ยินดีต้อนรับกลับสู่คอลัมน์คำแนะนำเกี่ยวกับโรคเบาหวานรายสัปดาห์ Ask D’Mine ซึ่งจัดทำโดยทหารผ่านศึกประเภท 1 และผู้เขียนโรคเบาหวาน Wil Dubois ในนิวเม็กซิโก ที่นี่คุณสามารถถามคำถามที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการเผาไหม้ทั้งหมดที่คุณอาจไม่ต้องการถามแพทย์ของคุณ เมื่อใกล้ถึงวันคริสต์มาส Wil’s จึงนำเสนอข้อมูลเชิงลึกในสุดสัปดาห์นี้เกี่ยวกับการนำทางในช่วงวันหยุดที่เน้นอาหารเป็นหลักโดยมีโรคเบาหวาน
{มีคำถามของคุณเองหรือไม่? ส่งอีเมลถึงเราที่ [email protected]}
แบรนดอนประเภท 1 จากแอริโซนาเขียนว่า: ถึงเวลานั้นของปีอีกครั้ง งานเลี้ยงคาร์บวันหยุดของครอบครัวใหญ่ใกล้จะมาถึงแล้วและมันก็เป็นหายนะของ BG เสมอสำหรับฉัน ไม่ว่าฉันจะพยายามทำอะไรมันก็เป็นเรื่องใกล้ตัวDKA เทศกาล. สำหรับฉันดูเหมือนว่าตัวเลือกของฉันคือกินคาร์โบไฮเดรตต่ำใช้ชีวิตเหมือนไม่มีวันพรุ่งนี้แล้วโยนอินซูลินใส่มันหรือพยายามทำอะไรบางอย่างที่อยู่ตรงกลาง ว่าไงอาจารย์วิล? คุณเข้าใกล้มื้ออาหารเฉลิมฉลองครั้งใหญ่ได้อย่างไร?
Wil @ Ask D’Mine คำตอบ: เช่นเดียวกับคุณแบรนดอนฉันได้ลองใช้ทั้งสามวิธีแล้ว และฉันก็ล้มลงบนใบหน้าโดยใช้แต่ละอัน แต่โชคดีสำหรับคุณจากตำแหน่งที่คว่ำอยู่บนพื้นฉันมีเวลาวิเคราะห์ความล้มเหลวของตัวเองและได้ไขความลับบางอย่างที่จะเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จให้มากที่สุดด้วยวิธีการทั้งสามวิธีนี้ในการรับประทานอาหารในวันหยุดให้มีชีวิตรอด
ลองดูกลยุทธ์การเอาชีวิตรอดทั้งสามข้อข้อผิดพลาดที่ซ่อนอยู่ของแต่ละกลยุทธ์และแนวคิดบางประการเกี่ยวกับวิธีเอาชนะพวกเขา
คาร์โบไฮเดรตต่ำ!
แผ่นโปรตีนขนาดใหญ่กองโต หนักไปที่สลัดและผัก กรุณาไม่มีขนมปัง แสร้งทำเป็นว่าคุณแพ้ทะเลทราย วิธีนี้น่าจะใช้ได้ผล แต่มักใช้ไม่ได้ ทำไม? หลากหลายเหตุผล. ก่อนอื่นต้องใช้เจตจำนงเหล็กและอาจเป็นครอบครัวที่ให้การสนับสนุนซึ่งทั้งสองอย่างนี้ขาดตลาดในปัจจุบัน แต่แม้กระทั่ง D-peeps ที่ทุ่มเททั้งสองข้างก็ยังประสบปัญหามื้ออาหารในช่วงวันหยุดที่พุ่งสูงขึ้นในบางครั้ง
WTF?
กลิ่นของพายพีแคนทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหรือไม่? มีควันคาร์บในอากาศหรือไม่? บางครั้งฉันก็คิดอย่างนั้น แต่ความจริงก็คืออาหารไม่ใช่สิ่งเดียวที่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ความเครียดสามารถทำให้วอลล์เปเปอร์มีขนาดใหญ่พอ ๆ กับลูกปาฟัดจ์
มีความเครียดจากการรวมตัวกันของครอบครัวขนาดใหญ่หรือไม่?
