เครื่องเผาผลาญไขมันคือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือสารที่เกี่ยวข้องซึ่งอ้างว่าช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินออกจากร่างกายของคุณ
เครื่องเผาผลาญไขมันเหล่านี้บางส่วนเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ซึ่งรวมถึงคาเฟอีนและโยฮิมบีน
แต่หลายอย่างไม่ได้ผลดีที่สุดหรือเป็นอันตรายที่เลวร้ายที่สุด ร่างกายของคุณสามารถเผาผลาญไขมันได้ตามธรรมชาติผ่านการควบคุมอาหารและออกกำลังกาย การใช้อาหารเสริมเพิ่มเติมอาจรบกวนการเผาผลาญหรือสุขภาพโดยรวมของคุณ
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) มีบทบาท จำกัด ในการควบคุมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นั่นหมายความว่าผู้ผลิตอาหารเสริมสามารถใส่เกือบทุกอย่างในผลิตภัณฑ์ของตนได้
ส่วนผสมในการเผาผลาญไขมันแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพ
ไม่มีหลักฐานว่ายาลดไขมันหรืออาหารเสริมสามารถเผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีส่วนผสมที่ไม่ทำร้ายคุณในปริมาณเล็กน้อยเมื่อรับประทานเพียงอย่างเดียว บางชนิดได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเผาผลาญไขมันเมื่อบริโภคตามธรรมชาติ
แต่เป็นไปไม่ได้ที่จะทราบแน่ชัดว่าอาหารเสริมนั้นใช้ไปมากเพียงใด จำนวนเงินอาจไม่เพียงพอ - แม้ว่าขวดจะระบุจำนวนบนฉลากก็ตาม ยากที่จะทราบว่าผู้ผลิตประเมินจำนวนเงินทั้งหมดอย่างไร
ผู้ผลิตไม่ได้ระบุส่วนผสมทั้งหมดไว้บนฉลากเสมอไป และหน่วยงานกำกับดูแลไม่ผูกพันในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างเต็มที่เว้นแต่จะมีข้อร้องเรียนหรือผลกระทบทางการแพทย์จากการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้
นี่อาจเป็นสูตรสำหรับหายนะหากคุณแพ้ส่วนผสมในอาหารเสริมหรือหากคุณทานสารอาหารบางชนิดมากเกินไป
ดังนั้นเรามาดูสารเผาผลาญไขมันที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดกว่า 5 ชนิดที่คุณสามารถบริโภคได้ในรูปแบบธรรมชาติที่หาได้ง่าย
คาเฟอีน
คาเฟอีนอาจเป็นอันตรายได้ในปริมาณที่สูง แต่คาเฟอีนตามธรรมชาติในกาแฟหรือชานั้นปลอดภัยในปริมาณที่พอเหมาะ กาแฟที่ไม่มีน้ำตาลเสริมหรือสารปรุงแต่งมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
การศึกษาหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าคาเฟอีนสามารถเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้มากถึง 11 เปอร์เซ็นต์
ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณใช้ไขมันเพื่อผลิตพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์จะช่วยเผาผลาญไขมันได้ง่ายขึ้น
การทบทวนการศึกษาหลายชิ้นในปี 2019 ระบุว่า "การบริโภคคาเฟอีนอาจส่งเสริมน้ำหนักค่าดัชนีมวลกายและการลดไขมันในร่างกาย"
สารสกัดจากชาเขียว
ชาเขียวได้รับการยกย่องว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึงการช่วยลดน้ำหนักโดยการเผาผลาญไขมัน
ชาเขียวธรรมชาติมีคาเฟอีนอยู่บ้าง แต่ส่วนผสมที่แท้จริงของชาเขียวในชาเขียวคือสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าคาเทชิน
การทบทวนในวารสารสรีรวิทยาและพฤติกรรมในปี 2010 ชี้ให้เห็นว่าคาเทชินทำงานร่วมกับคาเฟอีนเพื่อเพิ่มการเผาผลาญและการสร้างอุณหภูมิ นี่เป็นกระบวนการที่ช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญไขมันเพื่อผลิตพลังงาน
ผงโปรตีน
โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญที่จำเป็นในการช่วยเผาผลาญไขมัน ไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ แต่ยังช่วยลดความอยากอาหารของคุณด้วยการลดฮอร์โมนกระตุ้นความหิวที่เรียกว่าเกรลิน
