คะแนน Healthline Diet: 1.21 จาก 5
Sebi diet หรือที่เรียกว่า Dr. Sebi alkaline diet เป็นอาหารจากพืชที่พัฒนาโดย Dr. Sebi ผู้ล่วงลับ
อ้างว่าช่วยฟื้นฟูเซลล์ของคุณโดยการกำจัดของเสียที่เป็นพิษด้วยการทำให้เลือดเป็นด่าง
อาหารขึ้นอยู่กับการรับประทานอาหารที่ได้รับอนุมัติสั้น ๆ พร้อมกับอาหารเสริมจำนวนมาก
บทความนี้จะทบทวนถึงประโยชน์และข้อเสียของการรับประทานอาหารของ Dr. Sebi และหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการกล่าวอ้างด้านสุขภาพหรือไม่
คะแนนรีวิวอาหาร
- คะแนนรวม: 1.21
- การลดน้ำหนัก: 2.5
- การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: 0.25
- ความยั่งยืน: 1
- สุขภาพร่างกายทั้งหมด: 0
- คุณภาพโภชนาการ: 2
- ตามหลักฐาน: 1.5
บรรทัดด้านล่าง: อาหารของ Dr. Sebi เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารจากพืชที่สนับสนุนให้คุณทานอาหารเสริมที่มีตราสินค้า เนื่องจากมีสารอาหารที่ จำกัด ราคาแพงและขาดสารอาหารนอกเหนือจากการส่งเสริมการกล่าวอ้างด้านสุขภาพที่ไม่มีมูลความจริงจึงควรหลีกเลี่ยง
อาหารของ Dr. Sebi คืออะไร?
อาหารนี้มีพื้นฐานมาจากทฤษฎี African Bio-Mineral Balance และได้รับการพัฒนาโดย Alfredo Darrington Bowman นักสมุนไพรที่ได้รับการศึกษาด้วยตนเองซึ่งรู้จักกันดีในชื่อ Dr. Sebi แม้จะมีชื่อของเขา แต่ดร. เซบีไม่ใช่แพทย์และไม่ได้จบปริญญาเอก
เขาออกแบบอาหารนี้สำหรับทุกคนที่ต้องการรักษาหรือป้องกันโรคตามธรรมชาติและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมโดยไม่ต้องพึ่งการแพทย์แผนตะวันตก
Sebi กล่าวว่าโรคนี้เป็นผลมาจากการสะสมของเมือกในบริเวณร่างกายของคุณ ตัวอย่างเช่นการสะสมของเมือกในปอดคือโรคปอดบวมในขณะที่เมือกส่วนเกินในตับอ่อนเป็นโรคเบาหวาน
เขาระบุว่าโรคไม่สามารถอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างได้และจะเริ่มเกิดขึ้นเมื่อร่างกายของคุณมีสภาพเป็นกรดมากเกินไป
ด้วยการปฏิบัติตามอาหารของเขาอย่างเคร่งครัดและใช้อาหารเสริมที่มีราคาแพงซึ่งเป็นกรรมสิทธิ์ของเขาเขาสัญญาว่าจะฟื้นฟูสภาพอัลคาไลน์ตามธรรมชาติในร่างกายของคุณและล้างพิษในร่างกายที่เป็นโรคของคุณ
เดิมทีดร. เซบีอ้างว่าอาหารนี้สามารถรักษาสภาพต่างๆเช่นโรคเอดส์โรคโลหิตจางชนิดเคียวมะเร็งเม็ดเลือดขาวและโรคลูปัส อย่างไรก็ตามหลังจากการฟ้องร้องในปี 1993 เขาได้รับคำสั่งให้ยุติการอ้างสิทธิ์ดังกล่าว
อาหารประกอบด้วยรายการผักผลไม้ธัญพืชถั่วเมล็ดพืชน้ำมันและสมุนไพรที่ได้รับอนุมัติ เนื่องจากไม่อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์อาหาร Dr. Sebi จึงถือเป็นอาหารมังสวิรัติ
Sebi อ้างว่าเพื่อให้ร่างกายของคุณได้รับการรักษาตัวเองคุณต้องปฏิบัติตามอาหารอย่างสม่ำเสมอไปตลอดชีวิต
ในที่สุดในขณะที่หลายคนยืนยันว่าโปรแกรมได้รักษาพวกเขา แต่ไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการอ้างสิทธิ์เหล่านี้
