เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
ภาพรวม
ไม่ว่าคุณจะชอบแบบที่เป็นครีมหรือแบบก้อนเนยถั่วอาจไม่ใช่สิ่งแรกที่คุณจะได้รับเมื่อคุณพยายามลดน้ำหนัก แม้ว่าจะมีโปรตีนสูง แต่เนยถั่วก็มีไขมันสูงเช่นกันโดยบรรจุแคลอรี่เกือบ 100 แคลอรี่ลงในทุกช้อนโต๊ะ
แต่การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการบริโภคเนยถั่วอาจไม่สามารถหยุดยั้งการลดน้ำหนักได้ ในความเป็นจริงการกินมันอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ด้วยซ้ำ
อาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในระดับสูงเช่นเดียวกับที่พบในถั่วอาจช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักและป้องกันโรคหัวใจและภาวะสุขภาพอื่น ๆ ได้จากการศึกษาหลายปีของชายและหญิงมากกว่า 100,000 คนซึ่งได้รับทุนสนับสนุน บางส่วนโดยมูลนิธิวิจัยโภชนาการและการศึกษา International Tree Nut Council
การศึกษาในปี 2009 ซึ่งติดตามผู้หญิงมากกว่า 50,000 คนในช่วงแปดปีสรุปว่าการบริโภคถั่วเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนักและโรคอ้วนลงเล็กน้อย
ในขณะที่การวิจัยกำลังดำเนินอยู่ แต่ก็มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าเนยถั่วลิสงเป็นเครื่องมือลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ อ่านต่อเพื่อค้นหาทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการบริโภคเนยถั่วเพื่อลดน้ำหนัก
เนยถั่วช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร?
เนยถั่วช่วยลดน้ำหนักได้ 2 วิธีคือช่วยควบคุมความอยากอาหารและลดน้ำตาลในเลือด
เนยถั่วช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น
การกินของว่างที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากน้ำตาลถือเป็นแรงกระตุ้นแรกสำหรับพวกเราหลายคนที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก ของว่างเหล่านี้อาจช่วยได้หากคุณพยายามลดการบริโภคน้ำตาลหรือแคลอรี่ แต่ความจริงแล้วขนมเหล่านี้ไม่ได้เติมเต็มเสมอไป
แต่การกินถั่วต้นไม้หรือผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสงก่อนรับประทานอาหารหรือเป็นของว่างจะช่วยให้รู้สึกอิ่มได้จากการทบทวนวรรณกรรมทางการแพทย์ในปี 2551
ความรู้สึกอิ่มเอิบนี้อาจเกิดขึ้นได้กับไขมันและโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ในถั่วต้นไม้และถั่วลิสง ความรู้สึกอิ่มนำไปสู่การรับประทานอาหารน้อยลงและส่งผลให้การลดน้ำหนักโดยรวมมีประสิทธิภาพมากขึ้นตามการทบทวนเดียวกัน
เนยถั่วช่วยให้คุณตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือด
อาหารบางชนิดโดยเฉพาะอาหารแปรรูปและอาหารจำพวกแป้งทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น น้ำตาลในเลือดที่ไม่คงที่มีความเชื่อมโยงกับโรคอ้วนและโรคเบาหวาน แต่เนยถั่วแม้จะมีความหวานตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย แต่ก็มีดัชนีน้ำตาลต่ำ
การกินเนยถั่วเป็นวิธีหนึ่งในการบริโภคไขมันเช่นเดียวกับโปรตีนและเส้นใยโดยไม่ส่งระดับน้ำตาลในเลือดของคุณไปยังหางสปิน
งานวิจัยชิ้นเล็ก ๆ ในปี 2018 แสดงให้เห็นว่าแม้แต่การรับประทานเนยถั่ว (สองช้อนโต๊ะ) พร้อมกับอาหารก็ทำให้ผลระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ของอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง
เนยถั่วที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
เมื่อคุณซื้อเนยถั่วลิสงเพื่อลดน้ำหนักให้ดูที่ฉลาก เนยถั่วบางยี่ห้อมีน้ำตาลเกลือและสารกันบูดเพิ่มเข้ามามากมาย
