รสชาติเข้มข้นมีความเป็นไปได้สูง
กระเทียมได้รับการขนานนามว่าเป็นวิธีการรักษาอื่นสำหรับปัญหาสุขภาพหลายประการ ให้เครดิตกับประโยชน์มากมายตั้งแต่การลดคอเลสเตอรอลไปจนถึงการป้องกันมะเร็ง การกินกระเทียมมากขึ้นอาจดูเหมือนไม่ใช่เรื่องง่าย
ความสามารถที่ชัดเจนในการช่วยเรื่องคอเลสเตอรอลอาจเป็นที่พึงปรารถนาสำหรับผู้ที่รับประทานยาเอชไอวีซึ่งสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลได้ นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่ากระเทียมอาจมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
ก่อนบดสับและเพิ่มสมุนไพรนี้ลงในอาหารของคุณโปรดทราบว่ากระเทียมมีโอกาสที่จะโต้ตอบกับยาในทางลบรวมถึงยาต้านไวรัสบางชนิด
ค้นหาความเสี่ยงและประโยชน์ของกระเทียมและค้นพบว่าสารเคมีชนิดใดชนิดหนึ่งสามารถทำอันตรายมากกว่าผลดีได้อย่างไร
ประโยชน์ของกระเทียม
กระเทียมถูกใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อเร่งการรักษาและต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัส
ในสมัยโบราณกระเทียมถูกใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆรวมถึงอาการปวดท้องการติดเชื้อและอาการไอ
จากการทบทวนวรรณกรรมในปี 2014 วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้บันทึกผลกระทบของกระเทียมต่อการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและอื่น ๆ
เมื่อกระเทียมดิบถูกบดจะสร้างสารประกอบทางเคมีที่เรียกว่าอัลลิซิน สารประกอบนี้ทำให้กระเทียมมีกลิ่นแรง นอกจากนี้ยังมีส่วนรับผิดชอบในการต่อสู้กับเชื้อโรคและคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพของสมุนไพรอีกด้วย
ตามที่ศูนย์สุขภาพเสริมและบูรณาการแห่งชาติ (NCCIH):
- การศึกษาบางชิ้นในหนูกล่าวว่าอัลลิซินสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้ อย่างไรก็ตามการศึกษาในมนุษย์บางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการเตรียมกระเทียมหลายชนิดไม่มีผลต่อการลดคอเลสเตอรอลในเลือด.
- กระเทียมอาจชะลอการเกิดหลอดเลือดหรือหลอดเลือดแดงแข็ง ภาวะนี้อาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมองหรือโรคหัวใจ
- กระเทียมจะทำให้เลือดลดลงในลักษณะเดียวกับแอสไพริน การทำให้เลือดผอมลงอาจมีผลในเชิงบวกหรือเชิงลบขึ้นอยู่กับสุขภาพของบุคคล
- กระเทียมและสมุนไพรในตระกูลกระเทียมเช่นหัวหอมและกระเทียมอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งในระบบทางเดินอาหารและมะเร็งอื่น ๆ
ที่สำคัญ NCCAM ยังตั้งข้อสังเกตว่ากระเทียมสามารถแทรกแซงการทำงานของยาบางชนิดได้
กระเทียมและยารักษาเอชไอวี
กระเทียมอาจส่งผลต่อการทำลายยาที่ร่างกายรวมทั้งยาบางชนิดที่ใช้ในการรักษาเอชไอวี หากคนรับประทานกระเทียมร่วมกับยาที่มีความเสี่ยงอาจทำให้พวกเขาได้รับยาในกระแสเลือดมากเกินไปหรือน้อยเกินไป ซึ่งอาจส่งผลต่อการรักษาเอชไอวีได้ผลดีสำหรับพวกเขา
การทบทวนวรรณกรรมในปี 2017 สรุปได้ว่ากระเทียมบางรูปแบบช่วยลดระดับยาต้านไวรัสบางชนิดได้อย่างมากและไม่ควรใช้กับผู้ที่ติดเชื้อเอชไอวี
สารยับยั้งโปรตีเอส
