ภาพรวม
การดื่มแอลกอฮอล์เป็นงานอดิเรกที่มนุษย์ชื่นชอบทั้งทางสังคมและวัฒนธรรม
การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าแอลกอฮอล์มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นไวน์แดงอาจลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ
อย่างไรก็ตามแอลกอฮอล์ยังมีบทบาทอย่างมากในการควบคุมน้ำหนัก ใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักขั้นสุดท้ายเหล่านั้นอาจต้องการพิจารณาข้ามแก้วไวน์ยามเย็นของพวกเขา
นี่คือแปดวิธีที่แอลกอฮอล์สามารถขัดขวางการลดน้ำหนักของคุณและคุณควรดื่มอะไรแทน
แอลกอฮอล์ส่งผลต่อการลดน้ำหนักของคุณอย่างไร
1. แอลกอฮอล์มักจะ "ว่าง" แคลอรี่
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มักเรียกว่า "ว่าง" แคลอรี่ ซึ่งหมายความว่าพวกมันให้แคลอรี่แก่ร่างกายของคุณ แต่มีสารอาหารน้อยมาก
มีแคลอรี่เกือบ 155 แคลอรี่ในเบียร์ 12 ออนซ์หนึ่งกระป๋องและ 125 แคลอรี่ในไวน์แดง 5 ออนซ์หนึ่งแก้ว โดยเปรียบเทียบแล้วของว่างยามบ่ายที่แนะนำควรมีแคลอรี่ระหว่าง 150 ถึง 200 แคลอรี่ การออกไปเที่ยวกลางคืนด้วยเครื่องดื่มหลายชนิดอาจทำให้คุณได้รับแคลอรี่เพิ่มอีกไม่กี่ร้อย
เครื่องดื่มที่มีเครื่องผสมเช่นน้ำผลไม้หรือโซดาจะมีแคลอรี่มากกว่า
2. แอลกอฮอล์ถูกใช้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลัก
นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบอื่น ๆ ที่อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นนอกเหนือจากปริมาณแคลอรี่
เมื่อมีการบริโภคแอลกอฮอล์แอลกอฮอล์จะถูกเผาเป็นแหล่งเชื้อเพลิงก่อนที่ร่างกายของคุณจะนำไปใช้อย่างอื่น ซึ่งรวมถึงกลูโคสจากคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันจากไขมัน
เมื่อร่างกายของคุณใช้แอลกอฮอล์เป็นแหล่งพลังงานหลักกลูโคสและไขมันส่วนเกินจะกลายเป็นเนื้อเยื่อไขมันหรือไขมัน
3. แอลกอฮอล์สามารถส่งผลต่ออวัยวะของคุณ
หน้าที่หลักของตับคือทำหน้าที่เป็น "กรอง" สิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกายเช่นยาและแอลกอฮอล์ ตับยังมีบทบาทในการเผาผลาญไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
การบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจนำไปสู่สิ่งที่เรียกว่าตับไขมันแอลกอฮอล์
ภาวะนี้สามารถทำลายตับของคุณส่งผลต่อวิธีที่ร่างกายของคุณเผาผลาญและกักเก็บคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
การเปลี่ยนแปลงวิธีที่ร่างกายเก็บพลังงานจากอาหารอาจทำให้น้ำหนักลดได้ยากมาก
4. แอลกอฮอล์สามารถนำไปสู่ไขมันส่วนเกินหน้าท้อง
“ ไส้ในเบียร์” ไม่ได้เป็นเพียงตำนาน
อาหารที่มีน้ำตาลธรรมดาสูงเช่นลูกอมโซดาหรือแม้แต่เบียร์ก็มีแคลอรี่สูงเช่นกัน แคลอรี่ส่วนเกินจะถูกเก็บเป็นไขมันในร่างกาย
การบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้อย่างรวดเร็ว
เราไม่สามารถเลือกได้ว่าน้ำหนักส่วนเกินจะลงเอยที่ใด แต่ร่างกายมีแนวโน้มที่จะสะสมไขมันในช่องท้อง
5. แอลกอฮอล์มีผลต่อการเรียกร้องการตัดสิน ... โดยเฉพาะกับอาหาร
แม้แต่แฟนอาหารที่ตายยากที่สุดก็ยังมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการต่อสู้กับความต้องการที่จะขุดเมื่อมึนเมา
แอลกอฮอล์ช่วยลดการยับยั้งและอาจนำไปสู่การตัดสินใจที่ไม่ดีในช่วงเวลาที่ร้อนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องเลือกอาหาร
อย่างไรก็ตามผลกระทบของแอลกอฮอล์มีมากกว่ามารยาทในการดื่มสังสรรค์
การศึกษาในสัตว์ทดลองเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าหนูที่ได้รับเอทานอลในช่วงสามวันแสดงให้เห็นถึงการบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ การศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าแอลกอฮอล์สามารถกระตุ้นสัญญาณความหิวในสมองได้ซึ่งนำไปสู่การกระตุ้นให้กินอาหารมากขึ้น
6. แอลกอฮอล์และฮอร์โมนเพศ
เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าการดื่มแอลกอฮอล์อาจส่งผลต่อระดับฮอร์โมนในร่างกายโดยเฉพาะฮอร์โมนเพศชาย
