ภาพรวม
โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการปวดและตึงบริเวณข้อต่อ ประมาณ 4 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาเป็นโรคเกาต์ ในความเป็นจริงโรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดที่พบบ่อยที่สุดในผู้ชาย
คุณอาจเป็นโรคเกาต์ได้หากคุณมีกรดยูริกในเลือดมากเกินไป กรดยูริกก่อตัวเป็นผลึกที่แหลมคมซึ่งสะสมที่นิ้วหัวแม่เท้าและข้อต่ออื่น ๆ อาการต่างๆ ได้แก่ ปวดอ่อนโยนและบวม
การเข้ารับการรักษาทางการแพทย์สำหรับโรคเกาต์เป็นสิ่งสำคัญ ระดับกรดยูริกสูงอาจนำไปสู่ความเสียหายของข้อต่อและปัญหาเกี่ยวกับไต การใช้ยาร่วมกับการเปลี่ยนแปลงอาหารสามารถช่วยบรรเทาอาการเกาต์ได้
การเปลี่ยนแปลงอย่างหนึ่งที่คุณอาจต้องทำคือการเพิ่มน้ำมะนาวลงในอาหารของคุณ พบว่าน้ำมะนาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการรวมถึงลดความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในไต การวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าน้ำผลไม้รสเปรี้ยวนี้อาจช่วยลดอาการของโรคเกาต์ได้
น้ำมะนาวมีผลต่อโรคเกาต์
การศึกษาในปี 2017 พบว่าน้ำมะนาวและสารสกัดจากมะนาวช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือด ผู้ใหญ่ที่มีระดับกรดยูริกสูงดื่มน้ำมะนาวคั้นสดทุกวันเป็นเวลาหกสัปดาห์ งานวิจัยเดียวกันนี้ได้ทดสอบสารสกัดจากผลมะนาวกับหนูที่มีกรดยูริกสูง หนูยังแสดงระดับกรดนี้ลดลง
การศึกษาทางคลินิกอีกชิ้นหนึ่งได้ทบทวนการตรวจเลือดของผู้ใหญ่ 75 คนที่ดื่มน้ำมะนาวคั้นสดทุกวัน การศึกษารวมถึง:
- คนที่เป็นโรคเกาต์
- ผู้ที่มีระดับกรดยูริกสูง แต่ไม่มีอาการของโรคเกาต์
- คนที่ไม่มีโรคเกาต์หรือกรดยูริกสูง
หลังจากหกสัปดาห์ทุกกลุ่มมีระดับกรดยูริกลดลง
ผลการศึกษาสรุปได้ว่ามะนาวและน้ำมะนาวอาจเป็นวิธีการรักษาที่มีประโยชน์ในการช่วยรักษาโรคเกาต์ร่วมกับยาและการเปลี่ยนแปลงอาหารอื่น ๆ น้ำมะนาวอาจช่วยป้องกันโรคเกาต์ในผู้ที่มีระดับกรดยูริกสูง เป็นไปได้ว่าแม้แต่ผู้ที่มีระดับกรดยูริกในระดับปกติก็อาจได้รับประโยชน์จากการใช้น้ำมะนาวเพื่อปรับสมดุลกรดในเลือด
ทำไมน้ำมะนาวถึงมีประโยชน์
น้ำมะนาวอาจช่วยปรับสมดุลของระดับกรดยูริกเพราะช่วยทำให้ร่างกายเป็นด่างมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าจะทำให้ระดับ pH ของเลือดและของเหลวอื่น ๆ สูงขึ้นเล็กน้อย น้ำมะนาวยังทำให้ปัสสาวะของคุณเป็นด่างมากขึ้น
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ของอังกฤษสิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการดื่มน้ำมะนาวทำให้ร่างกายของคุณปล่อยแคลเซียมคาร์บอเนตออกมามากขึ้น แร่แคลเซียมจะสร้างพันธะกับกรดยูริกและแตกตัวเป็นน้ำและสารประกอบอื่น ๆ ทำให้เลือดเป็นกรดน้อยลงและลดระดับกรดยูริกในร่างกาย
ปริมาณน้ำมะนาวสำหรับโรคเกาต์
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับปริมาณน้ำมะนาวหรือสารสกัดจากมะนาวที่คุณต้องการเพื่อช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือด การศึกษาดังกล่าวข้างต้นใช้ปริมาณที่แตกต่างกัน ในกลุ่มแรกผู้เข้าร่วมการศึกษามีน้ำมะนาวบริสุทธิ์คั้นสดประมาณ 30 มิลลิลิตรต่อวัน นี่คือน้ำมะนาวประมาณหนึ่งลูกต่อวัน
