” และ“ Liver Detox” อ้างว่าสามารถทำให้ตับของคุณมีรูปร่างที่ดี - และช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นในกระบวนการ

อาหารเสริมตับได้ผลหรือไม่? และอวัยวะที่ล้างพิษในร่างกายของคุณต้องการการดีท็อกซ์ด้วยตัวเองจริงหรือ?

ในความเป็นจริงการอ้างสิทธิ์มากมายเกี่ยวกับขวดอาหารเสริมตับไม่สอดคล้องกับการวิจัย แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นจะพบประโยชน์จากส่วนผสมเสริมบางอย่างเช่นมิลค์ทิสเทิลและใบอาติโช๊ค แต่ส่วนใหญ่ในผู้ที่เป็นโรคตับ

อาหารเสริมเหล่านี้สามารถปรับปรุงการทำงานของตับในคนที่มีสุขภาพดีหรือไม่นั้นยังไม่ได้รับการพิสูจน์

ข้อเรียกร้องคืออะไร?

ฉลากอาหารเสริมตับอ้างว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาจะ“ ล้างพิษ”“ สร้างใหม่” และ“ ช่วย” ตับของคุณ

พวกเขาอ้างว่าจะยกเลิกผลกระทบที่เป็นอันตรายของแอลกอฮอล์ไขมันน้ำตาลและสารพิษอื่น ๆ ที่ตับของคุณถูกบังคับให้ดำเนินการในช่วงหลายปีหรือหลังจากการดื่มสุราในช่วงสุดสัปดาห์

เว็บไซต์อาหารเสริมตับอ้างว่าผลิตภัณฑ์ของตน:

• ส่งเสริมการทำงานของตับและสุขภาพ
• ปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหาย
• กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ตับใหม่
• ล้างพิษในตับ
• ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดจากตับ

ผู้ผลิตวิธีการรักษาตามธรรมชาติเหล่านี้สัญญาว่าอาหารเสริมของพวกเขาจะสร้างตับของคุณขึ้นมาใหม่และฟื้นฟูให้กลับมาทำงานได้สูงสุด พวกเขายังอ้างว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาจะให้พลังงานมากขึ้นเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณช่วยลดน้ำหนักและยังทำให้อารมณ์ดีขึ้นอีกด้วย

ตับทำงานอย่างไร

การชั่งน้ำหนักประมาณ 3 ปอนด์ตับมีงานสำคัญมากมาย

ในที่สุดตับของคุณจะประมวลผลทุกอย่างที่คุณกิน หลังจากที่กระเพาะอาหารและลำไส้ย่อยอาหารเสร็จแล้วมันจะเดินทางผ่านกระแสเลือดไปยังตับเพื่อกรอง

ตับสลายไขมันเพื่อปลดปล่อยพลังงาน ผลิตสารสีเหลืองสีเขียวที่เรียกว่าน้ำดีเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณสลายและดูดซับไขมัน

อวัยวะนี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญน้ำตาลด้วย ดึงกลูโคสจากเลือดของคุณและเก็บไว้ในรูปของไกลโคเจน ทุกครั้งที่ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลงตับจะปล่อยไกลโคเจนเพื่อให้ระดับของคุณคงที่

เมื่อแอลกอฮอล์ยาและสารพิษอื่น ๆ เข้ามาในตับของคุณก็จะถูกดึงออกจากเลือดของคุณ จากนั้นตับของคุณจะทำความสะอาดสารเหล่านี้หรือกำจัดออกทางปัสสาวะหรืออุจจาระ

ส่วนผสมอาหารเสริมยอดนิยม

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตับจำนวนมากในท้องตลาดมีส่วนผสมของสมุนไพรสามชนิด:

• thistle นม
• ใบอาติโช๊ค
• รากดอกแดนดิไลอัน

เรามาดูรายละเอียดของส่วนผสมแต่ละอย่างตามการวิจัยกัน

Thistle นม

Milk thistle ถูกนำมาใช้เพื่อรักษาความผิดปกติของตับมานานกว่า 2,000 ปี เป็นส่วนผสมของสมุนไพรที่มักใช้ในการร้องเรียนเกี่ยวกับตับในสหรัฐอเมริกา

สารออกฤทธิ์ในมิลค์ทิสเทิลคือซิลิมารินซึ่งประกอบด้วยสารเคมีจากพืชธรรมชาติหลายชนิด

การศึกษาในห้องปฏิบัติการชี้ให้เห็นว่า silymarin ช่วยสร้างเนื้อเยื่อตับลดการอักเสบและปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหายโดยทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แม้ว่าการศึกษาในมนุษย์จะผสมผสานกับประโยชน์ของมัน

งานวิจัยชิ้นหนึ่งศึกษาเกี่ยวกับเด็กที่ได้รับการรักษาด้วยเคมีบำบัดสำหรับโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวหลังจากผ่านไป 28 วันเด็กที่ได้รับอาหารเสริมจากพืชผักชนิดหนึ่งจะมีสัญญาณของความเสียหายต่อตับน้อยลงเล็กน้อย

การศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับ silymarin เกี่ยวข้องกับผู้ที่เป็นโรคตับแข็งตับอักเสบบีหรือไวรัสตับอักเสบซี