และอย่าลืมว่านอกจากความเครียดจากการทนกับลุงที่น่ารำคาญคนนั้นหรือภรรยาที่มีปัญญาอ่อนของพี่ชายของคุณแล้วการมุ่งเน้นไปที่การต่อต้านสิ่งล่อใจในการทำอาหารอย่างหนักก็คือความเครียดที่กระตุ้นตัวเอง นอกจากนี้บุคคลในถ้ำของคุณยังอยู่ในโหมดต่อสู้หรือโหมดการบินต่อหน้าคุกกี้วันหยุดนั้น แต่คุณไม่สามารถหลบหนีหรือมีส่วนร่วมในการต่อสู้กับคุกกี้ที่เผาผลาญน้ำตาลได้ - ดังนั้นน้ำตาลของคุณจึงพุ่งสูงขึ้น และแน่นอนว่าหากคุณเคยเดินทางมาร่วมงานนี้เป็นระยะทางไกลคุณต้องพิจารณาผลของการเดินทางที่มีต่อระดับน้ำตาลในเลือดด้วย คุณทำอะไรได้บ้าง? เนื่องจากความเครียดจำนวนมากเหล่านี้คงที่มีระดับต่ำและไม่เคยปรากฏมาก่อนในการชุมนุมในช่วงวันหยุดฉันจึงขอแนะนำพื้นฐานเพิ่มเติมเพื่อต่อสู้กับมัน
แต่คุณคงรู้ทั้งหมดแล้ว ความลับที่ฉันสัญญาไว้คืออะไร? กับดักระดับเสียง อีกปัจจัยหนึ่งในการเล่นกับผู้คนที่พยายาม จำกัด เทศกาลวันหยุดให้เป็นตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำคือพวกเขามักจะกิน ว้าาาาา ส่วนคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านั้นมีมากกว่าที่ควรจะเป็นในมื้ออาหารที่ไม่ต้องสั่งซื้อ และสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำก็เพียงพอแล้ว คาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่ ไม่ แป้ง. ผักมีคาร์โบไฮเดรตที่ต้องนับ แม้แต่เนื้อสัตว์ก็มีคาร์บ มีเพียงเล็กน้อยเพียงพอที่เราจะเพิกเฉยต่อการทานคาร์โบไฮเดรตได้อย่างปลอดภัยเมื่อรับประทานส่วนขนาดเท่าฝ่ามือ แต่ถ้าคุณกำลังรับประทานอาหารคุณจะต้องใช้อินซูลินเพื่อประมวลผลสายพานลำเลียงอาหารที่กลิ้งเข้าปากของคุณ
อิซึนามิ!
ทำไมไม่เพียงแค่ยาลูกกลอน? กินทุกอย่างที่เห็นและปิดด้วยอินซูลินเพียงพอหรือไม่? ใช่คลื่นอินซูลินควรเช็ดคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดออกจากชายหาดใช่ไหม?
นี่เป็นหนึ่งในสิ่งเหล่านั้นที่ใช้งานได้บนกระดาษ แต่ไม่ได้ออกมาดีอย่างที่คุณคาดหวังในโลกแห่งความเป็นจริง ส่วนหนึ่งของความลับก็คือพวกเราส่วนใหญ่เป็นไก่มากเกินไปที่จะรับอินซูลินในปริมาณที่ต้องการอย่างแท้จริง จำนวนหน่วยที่ต้องการฟังดูน่ากลัวเกินไป เราไม่คุ้นเคยกับการรับปริมาณมากและสเปคเตอร์ของ Hypo Reaper ทำให้เราอดกลั้น
และนั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้น
เพื่อให้แนวทางนี้ได้ผลคุณจะต้องเป็นตัวช่วยในการนับคาร์โบไฮเดรตรวมถึงการเผื่อไฟเบอร์และการนับคาร์บในผัก และคุณต้องนับคาร์บในแต่ละรอบของการกินและตั้งใจให้อินซูลินซ้อนกัน ในปั๊มบางรุ่นหากคุณใช้ปั๊มคุณอาจต้องแทนที่ซอฟต์แวร์อินซูลินบนเครื่องเพื่อทำสิ่งนี้ หากคุณกำลังใช้ปากกาและแอปอย่าง RapidCalc คุณจะต้องเพิกเฉยต่อหน้าต่าง "ปริมาณที่แนะนำ" ที่คุณมักจะใช้และอ่านงานพิมพ์ที่แสดงการปรับมื้ออาหารและการแก้ไขเพื่อดูว่า ไม่ปรับ ปริมาณสำหรับคาร์โบไฮเดรต
และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด เป็นฤดูหนาวและอินซูลินจะทำงานได้ไม่ดีในฤดูหนาวเหมือนในช่วงอื่น ๆ ของปีเนื่องจากร่างกายของเราดื้อต่ออินซูลินมากขึ้น ผลกระทบนี้จะเพิ่มขึ้นตามปริมาณ แค่สร้างตัวเลขตรงนี้เพื่อให้คุณเข้าใจแล้วสมมติว่าคุณดื้อต่ออินซูลินเพิ่มขึ้น 10% หากคุณรับประทานอาหารสามหน่วยโดยใช้อัตราส่วน IC ปกติและยิงด้านล่าง 10% คุณจะเป็น 3 ใน 10 ของหน่วยที่ขาดอินซูลินที่คุณต้องการสำหรับมื้ออาหาร ไม่ใช่เรื่องใหญ่. แต่ตอนนี้สมมติว่าคุณต้องมี 20 หน่วยเพื่อให้ครอบคลุมงานเลี้ยง ตอนนี้คุณมีสองหน่วยเต็มซึ่งขาดสิ่งที่คุณต้องการ เพียงจากภาวะดื้ออินซูลินตามฤดูกาลเพียงอย่างเดียว ระหว่างความกลัวในปริมาณที่สูงและความจริงที่ปริมาณไม่ได้ผล“ ถูกต้อง” ในช่วงเวลานี้ของปีคุณจะเห็นว่ามันง่ายแค่ไหนที่จะคิดว่าคุณกำลังรู้สึกท้อแท้กับการละทิ้งในขณะที่คุณกำลังใช้ยาน้อยเกินไป
แต่นี่คือเคล็ดลับที่แท้จริง: หากคุณกำลังรับประทานอาหารเหมือน King Henry the Eighth คุณต้องเพิ่มขนาดอินซูลินพื้นฐานของคุณด้วย คนพิการมักคิดว่าความต้องการพื้นฐานของเราเป็นปริมาณคงที่ แต่นั่นไม่เป็นความจริง พื้นฐานควรมีประมาณครึ่งหนึ่งของอินซูลินที่ร่างกายคุณใช้ หากคุณดึงการแสดงที่รวดเร็วของคุณผ่านหลังคาคุณต้องมีพื้นฐานเพิ่มเติมเพื่อให้เข้ากันได้ ตามหลักการแล้วคุณต้องการเพิ่มฐานในงานเลี้ยงและในช่วงกลางคืนหลังจากนั้นเช่นกัน
ถึงแม้จะมีการใช้อินซูลินอย่างหนัก แต่ดูเหมือนว่าอินซูลินของเราจะเข้ากันได้ไม่ดีกับสมการการย่อยอาหารขนาดใหญ่เช่นนี้ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ทำการแก้ไขติดตามบ่อยๆในชั่วโมงหลังมื้ออาหาร
ดังนั้นจึงได้ผลมากกว่าที่คุณคิด แต่มันสนุกมากที่ได้กินทุกอย่างที่มองเห็นและช่วยลดความเครียดที่เป็นส่วนหนึ่งของวิธีการทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ สิ่งที่คุ้มค่าแม้จะมีปัญหาทั้งหมดก็ตามอิสึนามิเป็นแนวทางในการก้าวไปสู่ประวัติศาสตร์ของฉัน แต่ในปีนี้ฉัน ...