ในการศึกษาขนาดเล็กในปี 2545 ที่ตีพิมพ์ใน Clinical Infectious Diseases นักวิจัยได้ศึกษาผลของกระเทียมต่อยาซาควินาเวียร์ของเอชไอวี พวกเขาพบว่าการเสริมกระเทียมด้วยซาควินาเวียร์ทำให้ระดับยาในกระแสเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญโดย 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์
นักวิจัยแนะนำให้คนใช้ความระมัดระวังหากใช้กระเทียมร่วมกับซาควินาเวียร์เมื่อใช้เป็นตัวยับยั้งโปรตีเอสเพียงอย่างเดียว
ในการศึกษาในหลอดทดลองในปี 2010 ที่เกี่ยวข้องกับสัตว์สารสกัดจากกระเทียมที่มีอายุมากช่วยยับยั้งการทำงานของซาควินาเวียร์ อย่างไรก็ตามมันช่วยเพิ่มการทำงานของ darunavir ซึ่งเป็นตัวยับยั้งโปรตีเอสอีกตัวหนึ่ง
ตามข้อมูลการสั่งใช้ยาของ Invirase ไม่แนะนำให้ใช้ซาควินาเวียร์ในชื่อแบรนด์การใช้ยาซาควินาเวียร์และแคปซูลกระเทียมร่วมกัน
ยาเอชไอวีอื่น ๆ
จากการศึกษาในปี 2017 ผู้คนควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมกระเทียมหากพวกเขาทานยาเอชไอวีต่อไปนี้:
- non-nucleoside reverse transcriptase inhibitors (NNRTIs) ซึ่งรวมถึง efavirenz (Sustiva) และ rilpivirine (Edurant)
- โดลูเทกราเวียร์ (Tivicay)
- มาราวิรอค (Selzentry)
- elvitegravir ที่ได้รับการกระตุ้นจาก cobicistat
เนื่องจากความเป็นไปได้ของปฏิกิริยาระหว่างยา
พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพ
หากยาใด ๆ ข้างต้นเป็นส่วนหนึ่งของระบบการรักษาเอชไอวีของบุคคลควรปรึกษากับผู้ให้บริการทางการแพทย์เกี่ยวกับการเสริมกระเทียม
อาจปลอดภัยสำหรับพวกเขาที่จะเติมกระเทียมลงในอาหาร แต่ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพจะสามารถบอกพวกเขาได้ว่ากระเทียมหรืออาหารเสริมกระเทียมจำนวนมากอาจรบกวนการรักษาเอชไอวี
ทำความเข้าใจเกี่ยวกับผลข้างเคียงของกระเทียม
นอกจากปฏิกิริยาระหว่างยาที่อาจเกิดขึ้นแล้วกระเทียมยังทำให้เกิดผลข้างเคียงที่อาจส่งผลต่อความสามารถในการรักษาเอชไอวีของบุคคล ผลข้างเคียงของกระเทียมอาจเลียนแบบอาการบางอย่างที่เกิดจากเอชไอวีหรือเอดส์
ลองถามผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพว่าจะบอกความแตกต่างระหว่างผลของกระเทียมกับอาการที่เกิดจากเชื้อเอชไอวีหรือเอดส์ได้อย่างไร
ผลข้างเคียงของกระเทียม ได้แก่ :
- รู้สึกแสบร้อนในปาก
- ท้องร่วง
- แก๊ส
- อิจฉาริษยา
- อาเจียน
- ท้องเสีย
เนื่องจากกระเทียมสามารถทำให้เลือดจางลงได้จึงอาจทำให้เกิดปัญหาเลือดออกในบางคน บุคคลควรคำนึงถึงการบริโภคกระเทียมของตนหาก:
- มีโรคเลือดออก
- กำลังทำฟันอยู่
- กำลังได้รับการผ่าตัด
หากบุคคลใดอยู่ในสถานการณ์ใดสถานการณ์หนึ่งที่ระบุไว้ข้างต้นอาจเป็นความคิดที่ดีที่ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระเทียมหรือการบริโภคอาหารที่มีกระเทียมในปริมาณสูง
บรรทัดล่างสุด
ผู้ติดเชื้อเอชไอวีควรแจ้งให้ผู้ให้บริการทางการแพทย์ทราบเกี่ยวกับยาและสมุนไพรทั้งหมดที่พวกเขารับประทานแม้กระทั่งผู้ที่ซื้อโดยไม่มีใบสั่งยา ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพสามารถแจ้งให้พวกเขาทราบว่ากระเทียมดิบหรือบรรจุขวดอาจช่วยสุขภาพของพวกเขาได้หรือไม่และสามารถรบกวนแผนการรักษาเอชไอวีของพวกเขาได้หรือไม่
เภสัชกรยังเป็นแหล่งข้อมูลที่ดีเยี่ยมในการถามเกี่ยวกับปฏิกิริยาระหว่างยาและอาหารเสริม