เทสโทสเตอโรนเป็นฮอร์โมนเพศที่มีบทบาทในกระบวนการเผาผลาญหลายอย่างรวมถึงการสร้างกล้ามเนื้อและความสามารถในการเผาผลาญไขมัน
การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าระดับฮอร์โมนเพศชายต่ำอาจทำนายความชุกของโรคเมตาบอลิกในผู้ชาย Metabolic syndrome มีลักษณะดังนี้:
- คอเลสเตอรอลสูง
- ความดันโลหิตสูง
- ระดับน้ำตาลในเลือดสูง
- ดัชนีมวลกายสูง
นอกจากนี้ระดับฮอร์โมนเพศชายที่ลดลงอาจส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับโดยเฉพาะในผู้ชายที่มีอายุมาก
7. แอลกอฮอล์สามารถส่งผลเสียต่อการนอนหลับของคุณ
ผ้าคลุมเตียงก่อนนอนอาจฟังดูเป็นตั๋วสำหรับการพักผ่อนอย่างเต็มอิ่ม แต่คุณอาจต้องพิจารณาใหม่
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าแอลกอฮอล์สามารถทำให้ช่วงเวลาของการตื่นตัวเพิ่มขึ้นในระหว่างรอบการนอนหลับ
การอดนอนไม่ว่าจะมาจากการอดนอนหรือการนอนหลับไม่เพียงพอสามารถนำไปสู่ความไม่สมดุลของฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความหิวความอิ่มและการกักเก็บพลังงาน
8. แอลกอฮอล์มีผลต่อการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร
ความวิตกกังวลทางสังคมของคุณไม่ใช่สิ่งเดียวที่แอลกอฮอล์ยับยั้ง การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถยับยั้งการทำงานของระบบย่อยอาหารที่เหมาะสมได้เช่นกัน
แอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดความเครียดในกระเพาะอาหารและลำไส้ สิ่งนี้นำไปสู่การลดการหลั่งทางเดินอาหารและการเคลื่อนย้ายอาหารผ่านทางเดินอาหาร
สารคัดหลั่งทางเดินอาหารเป็นองค์ประกอบสำคัญของการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ พวกมันสลายอาหารเป็นมาโครและธาตุอาหารพื้นฐานที่ร่างกายดูดซึมและนำไปใช้
การดื่มแอลกอฮอล์ในทุกระดับสามารถนำไปสู่การย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารเหล่านี้บกพร่อง สิ่งนี้สามารถส่งผลอย่างมากต่อการเผาผลาญของอวัยวะที่มีบทบาทในการควบคุมน้ำหนัก
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
ทั้งหมดนี้อาจฟังดูราวกับว่าแอลกอฮอล์กำลังทำลายโอกาสของร่างกายที่ชายหาดนั้น แต่อย่ากลัวการดูน้ำหนักของคุณไม่ได้หมายความว่าคุณต้องตัดแอลกอฮอล์ออกจากอาหารทั้งหมดเสมอไป
แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือแคลอรี่สูงให้เพลิดเพลินกับตัวเลือก 100 แคลอรี่เหล่านี้แทน:
1. วอดก้า
แคลอรี่: 100 แคลอรี่ในวอดก้ากลั่น 80 หลักฐาน 1.5 ออนซ์
ค็อกเทลทางเลือก: เลือกเครื่องผสมที่มีแคลอรี่ต่ำเช่นโซดาคลับและหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลมากเกินไป
2. วิสกี้
แคลอรี่: 100 แคลอรี่ในวิสกี้ 86 หลักฐาน 1.5 ออนซ์
ค็อกเทลทางเลือก: ทิ้งโคล่าและดื่มวิสกี้ของคุณบนโขดหินเพื่อเป็นทางเลือกที่มีแคลอรี่ต่ำ
3. จิน
แคลอรี่: 115 แคลอรี่ใน 1.5 ออนซ์ของจิน 90 หลักฐาน
ค็อกเทลทางเลือก: เล็งหาอะไรง่ายๆเช่นมาร์ตินี่ - และอย่าข้ามมะกอกเพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์เช่นวิตามินอี
4. เตกีล่า
แคลอรี่: 100 แคลอรี่ในเตกีล่า 1.5 ออนซ์
ค็อกเทลทางเลือก: ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเตกีลาคือ "ช็อต" แบบดั้งเดิมของเตกีล่าเป็นเพียงเกลือเตกีล่าและมะนาว
5. บรั่นดี
แคลอรี่: 100 แคลอรี่ในบรั่นดี 1.5 ออนซ์
ค็อกเทลทางเลือก: เครื่องดื่มนี้เหมาะที่สุดสำหรับการย่อยอาหารหลังอาหารเย็นและควรดื่มบรั่นดีที่ดีอย่างช้าๆเพื่อลิ้มรสความหวานของผลไม้ที่ละเอียดอ่อน
บรรทัดล่างสุด
ในขณะที่การตัดแอลกอฮอล์ออกจากอาหารของคุณไม่จำเป็นต้องเป็นวิธีเดียวในการลดน้ำหนัก แต่ก็มีการปรับปรุงหลายอย่างที่สามารถทำได้ในการเดินทางเพื่อสุขภาพของคุณเพียงแค่ลดการดื่มเหล้า
คุณสามารถมีความสุขกับร่างกายที่แข็งแรงขึ้นการนอนหลับที่ดีขึ้นการย่อยอาหารที่ดีขึ้นและแคลอรี่ส่วนเกินที่“ ว่างเปล่า” เหล่านั้นน้อยลง
และถ้าคุณวางแผนที่จะดื่มให้เพลิดเพลินกับวอดก้าหรือวิสกี้บนโขดหินและข้ามโซดา!