สรุปอาหารของ Dr. Sebi เน้นการบริโภคอาหารและอาหารเสริมที่คาดว่าจะลดน้ำมูกที่ก่อให้เกิดโรคโดยการทำให้ร่างกายเป็นด่าง
วิธีปฏิบัติตามอาหารของ Dr. Sebi
กฎของการรับประทานอาหารของ Dr. Sebi นั้นเข้มงวดมากและระบุไว้ในเว็บไซต์ของเขา
ตามคำแนะนำด้านโภชนาการของ Dr. Sebi คุณต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญเหล่านี้:
- กฎข้อ 1. คุณต้องกินอาหารที่ระบุไว้ในคู่มือโภชนาการเท่านั้น
- กฎข้อ 2 ดื่มน้ำ 1 แกลลอน (3.8 ลิตร) ทุกวัน
- กฎข้อที่ 3 ทานอาหารเสริมของ Dr. Sebi ก่อนรับประทานยาหนึ่งชั่วโมง
- กฎข้อ 4 ไม่อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์
- กฎข้อที่ 5 ไม่อนุญาตให้ดื่มแอลกอฮอล์
- กฎข้อ 6 หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีและบริโภคเฉพาะ "ธัญพืชที่เติบโตตามธรรมชาติ" ที่ระบุไว้ในคู่มือ
- กฎข้อ 7 หลีกเลี่ยงการใช้ไมโครเวฟเพื่อป้องกันการฆ่าอาหารของคุณ
- กฎข้อ 8. หลีกเลี่ยงผลไม้กระป๋องหรือไม่มีเมล็ด
ไม่มีหลักเกณฑ์เกี่ยวกับสารอาหารที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตามอาหารนี้มีโปรตีนต่ำเนื่องจากห้ามมิให้ถั่วถั่วเลนทิลและผลิตภัณฑ์จากสัตว์และถั่วเหลือง โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่จำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อผิวหนังและข้อต่อที่แข็งแรง
นอกจากนี้คุณคาดว่าจะซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับเซลล์ของ Dr. Sebi ซึ่งเป็นอาหารเสริมที่สัญญาว่าจะทำความสะอาดร่างกายและบำรุงเซลล์ของคุณ
ขอแนะนำให้ซื้อแพ็คเกจ "รวมทุกอย่าง" ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ 20 ชนิดที่อ้างว่าทำความสะอาดและฟื้นฟูร่างกายของคุณในอัตราที่เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
นอกจากนี้ยังไม่มีคำแนะนำเพิ่มเติมที่เฉพาะเจาะจง แต่คุณควรสั่งอาหารเสริมที่ตรงกับความกังวลด้านสุขภาพของคุณ
ตัวอย่างเช่นแคปซูล "Bio Ferro" อ้างว่าสามารถรักษาปัญหาเกี่ยวกับตับทำความสะอาดเลือดเพิ่มภูมิคุ้มกันส่งเสริมการลดน้ำหนักช่วยเรื่องการย่อยอาหารและเพิ่มความเป็นอยู่โดยรวม
นอกจากนี้อาหารเสริมยังไม่มีรายการสารอาหารหรือปริมาณที่ครบถ้วนทำให้ยากที่จะทราบว่าจะตรงกับความต้องการประจำวันของคุณหรือไม่
สรุปอาหารของ Dr. Sebi มีกฎหลักแปดประการที่ต้องปฏิบัติตาม พวกเขามุ่งเน้นไปที่การหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์อาหารแปรรูปพิเศษและการทานอาหารเสริมที่เป็นกรรมสิทธิ์ของเขาเป็นหลัก
ช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
แม้ว่าอาหารของ Dr. Sebi ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการลดน้ำหนัก แต่คุณอาจลดน้ำหนักได้หากทำตามนั้น
