ประโยชน์มากมายของข้าวโอ๊ต - และ 7 วิธีในการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน

ข้าวโอ๊ตถือเป็นหนึ่งในธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก ค้นหาสาเหตุและวิธีรวมอาหารเช้านี้ไว้ในกิจวัตรตอนเช้าของคุณ

หากตัวเลือกอาหารเช้าของคุณต้องการอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่ามองไปไกลกว่าข้าวโอ๊ต - และโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากเป็นแหล่งวิตามินแร่ธาตุไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม

ข้าวโอ๊ตแห้งครึ่งถ้วย (78 กรัม) มีโปรตีน 13 กรัมและไฟเบอร์ 8 กรัม

นอกจากนี้ยังประกอบด้วย:

• แมงกานีส:
  191% RDI
• ฟอสฟอรัส:
  41% RDI
• แมกนีเซียม:
  34% RDI
• ทองแดง:
  24% RDI
• เหล็ก: 20%
  RDI
• สังกะสี:
  20% RDI
• โฟเลต:
  11% RDI
• วิตามินบี 1
  (วิตามินบี): 39% RDI
• วิตามินบี 5
  (กรดแพนโทธีนิก): 10% RDI

เป็นที่รู้จักในทางวิทยาศาสตร์ว่า Avena sativaแนะนำให้ใช้โฮลเกรนนี้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่ :

• ช่วยในการลดน้ำหนัก
• ลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

ข้าวโอ๊ตและข้าวโอ๊ตคอลลอยด์โดยเฉพาะเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยรักษาอาการของสภาพผิวต่างๆเช่นกลาก

สำหรับแรงบันดาลใจในการเริ่มต้นลองดูไอเดียแสนอร่อยเหล่านี้ที่เราพบใน Instagram

กล้วยเสาวรสมะม่วงและข้าวโอ๊ตมะพร้าว mylk via @thefitfabfoodie

ขิงเมล็ดแฟลกซ์บดและข้าวโอ๊ตกล้วยกับนมอัลมอนด์ผ่านทาง @plantbasedrd

ซินนามอนมะเดื่อเนยอัลมอนด์ข้าวโอ๊ตและถั่วเบอร์เชอร์ชามกับโยเกิร์ตมะพร้าวผ่าน @ twospoons.ca

เนยถั่วกล้วยคาราเมลราสเบอร์รี่และข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตโปรตีนมังสวิรัติผ่านทาง @xanjuschx

เนยแอปเปิ้ลและถั่วและข้าวโอ๊ตกราโนล่าเมล็ดกับนมอัลมอนด์ข้นหวานโฮมเมดผ่านทาง @looneyforfood

อบเชยเมล็ดแฟลกซ์บดและข้าวโอ๊ตกล้วยกับนมอัลมอนด์ผ่านทาง @plantbasedrd

ไข่ขาวคะน้าและข้าวโอ๊ตเห็ดพอร์โทเบลโลพร้อมสต๊อกผักผ่านทาง @honeysuckle