ในขณะที่อาหารจานด่วนส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบราคาถูกและไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ปัจจุบันร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งเสนอทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
เครือข่ายหลักบางแห่งมุ่งเน้นเฉพาะการจัดหาอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพ
สิ่งเหล่านี้สามารถช่วยชีวิตได้เมื่อคุณไม่มีเวลาหรือพลังงานในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ
ต่อไปนี้เป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด 10 ร้านที่มีเมนูเพื่อสุขภาพให้เลือกบ้าง
1. Chipotle
Chipotle Mexican Grill เป็นร้านอาหารในเครือที่เชี่ยวชาญด้านอาหารเช่นทาโก้และเบอร์ริโตส
บริษัท พยายามที่จะใช้ แต่วัตถุดิบออร์แกนิกในท้องถิ่นกับเนื้อสัตว์จากสัตว์ที่เลี้ยงตามธรรมชาติ
ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: เบอร์ริโตทาโก้และสลัดที่มีเนื้อสัตว์ผักข้าวถั่วและกัวคาโมเล
สถานที่ตั้ง: ทั่วสหรัฐอเมริกาแคนาดาเยอรมนีฝรั่งเศสและสหราชอาณาจักร
คุณสามารถดูเมนูของพวกเขาได้ที่นี่
2. Chick-fil-A
Chick-fil-A เป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่เชี่ยวชาญด้านแซนด์วิชไก่
พวกเขาเป็นเครือข่ายฟาสต์ฟู้ดแห่งแรกในสหรัฐอเมริกาที่นำเสนอเมนูที่ปราศจากไขมันทรานส์
พวกเขามีความก้าวหน้าในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูสำหรับเด็กมีถ้วยผลไม้และนมให้ดื่ม
ตัวเลือกเพื่อสุขภาพ: นักเก็ตไก่ย่างสลัดไก่สลัดตลาดย่างและข้าวโอ๊ตอาหารเช้าแบบมัลติเกรน
สถานที่: ทั่วสหรัฐอเมริกา
คุณสามารถดูเมนูของพวกเขาได้ที่นี่
3. เวนดี้
Wendy’s เป็นเครือข่ายฟาสต์ฟู้ดแฮมเบอร์เกอร์ที่ใหญ่เป็นอันดับสามของโลกรองจาก McDonald’s และ Burger King
แม้ว่าเมนูของพวกเขาจะประกอบด้วยแฮมเบอร์เกอร์แซนวิชไก่และเฟรนช์ฟรายด์เป็นส่วนใหญ่ แต่ก็ยังมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: สลัดไก่และไก่ห่อ
สถานที่ตั้ง: 30 ประเทศทั่วโลกส่วนใหญ่อยู่ในอเมริกาเหนือและใต้เอเชียและแคริบเบียน
คุณสามารถดูสลัดเพื่อสุขภาพได้ที่นี่
4. แมคโดนัลด์
McDonald’s เป็นเครือข่ายฟาสต์ฟู้ดที่ใหญ่ที่สุดในโลก
มีชื่อเสียงในเรื่องเบอร์เกอร์ที่เป็นเอกลักษณ์เช่น Big Mac
ข้อเสนอส่วนใหญ่ที่ McDonald’s มีการประมวลผลสูงและไม่ดีต่อสุขภาพ บริษัท ได้รับผลกระทบจากบทบาทในการอำนวยความสะดวกให้กับโรคอ้วนและโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ทั่วโลก
อย่างไรก็ตามเนื่องจากส่วนหนึ่งของคำวิจารณ์นี้ McDonald’s จึงได้เพิ่มตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหลายอย่างลงในเมนู
ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: สลัดเพื่อสุขภาพหลาย ๆ อย่างซึ่งส่วนใหญ่ทำจากไก่ผักและผลไม้
สถานที่ตั้ง: ทั่วโลกจากทั้งหมด 119 ประเทศ
คุณสามารถดูเมนูสลัดของพวกเขาได้ที่นี่
5. ทับทิมวันอังคาร
Ruby Tuesday มีร้านอาหารมากมายทั่วโลก
มีเมนูมากมายตั้งแต่สเต็กและอาหารทะเลไปจนถึงพาสต้าและสลัด
ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในเมนูจะมีชื่อเล่นว่า "Fit & Trim" อาหารเหล่านี้มีแคลอรี่น้อยกว่า 700 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ
Ruby Tuesday เสนอทางเลือกตามความต้องการด้านอาหารทุกประเภทเช่นการแพ้กลูเตน
ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: เนื้อปลาและสลัดหลากหลายชนิดพร้อมเครื่องเคียงเช่นมันฝรั่งอบและผักสด
สถานที่: อเมริกาเหนือและยุโรป
คุณสามารถดูเมนูของพวกเขาได้ที่นี่
6. โรงงานชีสเค้ก
โรงงานชีสเค้กขึ้นชื่อเรื่องขนาดของชิ้นส่วนที่ใหญ่โตและปริมาณแคลอรี่สูง
อย่างไรก็ตามเนื่องจากความกดดันที่เพิ่มขึ้นตอนนี้พวกเขาจึงนำเสนอเมนู“ SkinnyLicious” ที่มีขนาดชิ้นส่วนที่เล็กลงและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ
ตัวเลือกเพื่อสุขภาพ: สเต็กปลาอาหารทะเลสลัดและอาหารทานเล่นต่างๆ
สถานที่ตั้ง: สหรัฐอเมริกามีร้านอาหารหลายแห่งในตะวันออกกลาง
คุณสามารถดูเมนู SkinnyLicious ได้ที่นี่
7. เคเอฟซี
Kentucky Fried Chicken (KFC) เป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดนานาชาติที่ขึ้นชื่อเรื่องไก่ทอดสูตรเฉพาะ แฟรนไชส์นี้ให้บริการอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นหลัก
อย่างไรก็ตามร้านอาหารบางแห่งของพวกเขาขายไก่ย่างเพื่อรองรับลูกค้าที่รักสุขภาพมากขึ้น
ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: ไก่ย่างชิ้นและข้างเช่นถั่วเขียวหรือข้าวโพดบนซัง
สถานที่: ทั่วโลก
คุณสามารถดูเมนูของพวกเขาได้ที่นี่
8. รถไฟใต้ดิน
Subway เป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ขายแซนวิชเรือดำน้ำแบบสร้างเอง (subs) และสลัดเป็นหลัก
นอกจากนี้คุณยังสามารถข้ามขนมปังไปพร้อมกันและรับสลัดกับอกไก่และผักสดมากมาย
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: ขนมปังธัญพืชและผักมากมาย
สถานที่ตั้ง: ร้านอาหาร 44,000 แห่งใน 110 ประเทศ
คุณสามารถดูเมนูของพวกเขาได้ที่นี่
9. ขนมปัง Panera
Panera Bread เป็นร้านเบเกอรี่คาเฟ่และร้านอาหารที่ให้บริการขนมอบซุปสลัดและแซนด์วิช
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ: ซุปและสลัดเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย
สถานที่: อเมริกาเหนือ
10. เกือบทุกร้านอาหารจานด่วน
ทุกวันนี้ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเกือบทุกแห่งมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ หากไม่เป็นเช่นนั้นบางครั้งอาจมีการปรับเปลี่ยนมื้ออาหารเพื่อให้เหมาะกับความต้องการด้านอาหารของคุณ
บางคนชอบอาหารที่มีโปรตีนสูงเช่นสเต็กหรือปลาคู่กับผักและอาจจะเป็นมันฝรั่งอบ แต่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมักจะมีอาหารมังสวิรัติให้เลือกเช่นกัน
เพียงใช้เวลาอ่านเมนู คุณมักจะพบสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ - หรือสามารถทำให้ดีต่อสุขภาพได้ด้วยการปรับเปลี่ยนง่ายๆ
บรรทัดล่างสุด
ร้านอาหารหลายแห่งข้างต้นมีชื่อเสียงในด้านอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพให้เลือกมากมาย แต่เมื่อคุณไม่รู้สึกอยากดื่มด่ำกับอาหารจานด่วนแบบเดิม ๆ คุณควรทราบว่าอาหารเหล่านี้ให้บริการทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพด้วยเช่นกัน
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดบางแห่งยังให้บริการอาหารปลอดกลูเตนและอาหารมังสวิรัติ
แม้ว่าร้านอาหารเหล่านี้จะมีอยู่เพียงไม่กี่แห่งในสหรัฐอเมริกา แต่ส่วนใหญ่เป็นร้านอาหารนานาชาติ
ครั้งต่อไปที่คุณพบว่าตัวเองเร่งรีบและมุ่งหน้าไปหาอาหารจานด่วนอย่าลืมเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