อาหารไม่สนับสนุนการรับประทานอาหารแบบตะวันตกซึ่งมีอาหารแปรรูปพิเศษสูงและเต็มไปด้วยเกลือน้ำตาลไขมันและแคลอรี่
แต่จะส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปจากพืช เมื่อเทียบกับอาหารตะวันตกผู้ที่รับประทานอาหารจากพืชมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนและโรคหัวใจน้อยกว่า
การศึกษา 12 เดือนใน 65 คนพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารไม่ จำกัด ทั้งอาหารไขมันต่ำจากพืชลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่ไม่ได้รับประทานอาหารอย่างมีนัยสำคัญ
เมื่อครบกำหนด 6 เดือนผู้ที่รับประทานอาหารลดน้ำหนักโดยเฉลี่ย 26.6 ปอนด์ (12.1 กก.) เทียบกับ 3.5 ปอนด์ (1.6 กก.) ในกลุ่มควบคุม
นอกจากนี้อาหารส่วนใหญ่ในกลุ่มนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำยกเว้นถั่วเมล็ดพืชอะโวคาโดและน้ำมัน ดังนั้นแม้ว่าคุณจะทานอาหารที่ได้รับการรับรองในปริมาณมาก แต่ก็ไม่น่าจะส่งผลให้แคลอรี่เกินและทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้
อย่างไรก็ตามอาหารที่มีแคลอรีต่ำมากมักไม่สามารถรักษาได้ในระยะยาว คนส่วนใหญ่ที่รับประทานอาหารเหล่านี้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกครั้งเมื่อกลับมาใช้รูปแบบการรับประทานอาหารตามปกติ
เนื่องจากอาหารนี้ไม่ได้ระบุปริมาณและส่วนจึงยากที่จะบอกว่าจะให้แคลอรี่เพียงพอสำหรับการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืนหรือไม่
สรุปอาหารของ Dr. Sebi ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการลดน้ำหนัก แต่มีแคลอรี่ต่ำมากและ จำกัด อาหารแปรรูป ดังนั้นคุณอาจลดน้ำหนักได้บ้างหากคุณรับประทานอาหารตามนี้
ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของอาหาร Dr. Sebi
ประโยชน์อย่างหนึ่งของอาหาร Dr. Sebi คือการให้ความสำคัญกับอาหารจากพืชเป็นหลัก
อาหารส่งเสริมการรับประทานผักและผลไม้จำนวนมากซึ่งมีเส้นใยวิตามินแร่ธาตุและสารประกอบจากพืชสูง
อาหารที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้มีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดการอักเสบและความเครียดจากการออกซิเดชั่นรวมถึงการป้องกันโรคต่างๆ
จากการศึกษาในคน 65,226 คนผู้ที่รับประทานผักและผลไม้ 7 หน่วยบริโภคต่อวันมีอัตราการเกิดมะเร็งและโรคหัวใจลดลง 25% และ 31% ตามลำดับ
นอกจากนี้คนส่วนใหญ่ยังรับประทานอาหารไม่เพียงพอ ในรายงานปี 2560 พบว่า 9.3% และ 12.2% ของผู้คนพบคำแนะนำสำหรับผักและผลไม้ตามลำดับ
นอกจากนี้อาหารของ Dr. Sebi ยังส่งเสริมการรับประทานธัญพืชที่อุดมด้วยไฟเบอร์และไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นถั่วเมล็ดพืชและน้ำมันจากพืช อาหารเหล่านี้เชื่อมโยงกับความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจที่ลดลง
ประการสุดท้ายอาหารที่ จำกัด อาหารแปรรูปพิเศษมีความสัมพันธ์กับคุณภาพอาหารโดยรวมที่ดีขึ้น
