7 ประโยชน์ของการกินอะโวคาโดระหว่างตั้งครรภ์

เมื่อคุณตั้งครรภ์การหาวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเป็นความคิดที่ดีเสมอ

โชคดี - เนื่องจากเรารู้ว่าคุณมีสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายในใจของคุณอะโวคาโดเป็นแหล่งสารอาหารที่สะดวก (และอร่อย!) และสามารถเพิ่มลงในอาหารและของว่างทั้งคาวหวาน

ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้มีสารอาหารหลากหลาย ได้แก่ :

• ไฟเบอร์
• ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
• วิตามิน
• แร่ธาตุ
• สารประกอบพืชที่เป็นประโยชน์

อะโวคาโดมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายวิธีทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการตั้งครรภ์ การกินอะโวคาโดจะช่วยให้คุณและลูกน้อยมีสุขภาพที่ดีในระหว่างตั้งครรภ์ได้อย่างไร

1. อะโวคาโดอัดแน่นไปด้วยไฟเบอร์

ไฟเบอร์มีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดีในระหว่างตั้งครรภ์ ในความเป็นจริงมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ และการเพิ่มอาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นอะโวคาโดในอาหารของคุณในระหว่างตั้งครรภ์อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์และภาวะครรภ์เป็นพิษได้

น่าเสียดายที่คนท้องหลายคนไม่ได้รับไฟเบอร์เพียงพอในอาหาร แต่นี่เป็นข่าวดี: อะโวคาโดเพียงครึ่งลูก (100 กรัม) ให้ไฟเบอร์น้อยกว่า 7 กรัมหรือประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์ของคำแนะนำขั้นต่ำ 28 กรัมต่อวันสำหรับไฟเบอร์ในระหว่างตั้งครรภ์

2. เป็นแหล่งไขมันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ไขมัน - แม้กระทั่งความหลากหลายอิ่มตัว! - มีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์ การเพิ่มแหล่งที่มาของไขมันในมื้ออาหารและของว่างสามารถช่วยเพิ่มความพึงพอใจได้เนื่องจากไขมันทำให้อาหารมีรสชาติอร่อย (แต่คุณรู้แล้วใช่ไหม)

อะโวคาโดเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพนั่นคือไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันที่พบในอะโวคาโดอาจช่วยให้สุขภาพหัวใจดีขึ้นควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยให้คุณอิ่มระหว่างมื้ออาหาร

ยิ่งไปกว่านั้นการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเช่นอะโวคาโดในปริมาณที่สูงขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์อาจช่วยปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับและทำให้อาการนอนไม่หลับขณะตั้งครรภ์ลดลง

3. อะโวคาโดสามารถช่วยให้คุณบรรลุความต้องการสารอาหารของคุณ

นอกจากโปรตีนและแคลอรี่โดยรวมแล้วความต้องการวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดของคุณยังเพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ ตัวอย่างเช่นคนท้องต้องการโฟเลตแมกนีเซียมและวิตามินซีมากกว่าคนที่ไม่ได้ตั้งครรภ์

อะโวคาโดเป็นแหล่งสารอาหารเข้มข้นที่จำเป็นในปริมาณสูงในระหว่างตั้งครรภ์รวมทั้งวิตามินซีโฟเลตและแมกนีเซียม ความต้องการโฟเลตเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากสารอาหารนี้มีบทบาทสำคัญในพัฒนาการของทารกในครรภ์

การเพลิดเพลินกับอะโวคาโดครึ่งผล (100 กรัม) จะให้โฟเลตประมาณ 14 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการต่อวันในระหว่างตั้งครรภ์

4. อาจช่วยให้คุณรักษาระดับความดันโลหิตให้แข็งแรง

อะโวคาโดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมความดันโลหิตให้แข็งแรง

ในระหว่างตั้งครรภ์การรับประทานอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงเช่นอะโวคาโดสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะความดันโลหิตสูงขณะตั้งครรภ์ได้

ตัวอย่างเช่นการศึกษาในปี 2013 ในหญิงตั้งครรภ์ 263 คนแสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคโพแทสเซียมเพิ่มขึ้น 250 ถึง 300 มิลลิกรัมต่อวันมีความเสี่ยงลดลงอย่างมีนัยสำคัญในการเกิดความดันโลหิตสูงในระหว่างตั้งครรภ์

โชคดีที่อะโวคาโดเป็นแหล่งโพแทสเซียมเข้มข้น อะโวคาโดเพียงครึ่งเดียว (100 กรัม) มี 485 มก.

