แอลกอฮอล์มีมากแค่ไหน?

ในขณะที่การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นครั้งคราวไม่น่าจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ แต่การดื่มมากเกินไปอาจส่งผลเสียอย่างมากต่อร่างกายและความเป็นอยู่ของคุณ

คุณอาจสงสัยว่าจุดใดที่การดื่มของคุณกลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณและปริมาณมากเกินไป

บทความนี้จะสำรวจผลกระทบของแอลกอฮอล์ที่มีต่อสุขภาพของคุณและทบทวนขีด จำกัด การบริโภคและคำแนะนำ

คำแนะนำการดื่มแอลกอฮอล์

ขนาดเครื่องดื่มมาตรฐานและคำแนะนำในการดื่มแอลกอฮอล์แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ

ในสหรัฐอเมริกาเครื่องดื่มมาตรฐานมีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ประมาณ 14 กรัมซึ่งเป็นปริมาณที่มักพบในเบียร์ปกติ 12 ออนซ์ (355 มล.) ไวน์ 5 ออนซ์ (150 มล.) หรือ 1.5 ออนซ์ (45 มล.) วิญญาณ.

โปรดทราบว่าแม้ว่าจะมีขนาดเครื่องดื่มมาตรฐาน แต่เครื่องดื่มอาจมีปริมาณแอลกอฮอล์แตกต่างกันไปตัวอย่างเช่นเมื่อดื่มเบียร์ India pale ale (IPA) หรือสุราที่มีคุณสมบัติสูงกว่า

ตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกาการดื่มในระดับปานกลางเกี่ยวข้องกับการดื่มหนึ่งครั้งต่อวันสำหรับผู้หญิงและไม่เกินสองเครื่องดื่มต่อวันสำหรับผู้ชาย

การวิจัยชี้ให้เห็นว่ามีเพียง 2% ของผู้ที่ดื่มภายในขีด จำกัด เหล่านี้เท่านั้นที่มีความผิดปกติในการใช้แอลกอฮอล์

การดื่มที่มีปัญหาอาจเกี่ยวข้องกับการดื่มสุราการดื่มหนักโรคพิษสุราเรื้อรังหรือการติดสุรา

การบริหารการใช้สารเสพติดและบริการสุขภาพจิต (SAMHSA) กำหนดให้การดื่มสุราเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้หญิงสี่แก้วขึ้นไปหรือเครื่องดื่มห้าแก้วขึ้นไปสำหรับผู้ชายในโอกาสเดียวกันซึ่งหมายถึงในเวลาเดียวกันหรือภายในสองสามชั่วโมง

การดื่มหนักหรือการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างหนักหมายถึงการดื่มสุราในช่วงห้าวันขึ้นไปของเดือนที่ผ่านมา

ในขณะเดียวกันโรคพิษสุราเรื้อรังคือเมื่อคุณควบคุมแอลกอฮอล์บกพร่องหมกมุ่นอยู่กับการใช้งานและยังคงใช้ต่อไปแม้จะมีผลเสียก็ตาม

สรุป

การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางคือการดื่มหนึ่งครั้งต่อวันสำหรับผู้หญิงและสองเครื่องดื่มต่อวันสำหรับผู้ชาย ความผิดปกติของการใช้แอลกอฮอล์ ได้แก่ การดื่มสุราการดื่มหนักและโรคพิษสุราเรื้อรัง

ผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายของคุณ

การดื่มมากเกินไปส่งผลต่อสุขภาพและเกือบทุกส่วนของร่างกาย ไม่เพียง แต่ทำลายอวัยวะที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่ออารมณ์และพฤติกรรมของคุณด้วย

สมอง

การบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจส่งผลร้ายแรงต่อระบบประสาทส่วนกลางของคุณ

ปัจจัยหลายอย่างส่งผลต่อสมองของคุณอย่างไรและในระดับใดรวมถึงปริมาณและความถี่ที่คุณดื่มอายุที่คุณเริ่มดื่มเพศสัมพันธ์และอื่น ๆ

ผลกระทบเบื้องต้นของแอลกอฮอล์ต่อระบบประสาทส่วนกลางของคุณ ได้แก่ การพูดไม่ชัดความจำเสื่อมและการประสานมือและตาที่ถูกบุกรุก

การศึกษาจำนวนมากเกี่ยวข้องกับการใช้แอลกอฮอล์เรื้อรังอย่างหนักกับภาวะความจำบกพร่อง

การติดสุราเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญในการเกิดโรคอัลไซเมอร์โดยเฉพาะในผู้หญิง