สรุปอาหารของ Dr. Sebi เน้นการรับประทานผักผลไม้เมล็ดธัญพืชและไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งอาจลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมะเร็งและการอักเสบ
ข้อเสียของอาหาร Dr. Sebi
โปรดทราบว่าการรับประทานอาหารนี้มีข้อเสียอยู่หลายประการ
มีข้อ จำกัด สูง
ข้อเสียที่สำคัญของการรับประทานอาหารของ Dr. Sebi คือ จำกัด อาหารกลุ่มใหญ่เช่นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดข้าวสาลีถั่วถั่วเลนทิลและผักและผลไม้หลายประเภท
อันที่จริงมันเข้มงวดมากที่อนุญาตเฉพาะผลไม้บางประเภทเท่านั้น ตัวอย่างเช่นคุณได้รับอนุญาตให้กินมะเขือเทศเชอร์รี่หรือมะเขือเทศลูกพลัม แต่ห้ามกินพันธุ์อื่นเช่นสเต็กเนื้อหรือมะเขือเทศโรมา
ยิ่งไปกว่านั้นการรับประทานอาหารที่มีข้อ จำกัด เช่นนี้ถือเป็นเรื่องที่ไม่น่าเพลิดเพลินและอาจนำไปสู่ความสัมพันธ์เชิงลบกับอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอาหารนี้ทำให้อาหารที่ไม่ได้ระบุไว้ในคู่มือโภชนาการ
สุดท้ายอาหารนี้กระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมเชิงลบอื่น ๆ เช่นการใช้อาหารเสริมเพื่อให้ได้ความอิ่ม เนื่องจากอาหารเสริมไม่ได้เป็นแหล่งแคลอรี่ที่สำคัญการเรียกร้องนี้จึงผลักดันรูปแบบการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
ขาดโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ
อาหารที่ระบุไว้ในคู่มือโภชนาการของ Dr. Sebi อาจเป็นแหล่งโภชนาการที่ดีเยี่ยม
อย่างไรก็ตามไม่มีอาหารชนิดใดที่ได้รับอนุญาตเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับโครงสร้างผิวหนังการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการผลิตเอนไซม์และฮอร์โมน
อนุญาตให้ใช้เฉพาะวอลนัทถั่วบราซิลเมล็ดงาและเมล็ดป่านซึ่งไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่ดี ตัวอย่างเช่นวอลนัท 1/4 ถ้วย (25 กรัม) และเมล็ดป่าน 3 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) ให้โปรตีน 4 กรัมและ 9 กรัมตามลำดับ
เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการโปรตีนในแต่ละวันคุณจะต้องรับประทานอาหารเหล่านี้ในปริมาณมาก ๆ
แม้ว่าอาหารในกลุ่มนี้จะมีสารอาหารบางชนิดสูงเช่นเบต้าแคโรทีนโพแทสเซียมและวิตามินซีและอี แต่ก็มีโอเมก้า 3 ธาตุเหล็กแคลเซียมและวิตามินดีและบี 12 ต่ำซึ่งเป็นสารอาหารทั่วไปที่น่าเป็นห่วง ผู้ที่รับประทานอาหารจากพืชอย่างเคร่งครัด
เว็บไซต์ของ Dr. Sebi ระบุว่าส่วนผสมบางอย่างในอาหารเสริมของเขาเป็นกรรมสิทธิ์และไม่อยู่ในรายการ นี่เป็นเรื่องที่น่ากังวลเนื่องจากไม่มีความชัดเจนว่าคุณได้รับสารอาหารชนิดใดและปริมาณเท่าใดจึงทำให้ยากที่จะทราบว่าคุณจะได้รับสารอาหารเพียงพอหรือไม่
ไม่อิงวิทยาศาสตร์จริง
