เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
ภาพรวม
แนวคิดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดเดิมทีโดยแพทย์ด้านธรรมชาติวิทยาดร. ปีเตอร์เจดีอาดาโมในหนังสือของเขา“ Eat Right 4 Your Type” เขาอ้างว่ากรุ๊ปเลือดที่แตกต่างกันมีวิวัฒนาการในหลาย ๆ จุดในประวัติทางพันธุกรรมของเราและกรุ๊ปเลือดของคุณควรเป็นตัวกำหนดว่าคุณกินอะไรและออกกำลังกายอย่างไร
อาหารตามกรุ๊ปเลือดเป็นระบบการกินที่แบ่งประเภทของอาหารว่ามีประโยชน์เป็นกลางหรือเป็นอันตราย ขึ้นอยู่กับกรุ๊ปเลือดของบุคคลและปัจจัยอื่น ๆ
D’Adamo อ้างว่าอาหารที่เป็นอันตรายต่อกรุ๊ปเลือดของคุณทำให้เกิดปฏิกิริยาการเกาะติดกัน ทำให้เซลล์เม็ดเลือดเกาะตัวกันเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารนี้และคำกล่าวอ้างของ D’Adamo
การรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด
การรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดจำเป็นต้องมีระบบการปกครองที่เรียกว่าการปฏิบัติตาม นี่หมายถึงการกิน“ ประโยชน์” ประโยชน์ที่ได้รับจะถูกเลือกสำหรับกรุ๊ปเลือดแต่ละชนิดโดยพิจารณาจากเลคตินหรือโมเลกุลที่อาหารมีอยู่
ในเรื่องอาหารนี้ผู้คนถูกนิยามว่าเป็น“ ผู้หลั่ง” หรือ“ ผู้ไม่เปิดเผยตัว” คำเหล่านี้หมายถึงความสามารถของแต่ละบุคคลในการหลั่งแอนติเจนของกรุ๊ปเลือดออกมาเป็นของเหลวในร่างกาย สิ่งที่คุณกินส่วนหนึ่งขึ้นอยู่กับสถานะผู้เป็นเลขานุการของคุณ นี่คือเหตุผลที่อาหารเรียกว่าแผนรายบุคคล
นอกจากนี้ยังมีอัตราส่วนอาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดแต่ละกรุ๊ป สิ่งเหล่านี้แบ่งออกเป็นอัตราส่วนที่แนะนำโดยเฉพาะสำหรับคนเชื้อสายแอฟริกันคอเคเชียนและเอเชีย แนะนำให้ใช้อาหารเสริมสำหรับกรุ๊ปเลือดซึ่งขายบนเว็บไซต์ของ D’Adamo
ต้นกำเนิดทางทฤษฎีของกรุ๊ปเลือด
D’Adamo กล่าวว่ากรุ๊ปเลือด A-positive เป็นที่แพร่หลายในช่วงปีแรก ๆ ของวัยเกษตรกรรม เขาตั้งทฤษฎีว่าทำไมคนกรุ๊ปเลือดนี้สามารถย่อยผักและคาร์โบไฮเดรตได้อย่างง่ายดาย แต่มีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการย่อยโปรตีนและไขมันจากสัตว์
อาหารกรุ๊ปเลือด A-positive เป็นอาหารมังสวิรัติเป็นหลัก D’Adamo เชื่อว่าคนกรุ๊ปเลือดนี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงน้อยกว่าและมีแนวโน้มที่จะวิตกกังวล แผนการรับประทานอาหารของเขาสัญญาว่า:
- ลดน้ำหนัก
- โรคน้อย
- พลังงานมากขึ้น
- การย่อยอาหารที่ดีขึ้น
เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารอื่น ๆ ผู้คนอาจลองใช้แผนนี้เพื่อลดน้ำหนักหรือเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ มีรายงานการลดน้ำหนักและคอเลสเตอรอลที่ลดลงโดยผู้ที่เคยทานอาหารนี้ อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานว่าทฤษฎีที่เป็นรากฐานของการรับประทานอาหารนี้ทำให้เกิดผลลัพธ์เหล่านี้
เช่นเดียวกับแผนอาหารอื่น ๆ แผนนี้เน้นการหลีกเลี่ยง:
- อาหารแปรรูป
- อาหารที่มีน้ำตาลสูง
- คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว
เป็นที่ทราบกันดีว่ามาตรการควบคุมอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของทุกคนโดยไม่คำนึงถึงกรุ๊ปเลือด
กินอะไรกับอาหารกรุ๊ปเลือด A-positive
D’Adamo แนะนำให้ผู้ที่รับประทานอาหารกรุ๊ปเลือด A-positive รับประทานอาหารแบบออร์แกนิกมังสวิรัติหรือเกือบจะเป็นมังสวิรัติ อาหารที่ควรกิน ได้แก่ :
- โปรตีนถั่วเหลืองเช่นเต้าหู้
- ธัญพืชบางชนิดเช่นสะกดข้าวบาร์เลย์เปลือกและขนมปังงอก
- วอลนัทเมล็ดฟักทองและถั่วลิสง
- น้ำมันมะกอก
- ผลไม้บางชนิดเช่นบลูเบอร์รี่และเอลเดอร์เบอร์รี่
- ถั่วและพืชตระกูลถั่วบางชนิด
