Hydrosols เป็นผลิตภัณฑ์จากน้ำที่ทำจากการกลั่นดอกไม้สดใบไม้ผลไม้และวัสดุจากพืชอื่น ๆ เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตน้ำมันหอมระเหยและมีคุณสมบัติหลายอย่างเช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหย
ความแตกต่างคือไฮโดรซอลส่วนใหญ่เป็นน้ำ ซึ่งหมายความว่ามีความเข้มข้นน้อยกว่าน้ำมันหอมระเหยมาก นอกจากนี้ยังมีกลิ่นที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนกว่า
ไฮโดรซอลมักใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหรืออโรมาเทอราพี แม้ว่าจะถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพ
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการใช้ไฮโดรซอลและประโยชน์ที่อ้างว่ามี
ควรใช้ผลิตภัณฑ์ Hydrosol ด้วยความระมัดระวังเนื่องจากไม่ได้รับการควบคุมโดยหน่วยงานกำกับดูแลใด ๆ และยังขาดการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความปลอดภัยและประสิทธิผล
ไฮโดรซอลคืออะไร?
Hydrosols เป็นผลิตภัณฑ์จากน้ำที่ผลิตจากการกลั่นโดยใช้น้ำหรือไอน้ำจากพืช กระบวนการกลั่นทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสองรายการ:
- น้ำมันหอมระเหย: ส่วนที่ละลายในน้ำมันของพืช
- Hydrosol: ส่วนที่ละลายน้ำได้ของพืช (ของเหลวนี้มีหยดน้ำมันหอมระเหยด้วยกล้องจุลทรรศน์ด้วย)
พืชหลายประเภทสามารถสร้างเป็นไฮโดรซอลได้ - ไม่ใช่แค่ดอกไม้ แต่ยังรวมถึงเปลือกไม้รากและส่วนประกอบของพืชอื่น ๆ เช่นใบไม้
น้ำมันหอมระเหยและไฮโดรซอลมีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่ไฮโดรซอลมีปริมาณน้ำสูงกว่ามาก
ซึ่งหมายความว่าอ่อนโยนกว่าน้ำมันหอมระเหยและสามารถใช้ได้โดยตรงกับผิวของคุณโดยไม่จำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำมันตัวพา นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ มากกว่าน้ำมันหอมระเหยอีกด้วย
Hydrosols อาจใช้ในผลิตภัณฑ์หลายประเภท ได้แก่ :
- น้ำหอม
- โทนเนอร์ผิว
- แต่งหน้า
- น้ำมันหอมระเหย
- ยาทางเลือก
พวกเขาสามารถปรุงรสเครื่องดื่มและอาหารอื่น ๆ ได้
ไฮโดรซอลมีประโยชน์อย่างไร?
ยังขาดการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์ของไฮโดรซอล แต่หลักฐานเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าพืชบางชนิดที่เปลี่ยนเป็นไฮโดรซอลอาจมีประโยชน์ในหลาย ๆ ด้าน
ตัวอย่างเช่นพืชบางชนิดและประโยชน์บางประการที่อ้างว่ามีดังต่อไปนี้:
- ลาเวนเดอร์: สงบผ่อนคลาย
- กุหลาบ: ฝาดน้ำหอม
- บาล์มมะนาว: บรรเทาความเครียด
- แกง: ทำให้ผิวเย็นลง
- Witch hazel: น้ำยาทำความสะอาดผิว
- คาโมมายล์: น้ำยาทำความสะอาดผิว
ไฮโดรซอลบางชนิดเช่นลาเวนเดอร์คาโมมายล์และพืชตระกูลแกงมีกรดคาร์บอกซิลิก กรดเหล่านี้อาจกำหนดเป้าหมายและลดการอักเสบตามการวิจัยในปี 2559
การศึกษาในปี 2008 ชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่าไฮโดรซอลของกุหลาบอาจช่วยผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญที่ควรทราบคือไฮโดรซอลกุหลาบที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการศึกษานี้มีน้ำมันหอมระเหยมากกว่าไฮโดรซอลอื่น ๆ ที่ตรวจสอบ
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ประสิทธิภาพของไฮโดรซอล
Hydrosols ใช้อย่างไร?
ไฮโดรซอลที่มีรสหวานกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งถูกใช้เป็นน้ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการในตะวันออกกลาง มีไฮโดรซอลมากกว่า 50 ชนิดในอิหร่าน แต่ไม่มีจำหน่ายที่อื่นในโลก
นอกจากนี้ยังสามารถใช้ Hydrosols ในผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้ในช่องปาก สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและเครื่องสำอางเช่นโทนเนอร์ครีมและทำให้ผิวนวลอื่น ๆ
- ครีมทาแผลอักเสบหรือปลอบประโลมผิว
- ผลิตภัณฑ์สำหรับผิวกายเช่นผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายหรือน้ำหอม
- ผลิตภัณฑ์อโรมาเทอราพีที่สามารถฟุ้งกระจายไปในอากาศ
มีผลิตภัณฑ์ไฮโดรซอลจำหน่ายตามท้องตลาดมากมาย
พิจารณาผู้ผลิตพร้อมกับส่วนผสมอื่น ๆ ก่อนที่จะซื้อและใช้พวกเขา น้ำหอมและสีย้อมอาจทำให้ผิวของคุณระคายเคืองได้หากคุณทาผลิตภัณฑ์เฉพาะที่
ไฮโดรซอลมีผลข้างเคียงหรือไม่?
ไม่มีหลักฐานจำนวนมากเกี่ยวกับความปลอดภัยของไฮโดรซอลในสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับน้ำมันหอมระเหยไฮโดรซอลไม่ได้รับการควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ดังนั้นคุณต้องยอมรับความเสี่ยงเอง
การศึกษาเครื่องดื่มไฮโดรซอลในอิหร่านในปี 2560 พบว่าไฮโดรซอลส่วนใหญ่ถือว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ นักวิจัยของการศึกษายังตั้งข้อสังเกตว่าการบริโภคไฮโดรซอลปลอดภัยกว่าการบริโภคน้ำมันหอมระเหยเพราะเจือจางด้วยน้ำ
แต่มีงานวิจัยจำนวนไม่มากในวัฒนธรรมตะวันตกเกี่ยวกับไฮโดรซอลและความปลอดภัย
ในสหรัฐอเมริกาการใช้อโรมาเทอราพีและยาจากพืชประเภทอื่น ๆ ถือเป็นการบำบัดเสริมหรือทางเลือกอื่น ซึ่งหมายความว่าเป็นวิธีการรักษาที่นอกเหนือไปจากยาทั่วไป
ยาเสริมคือเมื่อคุณใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ร่วมกับยาหรือวิธีการรักษาที่แพทย์ของคุณกำหนด ยาทางเลือกคือเมื่อคุณใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แทนยาทั่วไป
การบำบัดเหล่านี้ขาดการวิจัยที่ชัดเจน นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาไม่ได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นการรักษาตามหลักวิทยาศาสตร์
คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์เหล่านี้ พูดคุยว่าการรักษาเหล่านี้อาจโต้ตอบกับยาอื่น ๆ ที่คุณทานได้อย่างไร หยุดใช้หากคุณมีปฏิกิริยา
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อไฮโดรซอล
Hydrosols สามารถทำโดยเจตนาหรือเป็นผลพลอยได้ในกระบวนการกลั่นน้ำมันหอมระเหย
มองหาผลิตภัณฑ์ที่ตั้งใจทำเป็นไฮโดรซอล สิ่งเหล่านี้อาจมีคุณภาพสูงกว่า ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ไฮโดรซอลที่เฉพาะเจาะจงเทียบกับบรรจุภัณฑ์เหล่านั้นผลพลอยได้อาจใส่ใจและใส่ใจในผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมากขึ้น
Hydrosols ควรบรรจุในขวดที่คล้ายกับน้ำมันหอมระเหย ขวดสีเข้มป้องกันไม่ให้แสงเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ไฮโดรซอลที่มีความร้อนสูงเกินไป
คุณสามารถสร้างไฮโดรซอลของคุณเองได้หรือไม่?
