หัวใจของคุณขึ้นอยู่กับสารอาหารที่หลากหลายเพื่อสุขภาพที่ดีรวมถึงแมกนีเซียม แร่ธาตุที่จำเป็นนี้เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางชีวเคมีมากกว่า 300 ชนิดในร่างกายของคุณ
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของแมกนีเซียมในสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและเรียนรู้วิธีตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับแร่ธาตุที่สำคัญนี้เพียงพอ
แมกนีเซียมและหัวใจของคุณ
แมกนีเซียมมีบทบาทในปฏิกิริยาทางชีวเคมีในกล้ามเนื้อหัวใจที่สร้างการเต้นของหัวใจ
หัวใจของคุณเป็นอวัยวะที่มีกล้ามเนื้อ ทำจากเนื้อเยื่อสามชั้น ชั้นกลางคือกล้ามเนื้อหัวใจหรือที่เรียกว่ากล้ามเนื้อหัวใจ
เช่นเดียวกับกล้ามเนื้อทุกส่วนในร่างกายของคุณกล้ามเนื้อหัวใจของคุณต้องอาศัยปฏิสัมพันธ์กับแคลเซียมและแมกนีเซียมเพื่อทำสัญญาและผ่อนคลาย
แคลเซียมช่วยกระตุ้นเส้นใยกล้ามเนื้อของกล้ามเนื้อหัวใจให้สั้นลงและหดตัวในขณะที่แมกนีเซียมมีผลตรงกันข้าม แมกนีเซียมบล็อกแคลเซียมทำให้เส้นใยกล้ามเนื้อคลายตัว ด้วยวิธีนี้แมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางชีววิทยาที่ซับซ้อนซึ่งสร้างการเต้นของหัวใจของคุณ
แมกนีเซียมยังมีบทบาทสำคัญในปั๊มโซเดียม - โพแทสเซียมซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสร้างแรงกระตุ้นทางไฟฟ้า แรงกระตุ้นทางไฟฟ้าเหล่านี้เป็นองค์ประกอบสำคัญของการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดของคุณ
วิธีการได้รับแมกนีเซียมเพียงพอ
ปริมาณแมกนีเซียมที่แต่ละคนต้องการนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุและเพศของพวกเขา
แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันแนะนำให้บริโภคแมกนีเซียมต่อไปนี้สำหรับวัยรุ่นและผู้ใหญ่:
- ระหว่าง 14 ถึง 18 ปี: 360 มก. สำหรับผู้หญิง, 410 มก. สำหรับผู้ชาย
- ระหว่าง 19 ถึง 30 ปี: 310 มก. สำหรับผู้หญิง, 400 มก. สำหรับผู้ชาย
- อายุ 31 ปีขึ้นไป: 320 มก. สำหรับผู้หญิง, 420 มก. สำหรับผู้ชาย
แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันยังระบุด้วยว่าบุคคลจำนวนมากบริโภคแมกนีเซียมในระดับที่ต่ำกว่าปริมาณเหล่านี้
การรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมมาก ๆ ตลอดทั้งวันสามารถช่วยให้คุณได้รับแร่ธาตุนี้ในปริมาณที่เหมาะสม กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) และสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการให้บริการอาหารที่มีแมกนีเซียม ตัวอย่างเช่น:
- อัลมอนด์อบแห้ง 1 ออนซ์ (แมกนีเซียม 80 มก.)
- ผักโขมต้ม 1/2 ถ้วย (แมกนีเซียม 78 มก.)
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบแห้ง 1 ออนซ์ (แมกนีเซียม 74 มก.)
- ถั่วลิสงคั่วในน้ำมัน 1/4 ถ้วย (แมกนีเซียม 63 มก.)
- ถั่วดำปรุงสุก 1/2 ถ้วย (แมกนีเซียม 60 มก.)
- เนยถั่วเนียน 2 ช้อนโต๊ะ (แมกนีเซียม 49 มก.)
โปรดทราบว่าร่างกายของคุณดูดซึมแมกนีเซียมในอาหารได้เพียง 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น
อีกทางเลือกหนึ่งคือการเสริมแมกนีเซียม ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารเสริมตัวใหม่เสมอ อาหารเสริมอาจโต้ตอบกับยาบางชนิด
Takeaway
แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการทำงานหลายร้อยอย่างในร่างกายของคุณรวมถึงการรักษาสุขภาพหัวใจของคุณ การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมเช่นผักโขมและถั่วสามารถช่วยให้คุณได้รับสารอาหารนี้ในปริมาณที่แนะนำ