ความกังวลที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับแนวทางการรับประทานอาหารของ Dr. Sebi คือการขาดหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุน
เขาระบุว่าอาหารและอาหารเสริมในการควบคุมอาหารของเขาผลิตกรดในร่างกายของคุณ อย่างไรก็ตามร่างกายมนุษย์ควบคุมความสมดุลของกรดเบสอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ระดับ pH ในเลือดอยู่ระหว่าง 7.36 ถึง 7.44 ทำให้ร่างกายของคุณเป็นด่างเล็กน้อยตามธรรมชาติ
ในบางกรณีเช่นคีโตอะซิโดซิสจากโรคเบาหวานค่า pH ในเลือดอาจอยู่ในช่วงนี้ ซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้โดยไม่ต้องไปพบแพทย์ทันที
ในที่สุดการวิจัยพบว่าอาหารของคุณอาจเปลี่ยน pH ของปัสสาวะเล็กน้อยและชั่วคราว แต่ไม่ใช่ค่า pH ในเลือด ดังนั้นการรับประทานอาหารตาม Dr. Sebi’s จะไม่ทำให้ร่างกายของคุณเป็นด่างมากขึ้น
สรุปอาหารของ Dr. Sebi อาจส่งเสริมการลดน้ำหนัก แต่มีข้อ จำกัด และมีสารอาหารที่จำเป็นหลายอย่างเช่นโปรตีนโอเมก้า 3 เหล็กแคลเซียมและวิตามิน D และ B12 นอกจากนี้ยังเพิกเฉยต่อความสามารถตามธรรมชาติของร่างกายในการควบคุมระดับ pH ในเลือด
อาหารที่ควรกิน
คู่มือโภชนาการของ Dr. Sebi ให้รายละเอียดเกี่ยวกับอาหารเฉพาะที่อนุญาตให้รับประทาน ได้แก่ :
- ผลไม้: แอปเปิ้ล, แคนตาลูป, ลูกเกด, อินทผลัม, มะเดื่อ, เอลเดอร์เบอร์รี่, มะละกอ, เบอร์รี่, พีช, วุ้นมะพร้าวอ่อน, ลูกแพร์, พลัม, มะนาวแป้น, มะม่วง, ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม, แตงเมล็ด, ทุเรียนเทศละตินหรือเวสต์อินดีส, มะขาม
- ผัก: อะโวคาโดพริกหวานดอกกระบองเพชรถั่วชิกพีแตงกวาผักดอกแดนดิไลออนผักคะน้าผักกาดหอม (ยกเว้นภูเขาน้ำแข็ง) เห็ด (ยกเว้นเห็ดหอม) กระเจี๊ยบมะกอกผักทะเลสควอชมะเขือเทศ (เฉพาะเชอร์รี่และพลัม) บวบ
- ธัญพืช: Fonio, ผักโขม, ข้าวสาลี Khorasan (kamut), ข้าวไรย์, ข้าวป่า, สะกด, teff, quinoa
- ถั่วและเมล็ดพืช: ถั่วบราซิลเมล็ดป่านเมล็ดงาดิบเนยทาฮินีดิบวอลนัท
- น้ำมัน: น้ำมันอะโวคาโด, น้ำมันมะพร้าว (ดิบ), น้ำมันเมล็ดองุ่น, น้ำมันกัญชา, น้ำมันมะกอก (ดิบ), น้ำมันงา
- ชาสมุนไพร: Elderberry, คาโมมายล์, ยี่หร่า, ทิลา, หญ้าเจ้าชู้, ขิง, ราสเบอร์รี่
- เครื่องเทศ: ออริกาโนใบโหระพากานพลูใบกระวานผักชีลาวใบโหระพาพริกป่นฮาบาเนโรทาร์รากอนผงหัวหอมสะระแหน่เกลือทะเลบริสุทธิ์ไธม์สาหร่ายทะเลผงน้ำเชื่อมหางจระเข้บริสุทธิ์น้ำตาลอินทผลัม
นอกจากชาแล้วคุณยังได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำ
นอกจากนี้คุณอาจรับประทานธัญพืชที่ได้รับอนุญาตในรูปแบบของพาสต้าซีเรียลขนมปังหรือแป้ง อย่างไรก็ตามห้ามรับประทานอาหารที่ใส่ยีสต์หรือผงฟู
สรุปอาหารนี้มีรายการอาหารที่อนุญาตอย่างเข้มงวด ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่รวมอยู่ในรายการนี้
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ไม่อนุญาตให้รับประทานอาหารใด ๆ ที่ไม่รวมอยู่ในคู่มือโภชนาการของ Dr. Sebi เช่น:
- ผลไม้หรือผักกระป๋อง
- ผลไม้ไม่มีเมล็ด
- ไข่
- นม
- ปลา
- เนื้อแดง
- สัตว์ปีก
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
- อาหารแปรรูปรวมถึงอาหารซื้อกลับบ้านหรือในร้านอาหาร
- อาหารเสริม
- ข้าวสาลี
- น้ำตาลทราย (นอกเหนือจากน้ำตาลอินทผลัมและน้ำเชื่อมหางจระเข้)
- แอลกอฮอล์
- ยีสต์หรืออาหารที่เพิ่มขึ้นด้วยยีสต์
- อาหารที่ทำด้วยผงฟู
นอกจากนี้ผักผลไม้ธัญพืชถั่วและเมล็ดพืชหลายชนิดยังถูกห้ามใช้ในอาหาร
สามารถรับประทานได้เฉพาะอาหารที่ระบุไว้ในคู่มือเท่านั้น
สรุปอาหาร จำกัด อาหารที่ผ่านกระบวนการแปรรูปจากสัตว์หรือทำด้วยหัวเชื้อ ไม่อนุญาตให้ใช้ผักผลไม้ธัญพืชถั่วและเมล็ดพืชบางชนิด
เมนูตัวอย่าง
นี่คือเมนูตัวอย่างสามวันเกี่ยวกับอาหารของ Dr. Sebi
วันที่ 1
- อาหารเช้า: แพนเค้กกล้วยสะกด 2 ชิ้นพร้อมน้ำเชื่อมหางจระเข้
- ของว่าง: น้ำผลไม้สีเขียวปั่น 1 ถ้วย (240 มล.) ที่ทำจากแตงกวาคะน้าแอปเปิ้ลและขิง
- อาหารกลางวัน: สลัดผักคะน้ากับมะเขือเทศหัวหอมอะโวคาโดผักใบเขียวและถั่วชิกพีกับน้ำมันมะกอกและน้ำสลัดใบโหระพา
- สแน็ค: ชาสมุนไพรกับผลไม้
- อาหารเย็น: ผัดผักและข้าวป่า
วันที่ 2
- อาหารเช้า: เขย่าด้วยน้ำเมล็ดป่านกล้วยและสตรอเบอร์รี่
- สแน็ค: มัฟฟินบลูเบอร์รี่ที่ทำจากบลูเบอร์รี่กะทิบริสุทธิ์น้ำเชื่อมอากาเว่เกลือทะเลน้ำมันและเทฟฟ์และแป้งสะกด
- อาหารกลางวัน: พิซซ่าโฮมเมดโดยใช้แป้งสะกดชีสถั่วบราซิลและผักที่คุณเลือก
- สแน็ค: ทาฮินีทาเนยบนขนมปังไรย์พร้อมพริกแดงหั่นบาง ๆ ด้านข้าง
- อาหารเย็น: เบอร์เกอร์ถั่วชิกพีกับมะเขือเทศหัวหอมและผักคะน้าบนแป้งแบนที่สะกด
วันที่ 3
- อาหารเช้า: ควินัวปรุงสุกพร้อมน้ำเชื่อมหางจระเข้ลูกพีชและกะทิบริสุทธิ์
- สแน็ค: ชาคาโมมายล์องุ่นเมล็ดและงา
- อาหารกลางวัน: สลัดพาสต้าสะกดด้วยผักสับน้ำมันมะกอกและน้ำสลัดมะนาว
- สแน็ค: สมูทตี้ที่ทำจากมะม่วงกล้วยและกะทิบริสุทธิ์
- อาหารเย็น: ซุปผักแสนอร่อยโดยใช้เห็ดพริกแดงบวบหัวหอมคะน้าเครื่องเทศน้ำและสาหร่ายผง
สรุปแผนอาหารตัวอย่างนี้มุ่งเน้นไปที่ส่วนผสมที่ได้รับอนุมัติซึ่งรวมอยู่ในคู่มือโภชนาการของอาหาร มื้ออาหารในแผนนี้เน้นผักและผลไม้ร่วมกับกลุ่มอาหารอื่น ๆ ในปริมาณเล็กน้อย
บรรทัดล่างสุด
อาหารของ Dr. Sebi ส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ทำจากพืชทั้งตัวที่ยังไม่ผ่านการแปรรูป
อาจช่วยลดน้ำหนักได้หากคุณไม่ทานอาหารด้วยวิธีนี้ตามปกติ
อย่างไรก็ตามต้องอาศัยอาหารเสริมราคาแพงของผู้สร้างเป็นอย่างมากมีข้อ จำกัด อย่างมากขาดสารอาหารบางชนิดและสัญญาว่าจะเปลี่ยนร่างกายของคุณให้เป็นด่างอย่างไม่ถูกต้อง
หากคุณต้องการทำตามรูปแบบการรับประทานอาหารจากพืชมากขึ้นการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจำนวนมากจะยืดหยุ่นและยั่งยืนกว่า
