เมื่อคุณเป็นโรคโครห์นอาหารที่คุณรับประทานอาจส่งผลอย่างมากต่อความรู้สึกของคุณ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เป็นกุญแจสำคัญในการจัดการกับอาการของคุณและทำให้ความเป็นอยู่โดยรวมของคุณดีขึ้น อย่างไรก็ตามอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมักมาพร้อมกับป้ายราคาที่สูง
โชคดีที่มีการวางแผนและเคล็ดลับง่ายๆในการช็อปปิ้งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นประจำได้โดยไม่ทำให้ธนาคารเสียหาย
1. จดบันทึกอาหาร
การจดบันทึกอาหารเป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการค้นหาและหลีกเลี่ยงการกระตุ้นของ Crohn จดเนื้อหาของมื้ออาหารทั้งหมดของคุณรวมถึงอาการต่างๆที่คุณพบหลังรับประทานอาหาร (ถ้ามี) วิธีนี้สามารถช่วยให้คุณสังเกตเห็นรูปแบบและระบุอาหารที่ทำให้คุณมีปัญหาในการย่อยอาหาร
สมุดบันทึกอาหารของคุณอาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการช่วยคุณประหยัดเงินในการช็อปปิ้งครั้งต่อไปได้เช่นกัน การจดบันทึกเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินจะช่วยให้คุณจำได้ว่าต้องหลีกเลี่ยงรายการที่ทำให้ระบบทางเดินอาหารของคุณเสียหาย คุณจะไม่ซื้อสิ่งของที่ไม่จำเป็นหรือสิ่งใดสิ่งหนึ่งมากเกินไป
2. วางแผนมื้ออาหารของคุณ
การวางแผนมื้ออาหารของคุณในสัปดาห์ก่อนที่คุณจะไปซื้อของที่ระลึกสามารถช่วยให้คุณจัดลำดับความสำคัญของอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นมิตรกับ Crohn ซึ่งจะไม่ทำให้อาการของคุณแย่ลง
ตรวจสอบออนไลน์หรือในหนังสือพิมพ์เพื่อหาใบปลิวที่มีรายการพิเศษประจำสัปดาห์ของซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณ พยายามวางแผนมื้ออาหารของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่ลดราคาไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ไม่ติดมันธัญพืชเพื่อสุขภาพหรือผักผลไม้สด
การมีแผนการรับประทานอาหารที่ชัดเจนสำหรับสัปดาห์จะช่วยให้คุณไม่ต้องซื้ออาหารมากเกินความต้องการและจะป้องกันไม่ให้คุณเพิ่มส่วนผสมที่มีอยู่แล้วในตู้ของคุณเป็นสองเท่า นอกจากนี้ยังเป็นการห้ามปรามคุณจากการกระตุ้นการซื้อเมื่อคุณไปที่ร้าน
3. ซื้อแบรนด์ทั่วไป
อีกวิธีที่ชาญฉลาดในการประหยัดเงินในขณะที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพคือการซื้อแบรนด์ทั่วไปทุกครั้งที่ทำได้
ร้านขายอาหารส่วนใหญ่ขายสินค้าหลากหลายประเภทภายใต้ฉลากทั่วไปในราคาที่ต่ำกว่าสินค้าแบรนด์เนมมาก ตัวเลือกที่ถูกกว่าเหล่านี้มักมีคุณภาพของส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับแบรนด์หลัก ๆ
4. ดาวน์โหลดแอพเพื่อประหยัดเงิน
วิธีง่ายๆในการประหยัดค่าซื้ออาหารคือดาวน์โหลดแอปประหยัดเงิน มีกลุ่มสินค้าเฉพาะสำหรับการซื้อของที่ร้านขายของชำซึ่งกำหนดขอบเขตการขายให้กับคุณในเครือข่ายหลักและตลาดท้องถิ่น
สิ่งที่ต้องลอง ได้แก่ :
- ร้านขายของชำ Pal
- Flipp - ช้อปปิ้งรายสัปดาห์
- ขายของชำ Favado
5. เลือกซื้อสินค้าตามฤดูกาล
ผักและผลไม้เป็นส่วนสำคัญของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและผลผลิตจำนวนมากมีราคาไม่แพงเมื่ออยู่ในช่วงที่มีการเจริญเติบโตสูงสุด
ผักและผลไม้ยังสดและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเมื่ออยู่ในฤดูกาล และมักมาจากฟาร์มในบริเวณใกล้เคียงซึ่งช่วยสนับสนุนเศรษฐกิจในท้องถิ่นของคุณ
เว็บไซต์เช่นคู่มืออาหารตามฤดูกาลสามารถช่วยให้คุณทราบว่าผักและผลไม้ชนิดใดอยู่ในฤดูกาลของคุณ
6. จัดเก็บผลิตผลอย่างเหมาะสม
การจัดเก็บผลิตผลของคุณอย่างถูกต้องจะช่วยปกป้องสารอาหารในอาหารและป้องกันการเน่าเสียซึ่งสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้
เก็บมะเขือเทศและกระเทียมไว้ที่อุณหภูมิห้องและเก็บของเช่นหัวหอมมันฝรั่งมันเทศและสควอชไว้ในที่เย็นและมืด ผักอื่น ๆ ส่วนใหญ่ควรเก็บไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็น
ทิ้งผักสดไว้ในตู้เย็น ล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน พยายามเก็บผักและผลไม้ไว้ในลิ้นชักแยกต่างหากของตู้เย็นเนื่องจากผลไม้ก่อให้เกิดก๊าซที่จะทำให้ผักเน่าเสีย
7. ไฮเดรตด้วยน้ำ
อาการ Crohn’s ที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่งคืออาการท้องร่วง คุณจะต้องดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อช่วยให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ แต่ของเหลวทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากัน
หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและน้ำตาลในช่วงที่มีอาการวูบวาบเพราะอาจทำให้อาการท้องร่วงแย่ลงได้ น้ำอัดลมและน้ำผลไม้มีราคาสูงกว่าน้ำจากก๊อก (หรือน้ำดื่มบรรจุขวด) ดังนั้นการงดเครื่องดื่มประเภทนี้จากรายการขายของชำของคุณจะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้เช่นกัน
Takeaway
อาหารที่สมดุลเป็นส่วนสำคัญในการจัดการโรค Crohn และลดความรุนแรงของอาการของคุณ
แม้ว่าบางครั้งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาจมีราคาแพงกว่าทางเลือกอื่นที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็ยังมีวิธีลดต้นทุนและทำให้สามารถจัดการบิลค่าของชำของคุณได้