จากการศึกษาในปี 2560 ผู้เข้าร่วมที่รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นประจำจะมีน้ำหนักลดลงมากกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตามแม้แต่ผู้เข้าร่วมที่ไม่ได้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงอย่างสม่ำเสมอ แต่กลับเพิ่มการบริโภคโปรตีนที่ลดน้ำหนัก
มีตัวเลือกมากมายที่มีน้ำตาลต่ำและสารปรุงแต่งเทียม
ลองเพิ่มผงโปรตีนเป็นอาหารเสริมเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับเพียงพออย่างสม่ำเสมอ ใช้ผงโปรตีนประมาณ 25 ถึง 50 กรัมในแต่ละวัน
เส้นใยที่ละลายน้ำได้
เส้นใยที่ละลายน้ำได้เป็นเส้นใยหนึ่งในสองประเภท อีกอันไม่ละลายน้ำ
เส้นใยที่ละลายน้ำจะสร้างเจลในลำไส้ของคุณโดยการดูดซับน้ำ สิ่งนี้ช่วยเพิ่มฮอร์โมนเช่น GLP-1 ที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มในขณะเดียวกันก็ระงับฮอร์โมนแห่งความอยากอาหารเช่นเกรลิน
การศึกษาในปี 2010 พบว่าการเพิ่มเส้นใยที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติในอาหารของคุณอาจช่วยให้ร่างกายของคุณรับไขมันและแคลอรี่น้อยลงซึ่งจะช่วยให้คุณเผาผลาญไขมันส่วนเกินได้
โยฮิมบีน
โยฮิมบีนมาจากเปลือกของต้นไม้ที่เรียกว่า Pausinystalia yohimbe. มีชื่อเสียงในฐานะยาโป๊ แต่ก็มีศักยภาพในการเผาผลาญไขมันที่แนะนำ
โยฮิมบีนบล็อกตัวรับอะดรีนาลีนอัลฟา -2 ซึ่งปกติอะดรีนาลีนจับตัว สิ่งนี้ช่วยให้อะดรีนาลีนอยู่ในร่างกายของคุณนานขึ้นเพื่อเผาผลาญไขมันเพื่อผลิตพลังงาน
การศึกษาขนาดเล็กในปี 2549 ของผู้เล่นฟุตบอลอาชีพ 20 คนพบว่าการทานโยฮิมบีนช่วยลดองค์ประกอบของไขมันในร่างกายได้ 2.2 เปอร์เซ็นต์ นี่ฟังดูไม่มาก แต่ 2.2 เปอร์เซ็นต์เป็นจำนวนที่มากเมื่อคุณเป็นนักกีฬาที่มีไขมันในร่างกายน้อยอยู่แล้ว
ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นและข้อควรระวัง
นี่คือผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของสารเผาผลาญไขมันเหล่านี้และข้อควรระวังบางประการที่คุณสามารถทำได้เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเหล่านี้:
- การบริโภคคาเฟอีนเป็นประจำจะทำให้ประสิทธิภาพลดลงเมื่อเวลาผ่านไป
- การทานคาเฟอีนมากเกินไปในช่วงเวลาสั้น ๆ อาจทำให้คุณรู้สึกกังวลกระวนกระวายใจหรืออ่อนเพลีย
- การใช้ผงโปรตีนมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีน้ำตาลหรือสารปรุงแต่งมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้
- การใช้ "เครื่องเผาผลาญไขมัน" จากธรรมชาติมากเกินไปโดยเฉพาะอาหารเสริมอาจทำให้ตับวายเฉียบพลันได้
- การทานโยฮิมบีนนั้นเชื่อมโยงกับอาการคลื่นไส้วิตกกังวลอาการตื่นตระหนกและความดันโลหิตสูง
วิธีลดน้ำหนักแบบสุขภาพดี
วิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักเป็นวิธีคลาสสิกนั่นคือการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการสร้างการขาดแคลอรี่หรือการบริโภคแคลอรี่น้อยกว่าที่คุณเผาผลาญไปจากการออกกำลังกาย
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของการขาดดุลแคลอรี่
Takeaway
อาหารเสริมและครีมสลายไขมันแทบจะไม่ได้ผลเท่าที่มีขายตามท้องตลาด ในบางกรณีอาจทำให้ความพยายามในการเผาผลาญไขมันของคุณยากขึ้น
เลือกใช้เส้นทางธรรมชาติแทน: บริโภคส่วนผสมที่เผาผลาญไขมันในรูปแบบธรรมชาติเช่นในกาแฟหรือชาและพยายามใช้แคลอรี่น้อยกว่าที่คุณเผาผลาญไปเพื่อให้ได้ปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสม