มีอาการแพ้มิ้นต์หรือไม่?
การแพ้มิ้นต์ไม่ใช่เรื่องปกติ เมื่อเกิดขึ้นอาการแพ้อาจมีตั้งแต่ไม่รุนแรงไปจนถึงรุนแรงและเป็นอันตรายถึงชีวิต
มิ้นท์เป็นชื่อของพืชใบที่มีทั้งเปปเปอร์มินต์สเปียร์มินต์และมินต์ป่า น้ำมันจากพืชเหล่านี้โดยเฉพาะน้ำมันสะระแหน่ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับลูกอมหมากฝรั่งเหล้าไอศกรีมและอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสิ่งต่างๆเช่นยาสีฟันน้ำยาบ้วนปากและเพื่อเพิ่มกลิ่นให้กับน้ำหอมและโลชั่น
น้ำมันและใบของต้นสะระแหน่ถูกนำมาใช้เป็นยาสมุนไพรในหลาย ๆ สภาวะเช่นช่วยบรรเทาอาการปวดท้องหรือบรรเทาอาการปวดหัว
สารบางชนิดในพืชเหล่านี้ต้านการอักเสบและสามารถใช้เพื่อช่วยอาการภูมิแพ้ได้ แต่ยังมีสารอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน
อาการของการแพ้มินต์
อาการของอาการแพ้อาจเกิดขึ้นได้เมื่อคุณกินอะไรกับมินต์หรือสัมผัสกับผิวหนังกับพืช
อาการที่อาจเกิดขึ้นเมื่อผู้ที่แพ้สะระแหน่บริโภคจะคล้ายกับอาการแพ้อาหารอื่น ๆ อาการต่างๆ ได้แก่ :
- รู้สึกเสียวซ่าในปากหรือมีอาการคัน
- ริมฝีปากและลิ้นบวม
- บวมคันคอ
- อาการปวดท้อง
- คลื่นไส้และอาเจียน
- ท้องร่วง
อาการแพ้จากสะระแหน่สัมผัสผิวหนังเรียกว่า contact dermatitis ผิวหนังที่สัมผัสสะระแหน่อาจพัฒนา:
- รอยแดง
- อาการคันมักรุนแรง
- บวม
- ความอ่อนโยนหรือความเจ็บปวด
- แผลพุพองที่ไหลซึมของเหลวใส
- ลมพิษ
เมื่อไปพบแพทย์
อาการแพ้อย่างรุนแรงเรียกว่า anaphylaxis นี่คือภาวะฉุกเฉินทางการแพทย์ที่อันตรายถึงชีวิตซึ่งอาจเกิดขึ้นอย่างกะทันหัน ต้องได้รับการรักษาพยาบาลทันที สัญญาณและอาการของโรคภูมิแพ้ ได้แก่ :
- ริมฝีปากลิ้นและลำคอบวมอย่างรุนแรง
- การกลืนที่กลายเป็นเรื่องยาก
- หายใจถี่
- หายใจไม่ออก
- ไอ
- ชีพจรอ่อนแอ
- ความดันโลหิตต่ำ
- เวียนหัว
- เป็นลม
หลายคนที่รู้ว่าพวกเขามักจะมีปฏิกิริยารุนแรงกับมิ้นต์หรือสิ่งอื่น ๆ มักจะมีอะดรีนาลีน (EpiPen) ที่สามารถฉีดเข้าไปในกล้ามเนื้อต้นขาเพื่อลดและหยุดปฏิกิริยาแอนาไฟแล็กติก แม้ว่าคุณจะได้รับอะดรีนาลีนคุณควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด
แพทย์ของคุณสามารถวินิจฉัยว่าคุณแพ้มินต์ผ่านการทดสอบภูมิแพ้
การวิจัยกล่าวว่าอย่างไรเกี่ยวกับอาการแพ้มิ้นต์?
เมื่อร่างกายของคุณสัมผัสได้ถึงผู้บุกรุกที่แปลกปลอมเช่นแบคทีเรียหรือละอองเรณูมันจะสร้างแอนติบอดีเพื่อต่อสู้และกำจัดมันออกไป เมื่อร่างกายของคุณทำปฏิกิริยามากเกินไปและสร้างแอนติบอดีมากเกินไปคุณจะแพ้มัน คุณต้องเผชิญหน้ากับสารนั้นหลายครั้งก่อนที่จะมีแอนติบอดีที่สร้างขึ้นมากพอที่จะก่อให้เกิดอาการแพ้ กระบวนการนี้เรียกว่าการแพ้
นักวิจัยทราบมานานแล้วว่าความรู้สึกไวต่อมิ้นต์สามารถเกิดขึ้นได้จากการกินหรือสัมผัสมัน เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาพบว่ามันสามารถเกิดขึ้นได้จากการสูดดมละอองเรณูของพืชสะระแหน่ รายงานล่าสุดสองฉบับอธิบายถึงอาการแพ้ในผู้ที่รู้สึกไวต่อละอองเกสรสะระแหน่จากสวนของพวกเขาในขณะที่โตขึ้น
ในรายงานฉบับหนึ่งหญิงที่เป็นโรคหอบหืดเติบโตในครอบครัวที่ปลูกสะระแหน่ในสวนของตน การหายใจของเธอแย่ลงเมื่อเธอคุยกับใครก็ตามที่เพิ่งกินสะระแหน่ การทดสอบทางผิวหนังพบว่าเธอแพ้มินต์ นักวิจัยระบุว่าเธอรู้สึกไวจากการสูดดมละอองเกสรมินต์ในขณะที่โตขึ้น
ในอีกรายงานหนึ่งชายคนหนึ่งมีปฏิกิริยาตอบสนองขณะดูดสะระแหน่ เขายังรู้สึกไวต่อละอองเกสรมินต์จากสวนของครอบครัว
อาหารและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ควรหลีกเลี่ยง
อาหารที่มีส่วนประกอบหรือน้ำมันจากพืชในตระกูลมินต์อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ในผู้ที่แพ้มินต์ พืชและสมุนไพรเหล่านี้ ได้แก่ :
- โหระพา
- หญ้าชนิดหนึ่ง
- ไม้พุ่ม
- ต้นมาจอแรม
- ออริกาโน่
- แพทชูลี่
- สะระแหน่
- โรสแมรี่
- ปราชญ์
- สเปียร์มิ้นต์
- ไธม์
- ลาเวนเดอร์
อาหารและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หลายชนิดมีสะระแหน่โดยปกติจะมีกลิ่นรสหรือกลิ่น อาหารที่มักมีสะระแหน่ ได้แก่ :
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เช่นมินต์จูเลปและโมจิโต้
- มินต์ลมหายใจ
- ลูกอม
- คุ้กกี้
- เหงือก
- ไอศครีม
- วุ้น
- ชามิ้นท์
ยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารที่มักมีส่วนผสมของมินต์ ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้แก่ :
- บุหรี่
- ครีมสำหรับเจ็บกล้ามเนื้อ
- เจลสำหรับระบายความร้อนของผิวที่ไหม้แดด
- ลิปบาล์ม
- โลชั่น
- ยาสำหรับเจ็บคอ
- ครีมทาเท้าสะระแหน่
- น้ำหอม
- แชมพู
น้ำมันสะระแหน่สกัดจากสะระแหน่เป็นอาหารเสริมสมุนไพรที่หลายคนใช้สำหรับสิ่งต่างๆรวมทั้งอาการปวดหัวและโรคไข้หวัด นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้
ซื้อกลับบ้าน
การแพ้มินต์อาจเป็นเรื่องยากเพราะมิ้นต์พบได้ในอาหารและผลิตภัณฑ์มากมาย หากคุณมีอาการแพ้มิ้นต์สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรับประทานหรือสัมผัสกับมินต์โดยจำไว้ว่าบางครั้งก็ไม่ได้รวมอยู่ในส่วนผสมบนฉลากผลิตภัณฑ์
อาการไม่รุนแรงมักไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาหรือสามารถจัดการได้ด้วยยาแก้แพ้ (เมื่อรับประทานมิ้นท์) หรือครีมสเตียรอยด์ (สำหรับปฏิกิริยาทางผิวหนัง) ใครก็ตามที่มีอาการแพ้ควรรีบไปพบแพทย์ทันทีเพราะอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