ยืนอยู่กลางถนน
วิธีสุดท้ายสำหรับมื้ออาหารในวันหยุดคือการลิ้มลองอาหารทั้งหมดที่มีให้ จะไม่บ้า แต่อย่าทำโดยไม่มีอะไรเลย กล่าวอีกนัยหนึ่งคือการมีส่วนร่วมในการกลั่นกรองที่บริสุทธิ์และปราศจากการปรุงแต่ง
อย่างที่บอกไปว่านี่เป็นแนวทางของวันหยุดที่ฉันใช้ในปีนี้ แต่ไม่มากเพราะฉันชอบหรือว่าฉันเก่ง แต่เพราะอย่างใด - อย่างลึกลับ - ฉันอ้วนขึ้นมาก ปี. เห็นได้ชัดว่ามาจากการกินและดื่มมากเกินไป ใครจะรู้? โอ้…ถูกต้องทุกคน
อย่างไรก็ตามการเพิ่มน้ำหนักของฉันกลับบ้านเมื่อฉันได้รับเชิญให้ไปงานปาร์ตี้วันหยุดสุดหรูและพบว่าไม่มีเสื้อเชิ้ตตัวไหนติดกระดุมที่หน้าท้องของฉัน (นี่คืออันตรายของการสวมเสื้อยืดเป็นหลักพวกมันยืดตัวด้วยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและหากคุณหลีกเลี่ยงกระจกคุณจะไม่มีทางรู้ว่าเกิดอะไรขึ้น) ดังนั้นฉันจึงกินอาหารเบา ๆ เป็นหลักเพื่อพยายามกลับรอบเอว แต่ก็เช่นกัน วิธีที่ถูกต้องในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในการพบปะสังสรรค์ในช่วงวันหยุด
เช่นเดียวกับวิธีการเลิกบุหรี่ที่เราเริ่มต้นด้วยเทคนิคนี้ใช้พลังบางอย่าง (หรือในกรณีของฉันคือพลังวิล) จริงๆแล้วหลายคนพบว่าต้องใช้เวลา มากกว่า จะให้พลังงานมากกว่าเส้นทางคาร์โบไฮเดรตต่ำเนื่องจากลักษณะการทานคาร์โบไฮเดรตที่เสพติด ของกัดเล็ก ๆ ที่ละลายในปากอาจทำให้คุณต้องหอบเหมือนสุนัขของพาฟลอฟ แต่ข้อดีก็คืออย่างน้อยคุณก็จะได้ลิ้มรสของทั้งหมดที่นำเสนอและแม้ว่าจะต้องมีความต้านทานต่อวินาที แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันพบว่ามันเครียดน้อยกว่าวิธีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ความลับที่นี่เป็นเรื่องทางจิตวิทยา มีเครื่องมือที่จะป้องกันไม่ให้คุณตกจากรถบรรทุกคาร์บ สิ่งที่ฉันคิดว่าได้ผลดีที่สุดคือแสร้งทำเป็นว่าฉันกำลังทานอาหารค่ำทางทีวีแบบสมัยก่อนอยู่ดีๆ ไม่มีวินาทีมากน้อยกว่าในสาม ฉันมีเพียงสิ่งที่มาเสิร์ฟบนถาดอลูมิเนียม
และขยายการเปรียบเทียบนั้นเพิ่มเติม - ของหวาน? ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไรก็ตามต้องพอดีกับสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ที่ตรงกลางด้านบนของถาด
นี่ไม่ใช่คอลัมน์คำแนะนำทางการแพทย์ เราเป็นผู้พิการอย่างอิสระและเปิดเผยภูมิปัญญาจากประสบการณ์ที่รวบรวมมา - ของเรา ความรู้ที่เคยทำ จากสนามเพลาะ แต่เราไม่ใช่ MDs, RNs, NPs, PAs, CDEs หรือ partridges ในต้นแพร์ บรรทัดล่าง: เราเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของใบสั่งยาทั้งหมดของคุณ คุณยังคงต้องการคำแนะนำและการดูแลจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญที่มีใบอนุญาต
.jpg)