การทบทวนของ Cochrane ได้ประเมินการศึกษาเกี่ยวกับ thistle นม 18 ครั้งรวมถึงผู้ที่มีภาวะเหล่านี้ อาหารเสริมไม่มีผลต่อภาวะแทรกซ้อนของโรคตับหรือการเสียชีวิตมากนักเมื่อเทียบกับการรักษาด้วยยาหลอก (ไม่ได้ใช้งาน) การศึกษาจำนวนมากที่รวมอยู่ในการทบทวนมีคุณภาพต่ำ

การวิเคราะห์การศึกษาในปี 2017 พบว่า silymarin ช่วยลดเอนไซม์ตับบางตัวซึ่งเป็นเครื่องหมายแสดงความเสียหายของตับในผู้ที่เป็นโรคตับ ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้ทราบว่า Milk Thistle สามารถทำงานได้ดีเพียงใด

มิลค์ทิสเทิลดูเหมือนจะปลอดภัย อย่างไรก็ตามบางคนรายงานอาการ GI หรืออาการแพ้หลังจากรับประทาน

เนื่องจากอาหารเสริมตัวนี้สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ผู้ป่วยเบาหวานควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนรับประทาน

ใบอาติโช๊ค

ใบอาร์ติโชคมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาชี้ให้เห็นว่ามันอาจปกป้องตับ การวิจัยในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่ามันอาจช่วยให้เซลล์ตับสร้างใหม่ได้

ในการศึกษาในปี 2559 และ 2561 ของผู้ที่เป็นโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์พบว่าใบอาติโช๊คช่วยลดความเสียหายของตับเมื่อเทียบกับยาหลอก อย่างไรก็ตามประโยชน์ทางคลินิกของการเสริมใบอาติโช๊คยังคงมีให้เห็น

รากดอกแดนดิไล

แม้ว่าดอกแดนดิไลออนจะถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคตับ แต่หลักฐานเกี่ยวกับประโยชน์ของมันก็หายาก จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าปลอดภัยและได้ผลสำหรับวัตถุประสงค์นี้หรือไม่

ส่วนผสมอื่น ๆ

นอกเหนือจากมิลค์ทิสเทิลอาร์ติโช๊คและแดนดิไลออนอาหารเสริมตับยังสร้างความแตกต่างด้วยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ซึ่งอาจรวมถึงสิ่งต่างๆเช่น:

• รากเม็กซิกันแทมป่า
• สารสกัดจากรากสีเหลือง
• Hawthorn Berry
• chanca piedra

การศึกษาในมนุษย์ที่ออกแบบมาอย่างดีแสดงให้เห็นว่าสมุนไพรเหล่านี้ยังขาดอยู่

วิธีดูแลตับให้แข็งแรง

ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะยืนยันว่าการทานอาหารเสริมจะล้างพิษหรือปกป้องตับของคุณได้หรือไม่ ยังมีการแสดงทางเลือกในการดำเนินชีวิตบางอย่างเพื่อปรับปรุงสุขภาพตับ

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเพื่อให้ตับของคุณมีรูปร่างที่ดีที่สุด:

จำกัด ไขมันในอาหารของคุณ

การรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักมากของทอดขนมหวานและอาหารจานด่วนจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น การเป็นโรคอ้วนหรือน้ำหนักเกินจะเพิ่มความเสี่ยงของโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์

การควบคุมอาหารให้มีประโยชน์จะส่งผลให้ตับมีสุขภาพที่ดีขึ้น

อยู่ห่างจากสารพิษ

สารเคมีในยาฆ่าแมลงผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและละอองลอยบางชนิดสามารถทำลายตับของคุณได้ในขณะที่มันประมวลผล หากคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องนั้นมีอากาศถ่ายเทสะดวก

อย่าสูบบุหรี่ การสูบบุหรี่เป็นอันตรายต่อตับ

ใช้ความระมัดระวังในการดื่มแอลกอฮอล์

เบียร์ไวน์หรือสุราในปริมาณมากทำลายเซลล์ตับและอาจนำไปสู่โรคตับแข็ง ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ - ไม่เกินหนึ่งถึงสองแก้วต่อวัน

หลีกเลี่ยงการใช้ยาเรื้อรัง

ยาทุกชนิดที่คุณรับประทานจะต้องถูกทำลายและกำจัดโดยตับของคุณ การใช้ยาอย่างเรื้อรังหรือการใช้ยาในทางที่ผิดเช่นสเตียรอยด์และยาสูดพ่นสามารถทำลายอวัยวะนี้ได้อย่างถาวร การใช้ยาที่เป็นอันตรายหรือผิดกฎหมายเช่นเฮโรอีนสามารถทำลายตับได้เช่นกัน ควรหลีกเลี่ยง

อย่าผสมแอลกอฮอล์และยา

การใช้แอลกอฮอล์และยาบางชนิดร่วมกันอาจทำให้ตับถูกทำลายได้ อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดก่อนทานยาตามใบสั่งแพทย์ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หากฉลากระบุว่าชุดค่าผสมไม่ปลอดภัย

จะทำอย่างไรต่อไป

อาหารเสริมตับทำให้มีการเรียกร้องมากมาย จนถึงขณะนี้การวิจัยยังไม่สนับสนุนการอ้างสิทธิ์ส่วนใหญ่

หากคุณกำลังคิดจะใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้โปรดปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับคุณ