ว่านหางจระเข้เป็นพืชอวบน้ำที่รู้จักกันดีว่ามีสรรพคุณทางยา
แม้ว่าจะนิยมใช้ทาเพื่อรักษาแผลไฟไหม้และส่งเสริมสุขภาพผิว แต่ก็ยังถูกใช้เพื่อรักษาอาการอื่น ๆ อีกมากมาย
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามันได้กลายเป็นส่วนประกอบสำคัญในน้ำผลไม้อาหารเสริมสมุนไพรและเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่มุ่งไปสู่การลดน้ำหนัก
บทความนี้จะทบทวนประโยชน์และผลข้างเคียงของว่านหางจระเข้สำหรับการลดน้ำหนักรวมถึงวิธีการใช้
ประโยชน์ที่เป็นไปได้
มีสองวิธีที่ว่านหางจระเข้อาจช่วยลดน้ำหนักได้
อาจเพิ่มการเผาผลาญ
งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าว่านหางจระเข้สามารถกระตุ้นการเผาผลาญของคุณเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญตลอดทั้งวันเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนัก
ในการศึกษา 90 วันการให้เจลว่านหางจระเข้แห้งกับหนูในอาหารที่มีไขมันสูงช่วยลดการสะสมไขมันในร่างกายโดยการเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญไป
การวิจัยในสัตว์อื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าว่านหางจระเข้อาจส่งผลต่อการเผาผลาญไขมันและน้ำตาลในร่างกายในขณะที่ป้องกันการสะสมของไขมันหน้าท้อง
ถึงกระนั้นจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบว่าว่านหางจระเข้อาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่คล้ายคลึงกันในมนุษย์หรือไม่
อาจสนับสนุนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ว่านหางจระเข้อาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นซึ่งอาจช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักได้
ในการศึกษาหนึ่งการบริโภคแคปซูลที่มีว่านหางจระเข้ 300–500 มก. วันละสองครั้งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญใน 72 คนที่เป็นโรค prediabetes
การศึกษาอื่นใน 136 คนพบว่าการทานเจลว่านหางจระเข้เป็นเวลา 8 สัปดาห์ช่วยลดน้ำหนักตัวและไขมันในร่างกายรวมทั้งปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการใช้อินซูลินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
การปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดสามารถป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นและลดลงซึ่งอาจป้องกันอาการต่างๆเช่นความหิวและความอยากที่เพิ่มขึ้น
สรุปว่านหางจระเข้สามารถช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยเพิ่มการเผาผลาญและสนับสนุนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้น
ผลข้างเคียง
การบริโภคว่านหางจระเข้มีความสัมพันธ์กับผลเสียต่อสุขภาพหลายประการ
ผลข้างเคียงที่พบบ่อย ได้แก่ ปัญหาทางเดินอาหารเช่นท้องร่วงและปวดท้อง
แม้ว่าว่านหางจระเข้สามารถทำหน้าที่เป็นยาระบายเพื่อช่วยส่งเสริมความสม่ำเสมอ แต่การใช้มากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อผลข้างเคียงเช่นภาวะขาดน้ำและความไม่สมดุลของอิเล็กโทรไลต์
สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือแม้ว่าฤทธิ์ของยาระบายอาจลดการกักเก็บน้ำ แต่การลดน้ำหนักน้ำเป็นผลเพียงชั่วคราวและไม่ใช่กลยุทธ์การลดน้ำหนักที่ยั่งยืน
ยิ่งไปกว่านั้นเนื่องจากความชุ่มฉ่ำนี้อาจลดการดูดซึมยาบางชนิดจึงควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนใช้หากคุณมีปัญหาสุขภาพหรือกำลังใช้ยาใด ๆ
นอกจากนี้ยังมีความกังวลเกี่ยวกับผลที่ก่อให้เกิดมะเร็งของว่านหางจระเข้ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในสารสกัดจากว่านหางจระเข้ทั้งใบที่ไม่ทำให้สีเสื่อมสภาพ
อย่างไรก็ตามว่านหางจระเข้ส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไปในระหว่างการแปรรูปดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าผลิตภัณฑ์ว่านหางจระเข้ในเชิงพาณิชย์อาจเป็นอันตรายได้หรือไม่
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรับประทานเจลและผลิตภัณฑ์บำรุงผิวว่านหางจระเข้เนื่องจากอาจมีส่วนผสมและสารปรุงแต่งที่ไม่ควรรับประทาน
ในที่สุดผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำยางว่านหางจระเข้ซึ่งเป็นสารที่พบในใบของต้นว่านหางจระเข้ได้รับการห้ามโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เนื่องจากคำนึงถึงความปลอดภัย
สรุปการบริโภคว่านหางจระเข้อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงหลายอย่างและอาจลดการดูดซึมของยาบางชนิด สารสกัดที่ไม่ผ่านกระบวนการและไม่ผ่านการกลั่นอาจมี aloin ซึ่งเป็นสารประกอบก่อมะเร็ง
วิธีการใช้งาน
ใบของว่านหางจระเข้ประกอบด้วยสามส่วนหลักคือผิวหนังน้ำยางและเจล
เจลสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยและเตรียมได้โดยผ่าครึ่งใบแล้วใช้ช้อนหรือมีดตักเจลออก
อย่าลืมล้างเจลให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและคราบน้ำยางซึ่งอาจทำให้เจลมีรสขม
ลองเพิ่มเจลลงในสมูทตี้เชคซัลซ่าและซุปเพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพของสูตรอาหารโปรดของคุณ
คุณยังสามารถกินผิวของใบว่านหางจระเข้ได้โดยเติมลงในสลัดและผัด
หลังจากหั่นและล้างผิวแล้วคุณอาจเลือกแช่ใบเป็นเวลา 10–30 นาทีก่อนที่จะเพิ่มลงในสูตรอาหารของคุณเพื่อช่วยให้นุ่มขึ้น
สรุปเจลและใบของต้นว่านหางจระเข้สามารถบริโภคได้ในหลายสูตรเช่นสมูทตี้ซุปซัลซ่าสลัดและผัดต้องแน่ใจเสมอว่าได้ลอกชั้นน้ำยางออกแล้ว
บรรทัดล่างสุด
ว่านหางจระเข้มักพบในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักรวมถึงอาหารเสริมสมุนไพรน้ำผลไม้และเครื่องดื่มลดน้ำหนัก
อาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการเพิ่มการเผาผลาญและปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
อย่างไรก็ตามอาจเกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงหลายประการและควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
หากคุณตัดสินใจที่จะทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ว่านหางจระเข้อย่าลืมซื้อจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียง
