เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
ฟางข้าวโอ๊ตมาจากสิ่งที่ยังไม่สุก Avena sativa ซึ่งปลูกกันทั่วไปในยุโรปเหนือและอเมริกาเหนือ
ในฐานะที่เป็นสารสกัดฟางข้าวโอ๊ตมักขายเป็นทิงเจอร์ แต่ยังสามารถพบได้ในรูปแบบผงและแคปซูล
เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นลดการอักเสบและปรับปรุงการทำงานของสมองและอารมณ์
บทความนี้ทบทวนสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตและประโยชน์ที่เป็นไปได้
สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตคืออะไร?
Avena sativaหรือข้าวโอ๊ตทั่วไปเป็นหญ้าธัญพืชที่รู้จักกันดีในเรื่องเมล็ดพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
แม้ว่าเมล็ดที่โตเต็มที่จะกลายเป็นข้าวโอ๊ตที่คุณซื้อ แต่สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตนั้นมาจากลำต้นและใบของมันซึ่งเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ในขณะที่หญ้ายังคงเป็นสีเขียว
สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตมีหลายชื่อเช่นข้าวโอ๊ตสีเขียวและสารสกัดจากข้าวโอ๊ตป่า
มีธาตุเหล็กแมงกานีสและสังกะสีสูงแม้ว่าองค์ประกอบของสารอาหารอาจแตกต่างกันไปในแต่ละยี่ห้อ
สารสกัดดังกล่าวอ้างว่าให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการปรับปรุงสุขภาพสมองการนอนไม่หลับความเครียดและสมรรถภาพทางกายและทางเพศ อย่างไรก็ตามผลประโยชน์เหล่านี้ไม่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยทั้งหมด
สรุปสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตมาจากลำต้นและใบของต้นที่ยังไม่สุก Avena sativa ปลูกและมีธาตุเหล็กแมงกานีสและสังกะสีสูง แม้ว่าจะมีรายงานว่ามีประโยชน์มากมาย แต่ก็ไม่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัยทั้งหมด
ประโยชน์ที่เป็นไปได้
แม้ว่าจะมีประโยชน์มากมายที่เชื่อมโยงกับสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ต แต่มีการศึกษาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
อาจช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการไหลเวียนของเลือดบกพร่องเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
สารสกัดจากข้าวโอ๊ตสีเขียวประกอบด้วยกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า avenanthramides ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นโดยการเพิ่มการผลิตไนตริกออกไซด์ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ช่วยขยายหลอดเลือด
การศึกษา 24 สัปดาห์ในผู้สูงอายุ 37 คนที่มีน้ำหนักเกินพบว่าการเสริมด้วยสารสกัดฟางข้าวโอ๊ต 1,500 มก. ทุกวันช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในหัวใจและสมองอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาหลอก
ในขณะที่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตอาจช่วยบำรุงหัวใจให้แข็งแรง แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาในระยะยาวเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบอย่างเต็มที่
อาจลดการอักเสบ
การอักเสบเรื้อรังแสดงให้เห็นว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจเบาหวานชนิดที่ 2 และมะเร็งบางชนิด
สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดรวมทั้ง avenanthramides ซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยลดการอักเสบซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยเหล่านี้
นอกจากนี้การศึกษาในหลอดทดลองยังระบุว่า avenanthramides จากข้าวโอ๊ตสามารถลดการผลิตและการหลั่งไซโตไคน์ซึ่งเป็นสารประกอบที่ก่อให้เกิดการอักเสบที่เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจและภาวะเรื้อรังอื่น ๆ
อาจเพิ่มการทำงานของสมอง
สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตอาจช่วยเพิ่มการทำงานของสมองในผู้สูงอายุ
การศึกษาสองชิ้นในผู้สูงอายุที่มีความบกพร่องในการทำงานของสมองพบว่าการเสริมด้วยสารสกัดจากข้าวโอ๊ตสีเขียว 800–1,600 มก. ช่วยเพิ่มความจำความสนใจและสมาธิอย่างมีนัยสำคัญ
อย่างไรก็ตามการศึกษาเหล่านี้ได้รับทุนจาก บริษัท ที่สร้างอาหารเสริมซึ่งอาจมีผลต่อการค้นพบเหล่านี้
การศึกษาอีก 12 สัปดาห์ในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 36 คนที่มีการทำงานของสมองปกติพบว่าการเสริมด้วยสารสกัดจากข้าวโอ๊ตสีเขียว 1,500 มก.
โดยรวมแล้วการวิจัยในปัจจุบันเกี่ยวกับสารสกัดฟางข้าวโอ๊ตและการทำงานของสมองมี จำกัด และไม่ได้แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อผู้ใหญ่ที่มีการทำงานของสมองปกติ
อาจทำให้อารมณ์ดีขึ้น
ตามเนื้อผ้าสารสกัดฟางข้าวโอ๊ตถูกใช้เพื่อบรรเทาความเครียดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
ในขณะที่การวิจัยมีข้อ จำกัด การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสารสกัดอาจทำให้อารมณ์ดีขึ้นโดยการยับยั้งเอนไซม์ phosphodiesterase type 4 (PDE4) ซึ่งพบในเซลล์ภูมิคุ้มกัน
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการยับยั้ง PDE4 อาจลดความเครียดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
นอกจากนี้สารสกัดฟางข้าวโอ๊ตอาจลดระดับของ proinflammatory cytokines ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการเกิดภาวะซึมเศร้าและโรคทางจิตเวชอื่น ๆ
การศึกษาในหนูชิ้นหนึ่งพบว่าสารสกัดจากข้าวโอ๊ตสีเขียวในปริมาณต่ำในช่วง 7 สัปดาห์ช่วยเพิ่มความสามารถในการรับมือและตอบสนองต่อความเครียดของสัตว์ได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับยาหลอก
อย่างไรก็ตามผลลัพธ์เหล่านี้ไม่ได้ถูกจำลองแบบในมนุษย์
สรุปสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตอาจช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและการทำงานของสมองบางประการในผู้สูงอายุ นอกจากนี้การศึกษาในหลอดทดลองและหนูยังระบุว่าอาจลดการอักเสบและทำให้อารมณ์ดีขึ้น แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลกระทบเหล่านี้
ผลเสียที่อาจเกิดขึ้น
สารสกัดฟางข้าวโอ๊ตไม่ได้เชื่อมโยงกับผลข้างเคียงหรือปฏิกิริยาระหว่างยาใด ๆ แต่การวิจัยเกี่ยวกับความปลอดภัยมีข้อ จำกัด
นอกจากนี้ยังไม่มีการศึกษาสารสกัดนี้ในเด็กหรือสตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าอาหารเสริมตัวนี้ปลอดภัยที่จะใช้กับประชากรเหล่านี้หรือไม่
เช่นเดียวกับอาหารเสริมอื่น ๆ ให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะใช้สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตเพื่อความปลอดภัยที่เหมาะสม
ยิ่งไปกว่านั้นในขณะที่ฟางข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติอาจมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนข้ามระหว่างการแปรรูป ผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงกลูเตนควรซื้อสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตที่ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตนเท่านั้น
สรุปในขณะที่สารสกัดฟางข้าวโอ๊ตถือว่าปลอดภัยโดยทั่วไป แต่ก็ยังขาดหลักฐานเกี่ยวกับความปลอดภัยสำหรับเด็กหรือในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร หากคุณต้องหลีกเลี่ยงกลูเตนให้ซื้อเฉพาะสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตที่ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตน
วิธีใช้สารสกัดฟางข้าวโอ๊ต
สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตสามารถหาซื้อได้ทางออนไลน์และจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ
คุณสามารถพบได้ในหลายรูปแบบเช่นแคปซูลผงและทิงเจอร์
การวิจัยระบุว่าปริมาณ 800–1,600 มก. ต่อวันมีประสิทธิภาพสูงสุด
อย่างไรก็ตามปริมาณการใช้ยาอาจแตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์และความต้องการของแต่ละบุคคล
นอกจากนี้การวิจัยเกี่ยวกับความปลอดภัยและประสิทธิภาพยังมี จำกัด จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพิ่มเติมเพื่อกำหนดคำแนะนำในการใช้ยาที่ปลอดภัยและสารสกัดนั้นมีประสิทธิภาพหรือไม่
แม้ว่าสารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตจะถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ขอแนะนำให้ปรึกษาการใช้กับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
สรุปสารสกัดฟางข้าวโอ๊ตมีให้เลือกหลายรูปแบบ ได้แก่ ผงแคปซูลและทิงเจอร์ ในขณะที่การวิจัยพบว่า 800–1,600 มก. ต่อวันมีประสิทธิภาพสูงสุด แต่ปริมาณที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไปตามความต้องการและผลิตภัณฑ์ของแต่ละบุคคล
บรรทัดล่างสุด
สารสกัดจากฟางข้าวโอ๊ตมาจากลำต้นและใบของต้นที่ยังไม่สุก Avena sativa ปลูก.
การศึกษาในมนุษย์ระบุว่าอาจช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองในผู้สูงอายุและสุขภาพของหัวใจ
ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่าอาจลดการอักเสบเรื้อรังและเพิ่มอารมณ์ได้
แม้ว่าผลประโยชน์ที่เป็นไปได้เหล่านี้จะมีแนวโน้มดี แต่ก็จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้เข้าใจถึงผลกระทบทั้งหมดในมนุษย์
