ใช้เวลานานแค่ไหนในการย่อยอาหาร
โดยทั่วไปอาหารจะใช้เวลา 24 ถึง 72 ชั่วโมงในการเคลื่อนผ่านทางเดินอาหารของคุณ เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับปริมาณและประเภทของอาหารที่คุณรับประทาน
อัตรานี้ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆเช่นเพศการเผาผลาญอาหารและดูว่าคุณมีปัญหาทางเดินอาหารที่อาจทำให้กระบวนการทำงานช้าลงหรือเร็วขึ้นหรือไม่
ในตอนแรกอาหารจะเดินทางผ่านระบบย่อยอาหารของคุณได้ค่อนข้างเร็ว ภายใน 6 ถึง 8 ชั่วโมงอาหารจะเคลื่อนผ่านกระเพาะอาหารลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่
เมื่ออยู่ในลำไส้ใหญ่ของคุณเนื้อหาที่ย่อยแล้วบางส่วนในมื้ออาหารของคุณสามารถนั่งได้นานกว่าหนึ่งวันในขณะที่มันถูกย่อยสลายมากขึ้น
ช่วงปกติสำหรับเวลาในการขนส่งมีดังต่อไปนี้: การล้างกระเพาะอาหาร (2 ถึง 5 ชั่วโมง) การขนส่งลำไส้เล็ก (2 ถึง 6 ชั่วโมง) การขนส่งลำไส้ใหญ่ (10 ถึง 59 ชั่วโมง) และการขนส่งทางเดินอาหารทั้งหมด (10 ถึง 73 ชั่วโมง)
อัตราการย่อยอาหารของคุณขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกินเข้าไปด้วย เนื้อสัตว์และปลาอาจใช้เวลานานถึง 2 วันในการย่อยอย่างเต็มที่ โปรตีนและไขมันที่มีอยู่เป็นโมเลกุลที่ซับซ้อนซึ่งใช้เวลานานกว่าที่ร่างกายของคุณจะดึงออกจากกัน
ในทางตรงกันข้ามผักและผลไม้ซึ่งมีไฟเบอร์สูงสามารถเคลื่อนตัวผ่านระบบของคุณได้ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งวัน ในความเป็นจริงอาหารที่มีเส้นใยสูงเหล่านี้ช่วยให้ระบบย่อยอาหารของคุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยทั่วไป
อาหารที่ย่อยเร็วที่สุดคืออาหารขยะที่มีน้ำตาลเช่นลูกกวาด ร่างกายของคุณหลั่งน้ำตาออกมาภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงทำให้คุณหิวอีกครั้งอย่างรวดเร็ว
เกิดอะไรขึ้นระหว่างการย่อยอาหาร
การย่อยอาหารเป็นกระบวนการที่ร่างกายของคุณย่อยอาหารและดึงสารอาหารที่ร่างกายต้องการออกมาใช้ สิ่งที่เหลืออยู่คือของเสียซึ่งร่างกายของคุณกำจัดออกไป
ระบบย่อยอาหารของคุณประกอบด้วยห้าส่วนหลัก:
- ปาก
- หลอดอาหาร
- ท้อง
- ลำไส้เล็ก
- ลำไส้ใหญ่
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อคุณย่อยอาหาร:
ในขณะที่คุณเคี้ยวต่อมในปากของคุณจะปล่อยน้ำลายออกมา ของเหลวย่อยอาหารนี้มีเอนไซม์ที่สลายแป้งในอาหารของคุณ ผลลัพธ์ที่ได้คือมวลที่อ่อนนุ่มที่เรียกว่ายาลูกกลอนที่กลืนได้ง่ายกว่า
เมื่อคุณกลืนอาหารจะเคลื่อนลงไปตามหลอดอาหารซึ่งเป็นท่อที่เชื่อมต่อระหว่างปากกับกระเพาะอาหาร ประตูของกล้ามเนื้อที่เรียกว่าหูรูดหลอดอาหารส่วนล่างจะเปิดขึ้นเพื่อให้อาหารเคลื่อนเข้าสู่กระเพาะอาหารของคุณ
กรดในกระเพาะอาหารจะทำลายอาหารมากยิ่งขึ้น สิ่งนี้ก่อให้เกิดส่วนผสมที่อ่อนนุ่มของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและอาหารที่ย่อยแล้วบางส่วนเรียกว่า chyme ส่วนผสมนี้จะเคลื่อนไปที่ลำไส้เล็กของคุณ
ในลำไส้เล็กตับอ่อนและตับของคุณมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารของตัวเอง
น้ำผลไม้ตับอ่อนจะย่อยสลายคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน น้ำดีจากถุงน้ำดีจะละลายไขมัน วิตามินสารอาหารอื่น ๆ และน้ำเคลื่อนผ่านผนังลำไส้เล็กเข้าสู่กระแสเลือด ส่วนที่ไม่ได้ย่อยซึ่งยังคงเคลื่อนไปที่ลำไส้ใหญ่ของคุณ
ลำไส้ใหญ่จะดูดซึมน้ำที่เหลือและสารอาหารที่เหลือจากอาหาร ส่วนที่เหลือจะกลายเป็นขยะมูลฝอยเรียกว่าอุจจาระ
ทวารหนักของคุณเก็บอุจจาระไว้จนกว่าคุณจะพร้อมที่จะมีการเคลื่อนไหวของลำไส้
ปัญหาทางเดินอาหารที่อาจเกิดขึ้น
ภาวะบางอย่างอาจรบกวนการย่อยอาหารและทำให้คุณมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์เช่นอาการเสียดท้องก๊าซท้องผูกหรือท้องร่วง นี่คือบางส่วน:
- กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อกล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารส่วนล่างอ่อนแอลง วิธีนี้จะช่วยให้กรดสำรองจากกระเพาะอาหารเข้าสู่หลอดอาหาร อาการหลักคืออาการเสียดท้อง
- โรค Celiac เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันของคุณที่โจมตีและทำลายลำไส้ของคุณเมื่อคุณกินกลูเตน
- อาการท้องผูกคือการเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยกว่าปกติ เมื่อคุณทำไปอุจจาระจะแน่นและผ่านได้ยาก อาการท้องผูกทำให้เกิดอาการเช่นท้องอืดและปวดท้อง
- Diverticulosis สร้างถุงเล็ก ๆ ในลำไส้ของคุณ Diverticulosis เองไม่ก่อให้เกิดอาการ แต่ถ้าอุจจาระติดอยู่ในถุงอาจเกิดการอักเสบและติดเชื้อได้ เหตุการณ์นี้เรียกว่าโรคถุงลมโป่งพองและอาการต่างๆ ได้แก่ ปวดท้องอุจจาระหลวมและบางครั้งก็มีไข้
- โรคลำไส้อักเสบ ได้แก่ โรค Crohn และลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล ภาวะเหล่านี้ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรังในลำไส้ของคุณซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดแผลปวดท้องร่วงเป็นเลือดน้ำหนักลดภาวะทุพโภชนาการและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่
- อาการลำไส้แปรปรวนทำให้เกิดอาการไม่สบายตัวเช่นแก๊สท้องร่วงและท้องผูก แต่ไม่เกี่ยวข้องกับมะเร็งหรือโรคทางเดินอาหารที่ร้ายแรงอื่น ๆ
- การแพ้แลคโตสหมายถึงร่างกายของคุณขาดเอนไซม์ที่จำเป็นในการสลายน้ำตาลในผลิตภัณฑ์นม เมื่อคุณกินนมคุณจะมีอาการเช่นท้องอืดแก๊สและท้องเสีย
เคล็ดลับสำหรับการย่อยอาหารที่ดีขึ้น
เพื่อให้อาหารเคลื่อนผ่านระบบย่อยอาหารได้อย่างราบรื่นและป้องกันปัญหาเช่นท้องร่วงและท้องผูกให้ลองทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
กินผักผลไม้และเมล็ดธัญพืชให้มากขึ้น
ผักผลไม้และเมล็ดธัญพืชล้วนเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย ไฟเบอร์ช่วยให้อาหารเคลื่อนผ่านระบบย่อยอาหารของคุณได้ง่ายขึ้นและสมบูรณ์ขึ้น
จำกัด เนื้อแดงและอาหารแปรรูป
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเนื้อแดงผลิตสารเคมีที่เชื่อมโยงกับโรคหัวใจ
เพิ่มโปรไบโอติกในอาหารของคุณ
แบคทีเรียที่มีประโยชน์เหล่านี้ช่วยกำจัดแมลงที่เป็นอันตรายในระบบทางเดินอาหารของคุณ คุณจะพบได้ในอาหารเช่นโยเกิร์ตคีเฟอร์และในอาหารเสริม
ออกกำลังกายทุกวัน
การเคลื่อนไหวร่างกายช่วยให้ทางเดินอาหารเคลื่อนไหวด้วย การเดินเล่นหลังอาหารสามารถป้องกันแก๊สและท้องอืดได้ การออกกำลังกายยังช่วยควบคุมน้ำหนักของคุณซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งบางชนิดและโรคอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหาร
นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ
การขาดการนอนหลับเชื่อมโยงกับโรคอ้วนซึ่งอาจส่งผลให้ระบบย่อยอาหารของคุณมีปัญหาได้
จัดการความเครียด
ความเครียดที่มากเกินไปอาจทำให้ภาวะย่อยอาหารแย่ลงเช่นอาการเสียดท้องและลำไส้แปรปรวน เทคนิคการผ่อนคลายความเครียดเช่นการทำสมาธิและโยคะสามารถช่วยให้จิตใจสงบได้
ซื้อกลับบ้าน
คุณอาจไม่คิดมากเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารในแต่ละวัน แต่คุณจะรู้ได้เมื่ออาการไม่สบายตัวเช่นแก๊สท้องอืดท้องผูกและท้องร่วง
ดูสิ่งที่คุณกินและตื่นตัวอยู่เสมอเพื่อให้ทางเดินอาหารของคุณเคลื่อนไหวได้อย่างราบรื่นและรู้สึกดีที่สุด