นอกจากนี้คาดว่าความเสียหายของสมองที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์อาจคิดเป็น 10% ของผู้ป่วยโรคสมองเสื่อมในระยะเริ่มต้น

แม้ว่าความเสียหายของสมองดูเหมือนจะย้อนกลับได้บางส่วนหลังจากที่มีความสุขุมเป็นเวลานาน แต่การดื่มแบบเรื้อรังและมากเกินไปอาจทำให้การทำงานของสมองลดลงอย่างถาวร

ตับ

ความเสียหายของตับเป็นผลมาจากการดื่มสุราเรื้อรัง

แอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ที่คุณดื่มจะถูกเผาผลาญที่ตับ สิ่งนี้ก่อให้เกิดผลพลอยได้ที่อาจเป็นอันตรายซึ่งสามารถทำลายเซลล์ตับของคุณได้ เมื่อคุณดื่มต่อไปเรื่อย ๆ สุขภาพตับของคุณจะลดลง

โรคตับจากไขมันแอลกอฮอล์เป็นโรคตับที่เกิดจากแอลกอฮอล์ในระยะแรกสุด ภาวะนี้อาจเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อแอลกอฮอล์มากเกินไปทำให้เกิดการสะสมของไขมันในเซลล์ตับของร่างกายซึ่งอาจขัดขวางการทำงานของตับ

นี่คือการตอบสนองทางร่างกายที่พบบ่อยที่สุดต่อการดื่มแอลกอฮอล์เรื้อรังและอาจเกิดขึ้นได้มากถึง 90% ของผู้ที่ดื่มสุราเป็นประจำมากกว่า 5 แก้วต่อวัน

ในขณะที่การดื่มหนักอย่างต่อเนื่องโรคตับจากไขมันสามารถลุกลามไปสู่การอักเสบของตับโรคตับแข็งและแม้แต่ภาวะตับวายซึ่งเป็นภาวะที่คุกคามถึงชีวิตได้

การพึ่งพา

ผลกระทบของแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดการเสพติดทางจิตใจและร่างกาย

รู้สึกอยากดื่มมากกังวลว่าคุณจะดื่มเครื่องดื่มครั้งต่อไปที่ไหนหรือเมื่อไหร่และพบว่ามันยากที่จะเพลิดเพลินกับตัวเองโดยไม่ดื่มเป็นสัญญาณทั่วไปของการติดสุรา

สาเหตุของการพึ่งพานี้อาจซับซ้อน อาจเกิดจากพันธุกรรมและประวัติครอบครัวบางส่วน แต่สภาพแวดล้อมของคุณก็มีบทบาทมากเช่นกัน

ผลกระทบอื่น ๆ

มีผลข้างเคียงอื่น ๆ อีกมากมายจากการใช้แอลกอฮอล์เรื้อรัง แม้ว่าผลกระทบด้านสุขภาพจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่การดื่มมักเชื่อมโยงกับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล

บางคนอาจใช้แอลกอฮอล์เป็นวิธีแก้ไขอย่างรวดเร็วเพื่อให้อารมณ์ดีขึ้นและลดความวิตกกังวล แต่โดยทั่วไปแล้วสิ่งนี้จะช่วยบรรเทาได้ในระยะสั้นเท่านั้น ในระยะยาวอาจทำให้สุขภาพจิตและร่างกายโดยรวมของคุณแย่ลง

การดื่มอาจส่งผลต่อน้ำหนักและองค์ประกอบของร่างกาย

แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของแอลกอฮอล์ที่มีต่อน้ำหนักจะผสมกัน แต่การใช้งานทั้งในระดับปานกลางและหนักก็เชื่อมโยงกับการเพิ่มน้ำหนัก

สรุป

แม้ว่าการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปและการใช้ในทางที่ผิดอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพกายและใจของคุณ

เพศและพันธุกรรมของคุณมีผลต่อการเผาผลาญแอลกอฮอล์

เพศและพันธุกรรมของคุณอาจส่งผลต่ออัตราที่ร่างกายของคุณเผาผลาญแอลกอฮอล์

เอนไซม์หลักที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญแอลกอฮอล์คือแอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส (ADH) และอัลดีไฮด์ดีไฮโดรจีเนส (ALDH)

ผู้หญิงมักมีกิจกรรม ADH ต่ำกว่าผู้ชาย ดังนั้นผู้หญิงอาจเผาผลาญแอลกอฮอล์ในอัตราที่ช้าลงทำให้เสี่ยงต่อผลกระทบ ที่กล่าวว่าผู้ชายบางคนมีกิจกรรม ADH ต่ำเช่นกัน

ผลกระทบของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายอาจแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบของร่างกาย

ตัวอย่างเช่นร่างกายของผู้หญิงมีไขมันมากกว่าและมีน้ำน้อยกว่าร่างกายของผู้ชายโดยเฉลี่ย ซึ่งอาจส่งผลให้ระดับแอลกอฮอล์ในเลือดของผู้หญิงสูงขึ้นแม้ว่าจะดื่มในปริมาณเดียวกับผู้ชายก็ตาม

สรุป

เพศพันธุกรรมและองค์ประกอบของร่างกายมีผลต่อการเผาผลาญแอลกอฮอล์ของร่างกาย ผู้หญิงอาจเสี่ยงต่อผลกระทบมากกว่าผู้ชาย

บางคนควรงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สำหรับคนส่วนใหญ่การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นครั้งคราวมักไม่ก่อให้เกิดอันตราย อย่างไรก็ตามในบางสถานการณ์และในกลุ่มประชากรเฉพาะควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์

การตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การวิจัยพบว่าไม่มีการใช้แอลกอฮอล์ในระดับที่ปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์

การศึกษาจำนวนมากได้ข้อสรุปว่าการใช้แอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการแท้งบุตรข้อบกพร่องที่เกิดและปัญหาด้านความรู้ความเข้าใจและพัฒนาการ

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าความพิการ แต่กำเนิดมีโอกาสมากขึ้นถึง 4 เท่าหากแม่ดื่มหนักในช่วงไตรมาสแรก

จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) การดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสาเหตุสำคัญของความบกพร่องที่เกิดที่ป้องกันได้ความพิการทางพัฒนาการและความบกพร่องทางสติปัญญาในสหรัฐอเมริกา

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าแอลกอฮอล์สามารถผ่านเข้าสู่น้ำนมแม่ได้หากแม่ที่ให้นมบุตรบริโภคเข้าไป

มารดาที่ให้นมบุตรควรรอให้มีการกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากนมแม่อย่างสมบูรณ์หลังจากดื่ม ใช้เวลาประมาณ 2–2.5 ชั่วโมงต่อครั้งขึ้นอยู่กับขนาดร่างกายของคุณ

ข้อควรระวังอื่น ๆ

เหตุผลเพิ่มเติมในการงดแอลกอฮอล์ ได้แก่ :

• เงื่อนไขทางการแพทย์ แอลกอฮอล์อาจทำให้สภาวะสุขภาพที่มีอยู่ก่อนหน้าแย่ลงเช่นโรคตับเบาหวานและโรคไต
• ยา แอลกอฮอล์สามารถทำปฏิกิริยากับยาสมุนไพรและยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์รวมทั้งยาแก้ซึมเศร้ายาปฏิชีวนะและโอปิออยด์
• การดื่มที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ การดื่มที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะโดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคในปริมาณมากและบ่อยครั้งมีความเกี่ยวข้องกับผลที่ตามมาในทันทีและเรื้อรัง
• ผู้ติดสุราในปัจจุบันและการฟื้นตัว การฟื้นตัวจากความผิดปกติของการใช้แอลกอฮอล์อาจเป็นเรื่องยาก การฟื้นตัวของผู้ติดสุราควรหยุดดื่มโดยสิ้นเชิงและหลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้นให้เกิดการละเมิด

สรุป

การใช้แอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดข้อบกพร่อง ขอแนะนำให้งดการดื่มหากคุณมีอาการป่วยมาก่อนยังไม่บรรลุนิติภาวะหรือทานยาบางชนิด

บรรทัดล่างสุด

แม้ว่าการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่การดื่มแอลกอฮอล์อย่างหนักและเรื้อรังอาจส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพจิตและร่างกายของคุณ

หลายปัจจัยมีบทบาทในการเผาผลาญแอลกอฮอล์และผลของแอลกอฮอล์จะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลทำให้ยากที่จะกำหนดคำแนะนำในการบริโภค

แนวทางการบริโภคอาหารของชาวอเมริกันแนะนำให้ จำกัด การดื่มแอลกอฮอล์เพียงหนึ่งแก้วต่อวันสำหรับผู้หญิงและสองเครื่องดื่มต่อวันสำหรับผู้ชาย

อย่างไรก็ตามบางคนเช่นผู้ที่มีโรคประจำตัวและสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์โดยสิ้นเชิง