อะโวคาโดยังเต็มไปด้วยแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญต่อการควบคุมความดันโลหิตอีกด้วย

5. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์และอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพในหลาย ๆ ด้าน

อะโวคาโดอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์ลูทีนโดยเฉพาะ ลูทีนมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีความสำคัญต่อพัฒนาการด้านสายตาและการทำงานของสมองของลูกน้อย

เนื่องจากลูทีนเป็นสารประกอบที่ละลายในไขมันจึงดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพจากอะโวคาโดมากกว่าผลไม้หรือผักที่มีลูทีนอื่น ๆ ที่มีไขมันต่ำ นอกจากลูทีนแล้วอะโวคาโดยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ อีกมากมาย ได้แก่ :

• Zeaxathantin
• เบต้าแคโรทีน
• วิตามินซี

สารต้านอนุมูลอิสระแคโรทีนอยด์ ได้แก่ เบต้าแคโรทีนลูทีนและซีแซนทีนพบในน้ำนมแม่ ระดับของพวกเขาขึ้นอยู่กับการบริโภคของมารดาโดยตรง การรับประทานอะโวคาโดมากขึ้นระหว่างให้นมบุตรสามารถช่วยเพิ่มปริมาณแคโรทีนอยด์ในน้ำนมแม่ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก

6. เป็นอาหารเติมเต็ม

เมื่อคุณตั้งครรภ์การเติมน้ำมันให้ร่างกายอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้คุณรู้สึกดีที่สุด เมื่อคุณหิว - หรืออะแฮ่ม Hangry - การเตรียมอาหารหรือของว่างที่มีอะโวคาโดเป็นวิธีที่ชาญฉลาดในการรักษาความพึงพอใจและป้องกันการกินมากเกินไป (เราเห็นคุณความหิวในครรภ์อย่างไม่หยุดยั้ง)

อะโวคาโดอุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยส่งเสริมความรู้สึกอิ่ม

การเลือกอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารเช่นอะโวคาโดในระหว่างตั้งครรภ์สามารถช่วยให้คุณมีพลังตลอดทั้งวันและยังช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของคุณและสุขภาพของลูกน้อยด้วย

7. อาจช่วยให้คุณรักษาระดับไขมันและน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง

การรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณมีครรภ์ที่แข็งแรงและปลอดภัย การรับประทานอะโวคาโดอาจช่วยลดปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนในครรภ์

อะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันที่ดีต่อสุขภาพทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ตั้งครรภ์ที่มีน้ำตาลในเลือดสูงหรือเป็นโรคเบาหวาน

การรับประทานอะโวคาโดอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารในผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง นอกจากนี้อะโวคาโดอาจช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอล HDL (ดี) ที่ป้องกันหัวใจและลดระดับคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและส่งเสริมสุขภาพโดยรวมในระหว่างตั้งครรภ์

แนวคิดในการเพิ่มอะโวคาโดในอาหารของคุณ

อะโวคาโดมีรสชาติอ่อน ๆ และเนื้อครีมซึ่งทำให้เข้ากันได้ดีกับทั้งสูตรอาหารคาวและหวาน

ต่อไปนี้เป็นวิธีอร่อย ๆ ในการเพิ่มอะโวคาโดในอาหารของคุณในระหว่างตั้งครรภ์:

• ใส่อะโวคาโดหั่นบาง ๆ ลงในไข่และไข่เจียวผัก
• ใส่มันเทศอบด้วยอะโวคาโดหั่นบาง ๆ ถั่วผักซัลซ่าและไก่ย่างสำหรับเติมอาหาร
• ทำพุดดิ้งเนยถั่วช็อคโกแลตแสนอร่อยที่ทำจากอะโวคาโดตามสูตรนี้
• ใส่อะโวคาโดหั่นบาง ๆ ลงในสลัดเพื่อเพิ่มไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
• โยนอะโวคาโดลงในสมูทตี้เพื่อให้ได้เนื้อครีม
• จุ่มผักที่หั่นบาง ๆ ลงในกัวคาโมเล่ที่เป็นก้อนเพื่อเป็นของว่าง
• มันเทศหรือขนมปังที่มีเมล็ดงอกพร้อมอะโวคาโดบดพริกแดงเกลือและพริกไทย
• ทำอะโวคาโดที่ดีต่อสุขภาพและน้ำสลัดผักชีสำหรับสลัดและอื่น ๆ โดยใช้สูตรนี้
• โรยอะโวคาโดครึ่งผลด้วยเกลือทะเลและพริกไทยแล้วตักใส่ช้อน!
• ใช้อะโวคาโดบดในสลัดไก่ทูน่าและไข่เพื่อเพิ่มความหนาแน่นของสารอาหารในอาหาร
• ทำอะโวคาโดทอดในเตาอบหรือหม้อทอดโดยใช้สูตรนี้
• เตรียมไอศกรีมช็อคโกแลตอะโวคาโดที่เสื่อมโทรมโดยใช้สูตรที่ง่ายสุด ๆ และปราศจากนม
• ซุปยอดนิยมและพริกกับอะโวคาโดหั่นบาง ๆ สำหรับเติมและเครื่องปรุงที่สะดุดตา

อะโวคาโดเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับทุกคนโดยเฉพาะคนท้อง อย่างไรก็ตามคุณแม่ที่แพ้อะโวคาโดควรหลีกเลี่ยงการใช้ผลไม้ชนิดนี้เพื่อป้องกันปฏิกิริยาที่อาจเป็นอันตราย

บรรทัดล่างสุด

อะโวคาโดเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับคนท้อง ไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเท่านั้น แต่ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้ยังเติมเต็มและมีประโยชน์หลากหลาย นอกจากนี้การเพิ่มอะโวคาโดในอาหารของคุณอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งคุณและลูกน้อย