- ผักบางชนิดโดยเฉพาะผักใบเขียวที่มีสีเข้มเช่นคะน้าสวิสชาร์ดและผักโขม
- กระเทียมและหัวหอม
- ปลาน้ำเย็นเช่นปลาซาร์ดีนและปลาแซลมอน
- ไก่และไก่งวงจำนวน จำกัด
- ชาเขียว
- ขิง
อาหารแนะนำให้กินโปรตีนในช่วงเริ่มต้นของวัน ปลาซาร์ดีนกระป๋องหรือน้ำปั่นที่ทำจากเต้าหู้ไหมและนมแพะอาจเป็นตัวเลือกที่ดี
อนุญาตให้ใช้โปรตีนจากสัตว์ในปริมาณ จำกัด เช่นไก่งวงและไข่ในแผนอาหารนี้ อาจรับประทานเป็นอาหารเช้า สามารถรับประทานผักผลไม้และธัญพืชที่ได้รับอนุญาตในมื้อใดก็ได้
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารกรุ๊ปเลือด A-positive
รายชื่ออาหารที่ผู้มีเลือด A-positive ควรหลีกเลี่ยงนั้นมีอยู่มากมาย ซึ่งรวมถึง แต่ไม่ จำกัด เพียง:
- เนื้อวัว
- เนื้อหมู
- เนื้อแกะ
- นมวัว
- มันฝรั่งมันเทศและมันเทศ
- ผักบางชนิดเช่นกะหล่ำปลีมะเขือยาวมะเขือเทศพริกและเห็ด
- ถั่วลิมา
- ผลไม้บางชนิดเช่นแตงโมส้มสตรอเบอร์รี่และมะม่วง
- สัตว์ปีกอื่น ๆ ที่ไม่ใช่ไก่และไก่งวงเช่นเป็ด
- เนื้อกวาง
- ปลาเช่นปลาบลูฟิชบาราคูด้าแฮดด็อกปลาชนิดหนึ่งและปลาดุก
- ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชบางชนิดเช่นรำข้าวสาลีขนมปังธัญพืชและข้าวสาลีดูรัม
- กลั่นน้ำตาล
- คาร์โบไฮเดรตกลั่นเช่นแป้งขาวและขนมปังขาว
- น้ำมันอื่นที่ไม่ใช่น้ำมันมะกอก
- ส่วนผสมเทียม
- เครื่องปรุงรสมากที่สุด
อาหารตามกรุ๊ปเลือดได้ผลหรือไม่?
ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่าอาหารนี้ได้ผลหรือช่วยบรรเทาภาวะสุขภาพใด ๆ โดยเฉพาะ เงื่อนไขทางการแพทย์ที่ D’Adamo ระบุว่าเกี่ยวข้องกับกรุ๊ปเลือดนี้ ได้แก่ :
- โรคมะเร็ง
- โรคเบาหวาน
- โรควิตกกังวล
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
มีการวิจัยเพื่อตรวจสอบว่ากรุ๊ปเลือดมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะบางอย่างหรือไม่ การศึกษาขนาดใหญ่ในปี 2012 พบว่ากลุ่มเลือดที่ไม่ใช่ O รวมถึงเลือดกรุ๊ป A มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคหลอดเลือดหัวใจ การศึกษาในปี 2015 พบว่ากลุ่มเลือดกรุ๊ป A มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใด
การศึกษาหนึ่งในปี 2014 พบว่าการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด A-positive อาจให้ประโยชน์เช่น:
- ดัชนีมวลกาย (BMI) ลดลง
- ความดันโลหิต
- ไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
- คอเลสเตอรอล
อย่างไรก็ตามผลประโยชน์เหล่านี้ไม่ได้รับอิทธิพลหรือเกี่ยวข้องกับกรุ๊ปเลือดของผู้เข้าร่วมการศึกษา
อะไรคือความเสี่ยง?
แม้ว่าจะไม่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหารนี้ แต่ก็มีข้อ จำกัด สูงและยากที่จะปฏิบัติตาม สิ่งสำคัญคือทุกคนที่พยายามทำตามแผนการรับประทานอาหารนี้จะต้องแน่ใจว่าพวกเขาได้รับสารอาหารที่หลากหลายจากอาหารที่หลากหลายรวมถึงแหล่งโปรตีน
ซื้อกลับบ้าน
การรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดอาจทำให้น้ำหนักลดลงและได้ผลลัพธ์เชิงบวกอื่น ๆ เนื่องจากมีข้อ จำกัด อย่างมาก นอกจากนี้ยังกำจัดอาหารที่ทราบกันดีว่าส่งผลเสียต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่เชื่อมโยงกรุ๊ปเลือดของบุคคลกับความต้องการที่จะหลีกเลี่ยงหรือกินอาหารที่เฉพาะเจาะจง
หากคุณตัดสินใจที่จะทำตามแผนนี้อย่าลืมกินอาหารให้หลากหลายที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้คุณได้รับสารอาหารที่เพียงพอ คุณยังสามารถพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อการเกิดโรคของคุณได้ พวกเขาสามารถช่วยคุณเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีชีวิตที่มีสุขภาพดีที่สุด
ซื้อหนังสือ“ Eat Right 4 Your Type” ทางออนไลน์
.jpg)