แบรนด์เนยถั่วออร์แกนิกจากธรรมชาติเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดหากคุณต้องการลดน้ำหนัก อ่านฉลากโภชนาการเพื่อหาปริมาณโซเดียมและน้ำตาลที่เติมน้อยที่สุดเท่าที่จะหาได้
โปรดทราบว่าเนยถั่วบางยี่ห้อโฆษณาผลิตภัณฑ์ของตนเป็น "เนยถั่วลิสงสเปรด" แทนที่จะเป็น "เนยถั่ว" ซึ่งให้ใบอนุญาตในการใส่ส่วนผสมและน้ำตาลอื่น ๆ ได้ทุกประเภท
เนยถั่วกรุบกรอบมีไฟเบอร์และโฟเลตมากกว่าซึ่งทั้งสองอย่างนี้จำเป็นต่อสุขภาพของคุณ ในขณะที่ตัวเลือกเนยถั่วลิสงครีมอาจให้ปริมาณโปรตีนมากขึ้นการเลือกไฟเบอร์มากกว่าโปรตีนอาจมีผลในการเติมเช่นเดียวกันกับโบนัสในการส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี
ซื้อเนยถั่วธรรมชาติทางออนไลน์
เนยถั่วสำหรับความคิดในการลดน้ำหนัก
คุณสามารถเพิ่มเนยถั่วลงในอาหารได้หลายวิธีที่สร้างสรรค์ ไม่จำเป็นต้องยึดติดกับ PB&J มาตรฐาน กุญแจสำคัญในการบริโภคเนยถั่วเพื่อลดน้ำหนักคือปริมาณที่พอเหมาะ: ตั้งเป้าไว้ที่เนยถั่วสองช้อนโต๊ะสองหรือสามเสิร์ฟสองสามครั้งต่อสัปดาห์
หากคุณบริโภคมากกว่านั้นคุณจะเสี่ยงต่อการต่อต้านประโยชน์ของเนยถั่วที่มีปริมาณแคลอรี่สูงมาก
แนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่มีคุณค่าต่อการเสิร์ฟของถั่วลิสง ได้แก่ :
- เพิ่มเนยถั่วสองช้อนเต็มลงในสมูทตี้ตอนเช้าไม่ว่าจะเป็นสมูทตี้สีเขียวหรือเบอร์รี่เบลนด์
- โยนถั่วลิสงกับสลัดของคุณ
- ทาเนยถั่วและน้ำผึ้งบนขนมปังโฮลเกรนแทนเนย
- กินซุปเนยถั่วแบบไทยกับหัวหอมกระเทียมมะเขือเทศ
- ทำบาร์แบบ DIY กับโยเกิร์ตแช่แข็งที่ร้านขายของชำราดด้วยถั่วลิสงหรือเนยถั่ว
- กวนเนยถั่วลิสงลงในข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ตค้างคืน
ประโยชน์ของเนยถั่ว
เนยถั่วไม่ได้มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเท่านั้น การบริโภคถั่วลิสงเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณก็มีประโยชน์อื่น ๆ เช่นกัน
- เนยถั่วช่วยให้คุณฟื้นตัวได้หลังจากออกกำลังกาย มีโปรตีนสูงซึ่งคุณจำเป็นต้องเพิ่มการฟื้นตัวหากคุณออกกำลังกายอย่างหนักที่โรงยิม
- เนยถั่วอาจลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน เนื่องจากถั่วลิสงมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำการบริโภคถั่วลิสงเป็นประจำสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้
- เนยถั่วเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ทองแดงโฟเลตวิตามินบีและแมงกานีสอยู่ที่นั่น
- เนยถั่วอาจลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและสาเหตุการเสียชีวิตอื่น ๆ ดังที่ได้กล่าวมาแล้วการศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารครั้งใหญ่หลายปีพบว่าการบริโภคถั่วมีความสัมพันธ์ในทางตรงกันข้ามกับโรคหัวใจมะเร็งและโรคทางเดินหายใจ
Takeaway
เรายังคงค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมว่าเนยถั่วมีผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร แต่สิ่งที่เรารู้ในตอนนี้ค่อนข้างชัดเจน: เนยถั่วสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
อย่าลืมว่าคุณจะไม่สามารถลดน้ำหนักได้เพียงแค่กินเนยถั่ว การเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าที่คุณกินโดยการกินอย่างมีสติและออกกำลังกายเป็นสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับการลดน้ำหนัก
แต่การกินเนยถั่วสักหนึ่งหรือสองมื้อสองสามครั้งต่อสัปดาห์อาจทำให้คุณมีแรงจูงใจในการลดอาหารที่มีไขมันหรือน้ำตาลสูงเพื่อเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