ผู้ผลิตสร้างไฮโดรซอลด้วยไอน้ำน้ำหรือทั้งสองอย่างผสมกัน ในเทคนิคการกลั่นบางชนิดสมุนไพรจะนั่งอยู่เหนือน้ำอุ่น
อุปกรณ์จับไอน้ำเคลื่อนย้ายไอไปยังอุปกรณ์ที่สามารถควบแน่นแล้วแยกออกเป็นไฮโดรซอล
คุณสามารถทำไฮโดรซอลได้เองที่บ้านพร้อมกับน้ำมันหอมระเหย สิ่งที่คุณต้องการมีดังต่อไปนี้:
- ชามกันความร้อน 2 ใบ (ใบใหญ่และใบเล็ก)
- หม้อขนาดใหญ่ 1 ใบ
- คุณตั้งใจจะกลั่นพืชหลาย ๆ ถ้วย (อย่าเพิ่งนึกถึงดอกไม้เมื่อรวบรวมพืช แต่อาจใช้ส่วนอื่น ๆ ของพืชได้ด้วย)
- น้ำแข็ง
- น้ำ
คำแนะนำ
- วางชามขนาดใหญ่คว่ำลงในหม้อโดยให้ชามขนาดเล็กวางด้านขวาไว้ด้านบน
- วางชิ้นส่วนของพืชไว้ในหม้อ แต่ไม่ใช่ในชามจากนั้นคลุมต้นไม้ด้วยน้ำ
- ปิดฝาหม้อแล้วใส่น้ำแข็งที่ด้านบนของฝา อาจจะง่ายกว่าถ้าคว่ำฝาลงเพื่อให้น้ำแข็งอยู่ด้านบน
- เปิดเตาของคุณ เมื่อน้ำเดือดให้ลดความร้อนบนเตาเพื่อให้น้ำเดือด เคี่ยว 30 นาที
- เปลี่ยนน้ำแข็งที่ละลายแล้วบนฝาหม้อตามต้องการ เมื่อสิ้นสุดขั้นตอนการนึ่งนี้ให้เปิดฝาหม้อ ไฮโดรซอลจะอยู่ในชามใบเล็กของคุณ น้ำมันที่ลอยอยู่ด้านบนของน้ำเป็นน้ำมันหอมระเหยและคุณสามารถพร่องมันออกจากน้ำได้หากต้องการ
- เก็บไฮโดรซอลแบบโฮมเมดไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็นอื่น ๆ โดยเฉพาะในภาชนะที่มืด
น้ำดอกไม้เทียบกับไฮโดรซอล
มีสูตรในการสร้างน้ำดอกไม้ แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ไฮโดรซอล น้ำดอกไม้เกิดจากการเติมพืชลงในน้ำจากนั้นนำไปตากแดดเป็นระยะเวลาหนึ่ง
น้ำดอกไม้ประเภทนี้คล้ายกับผลิตภัณฑ์เช่น Bach’s Rescue Remedy การวิจัยในปี 2010 เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่าไม่มีประสิทธิภาพมากไปกว่ายาหลอก
Takeaway
Hydrosols เป็นผลิตภัณฑ์จากน้ำที่ทำจากพืช คุณอาจพิจารณาใช้เพื่อจุดประสงค์หลายอย่างเช่นทาผิวหรือในน้ำอาบ
ในตะวันออกกลางเครื่องดื่มไฮโดรซอลรสหวานเป็นที่นิยมเนื่องจากมีคุณค่าทางยาโดยอ้างว่า
ใช้ไฮโดรซอลด้วยความระมัดระวัง ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากมายเกี่ยวกับความปลอดภัยหรือประสิทธิผลและไม่ได้รับการควบคุมโดย FDA