ในการศึกษาครั้งที่สองแต่ละคนดื่มน้ำมะนาวสด 2 ลูกที่เจือจางในน้ำ 2 ลิตรทุกวัน
ไม่ทราบว่าน้ำมะนาวบรรจุขวดหรือแช่แข็งจะมีผลเช่นเดียวกับน้ำผลไม้สด ยังไม่ได้กำหนดปริมาณสำหรับสารสกัดมะนาวสำหรับคน
นอกจากนี้การศึกษาไม่ได้บันทึกผลของน้ำมะนาวต่ออาการของโรคเกาต์ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับผู้ที่มีอาการปวดจากโรคเกาต์
วิธีเตรียมน้ำมะนาว
ไม่มีใครรู้ว่าน้ำมะนาวทำงานได้เร็วเพียงใดในการลดกรดยูริกหรือสามารถช่วยอาการในช่วงที่มีอาการวูบวาบได้ แต่การดื่มน้ำมะนาวทุกวันแม้ว่าคุณจะไม่มีอาการก็สามารถกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารป้องกันโรคเกาต์ได้
ดื่มน้ำมะนาวหนึ่งถึงสองลูกต่อวัน เพื่อให้แน่ใจว่าคุณดื่มน้ำมะนาวอย่างน้อยวันละ 1 ลูกให้บีบปริมาณทั้งหมดลงในถ้วยตวงก่อนที่จะเติมลงในเครื่องดื่มของคุณ ใช้มะนาวกดเพื่อให้น้ำทั้งหมดออกมาได้ง่ายขึ้น กลิ้งมะนาวทั้งลูกบนเคาน์เตอร์หรือบนโต๊ะสักสองสามนาทีก่อนคั้นน้ำเพื่อช่วยให้ได้น้ำมากขึ้น
วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มน้ำมะนาวคือการทำให้เจือจางลง การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมะนาวยังคงช่วยรักษาโรคเกาต์ได้เมื่อรดน้ำ เติมน้ำมะนาวคั้นสดลงในขวดน้ำของคุณหรือชง“ ชา” มะนาวด้วยน้ำร้อน
คุณยังสามารถปรุงรสชาสมุนไพรหรือชาเขียวด้วยน้ำมะนาว หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่มเลมอน ให้เพิ่มความหวานด้วยทางเลือกที่ปราศจากน้ำตาลเช่นหญ้าหวานหรือปรุงรสด้วยสะระแหน่
ผลข้างเคียงของน้ำมะนาวมากเกินไป
การศึกษาทางการแพทย์รายงานว่าผู้ใหญ่ที่ได้รับการรักษาด้วยน้ำมะนาวไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ อย่างไรก็ตามน้ำมะนาวยังคงมีฤทธิ์เป็นกรดจนกว่าร่างกายของคุณจะย่อยมัน กรดเลมอน (ซิตริก) ธรรมชาติสามารถกัดกร่อนเคลือบฟัน (ชั้นนอก) ของฟันของคุณได้
นอกจากนี้ยังอาจทำให้ปากคอและท้องระคายเคือง เพื่อป้องกันผลข้างเคียงเหล่านี้หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำมะนาวบริสุทธิ์ที่ไม่เจือปน บ้วนปากด้วยน้ำเปล่าหรือแปรงฟันทันทีหลังจากดื่มน้ำมะนาว
ซื้อกลับบ้าน
แจ้งให้แพทย์ทราบทันทีหากคุณมีอาการของโรคเกาต์ อาการปวดข้ออาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ แพทย์ของคุณสามารถตรวจระดับกรดยูริกในเลือดเพื่อดูว่าคุณเป็นโรคเกาต์หรือไม่
น้ำมะนาวอาจช่วยลดระดับกรดยูริก อย่างไรก็ตามไม่สามารถรักษาโรคเกาต์หรือโรคอื่น ๆ ได้
รับการรักษาทางการแพทย์สำหรับโรคเกาต์และภาวะสุขภาพใด ๆ ที่อาจทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเกาต์ พันธุกรรมและเงื่อนไขอื่น ๆ เช่นโรคเบาหวานโรคหัวใจคอเลสเตอรอลสูงและความดันโลหิตสูงสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์ได้
โรคเกาต์อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่น ๆ หากไม่ได้รับการรักษา ใช้การไกล่เกลี่ยทั้งหมดตามที่แพทย์ของคุณกำหนด พูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณเกี่ยวกับอาหารที่ดีที่สุดสำหรับโรคเกาต์