คุณควรดื่มนมถ้าคุณเป็นโรคเกาต์หรือไม่?

หากคุณเป็นโรคเกาต์คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับนมเย็น ๆ สักแก้วได้

จากข้อมูลของ Arthritis Foundation การศึกษาพบว่าการดื่มนมไขมันต่ำไม่เพียงช่วยลดระดับกรดยูริกและเสี่ยงต่อการเป็นโรคเกาต์ แต่ยังช่วยขับกรดยูริกออกทางปัสสาวะอีกด้วย

สิ่งนี้ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำทั้งหมดดังนั้นคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับโยเกิร์ตแช่แข็งเพื่อความสดชื่นได้อีกด้วย

ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเพื่อเพิ่มอาหารของคุณ ได้แก่ :

• นมต่ำหรือไม่มีไขมัน
• โยเกิร์ตต่ำหรือไม่มีไขมัน
• ชีสกระท่อมต่ำหรือไม่มีไขมัน

นอกจากนี้ยังมีชีสยอดนิยมรุ่นต่ำหรือไม่มีไขมันให้เลือกใช้ ได้แก่ :

• ครีมชีส (Neufchatel)
• ชีสมอสซาเรลล่า
• เนยแข็งพามิแสน
• เชดดาร์
• feta
• อเมริกัน

เมื่อพิจารณาผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากไขมันให้ตรวจสอบฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีนมจริงและไม่มีสารทดแทน

ตรวจสอบส่วนผสมที่อาจส่งผลต่อสภาวะอื่น ๆ ด้วย ตัวอย่างเช่นโยเกิร์ตไร้ไขมันบางยี่ห้อมีน้ำตาลมากกว่า ชีสไร้ไขมันบางยี่ห้อมีโซเดียมมากกว่า

ทำไมอาหารจึงสำคัญเมื่อคุณเป็นโรคเกาต์?

พิวรีนเป็นสารเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายของคุณ นอกจากนี้ยังพบได้ในอาหารบางชนิด เมื่อร่างกายของคุณสลายพิวรีนจะมีการผลิตกรดยูริก

หากมีกรดยูริกในร่างกายมากเกินไปก็อาจก่อตัวเป็นผลึกได้ ผลึกเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการปวดและอักเสบในข้อต่อของคุณ นี่คือความผิดปกติของการเผาผลาญที่เรียกว่าโรคเกาต์

วิธีหนึ่งในการรักษาระดับกรดยูริกในร่างกายให้แข็งแรงคือการ จำกัด หรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีพิวรีนสูง

มีปัจจัยอื่น ๆ ที่เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเกาต์หรือโรคเกาต์ แต่โดยทั่วไปแล้วความเสี่ยงของอาการปวดเกาต์อาการบวมและการอักเสบจะเพิ่มขึ้นเมื่อระดับกรดยูริกในร่างกายของคุณเพิ่มขึ้น

จากการศึกษาในปี 2559 เป้าหมายระยะยาวคือการรักษาระดับกรดยูริกให้น้อยกว่า 6 mg / dL (มิลลิกรัมต่อเดซิลิตรปริมาณของสารเฉพาะในเลือดจำนวนหนึ่ง)

การรักษาระดับกรดยูริกให้ต่ำกว่าจุดอิ่มตัว 6.8 mg / dL จะช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคเกาต์โดยการป้องกันการสร้างผลึกใหม่ นอกจากนี้ยังกระตุ้นให้ผลึกที่มีอยู่ละลาย

อาหารที่ควรกินสำหรับโรคเกาต์

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคเกาต์ต่อไปนี้เป็นอาหารอื่น ๆ ที่ควรพิจารณาเพิ่มในอาหารของคุณ:

• โปรตีนจากพืช ถั่วเลนทิลถั่วและเต้าหู้เป็นหนึ่งในตัวเลือกโปรตีนที่ไม่เพิ่มระดับกรดยูริก
• กาแฟ. มีหลักฐานว่าการดื่มกาแฟในปริมาณปานกลางต่อวันโดยเฉพาะกาแฟที่มีคาเฟอีนเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ได้
• ส้ม. วิตามินซีทำให้ระดับกรดยูริกลดลง ติดกับตัวเลือกที่มีน้ำตาลน้อยเช่นเกรปฟรุตและส้ม
• น้ำ. เติมน้ำให้เพียงพอด้วยน้ำ 8 ออนซ์ 8 แก้วต่อวันเพื่อช่วยล้างกรดยูริกออกจากระบบของคุณ ตามที่มูลนิธิโรคข้ออักเสบให้เพิ่มปริมาณของคุณเป็นสองเท่าในช่วงที่มีอาการวูบวาบ

ต้องการความช่วยเหลือในการวางแผนมื้ออาหารหรือไม่? ลองดูเมนูที่เป็นมิตรกับโรคเกาต์หนึ่งสัปดาห์ของเรา

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณเป็นโรคเกาต์

จำกัด หรือหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มต่อไปนี้:

• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. เบียร์ไวน์และสุราชนิดแข็งสามารถเพิ่มระดับกรดยูริกได้ แอลกอฮอล์ยังสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคเกาต์ได้ในบางคน
• เนื้ออวัยวะ. เนื้ออวัยวะเช่นตับขนมปังหวานและลิ้นมีพิวรีนสูง
• อาหารทะเล. อาหารทะเลบางชนิดมีพิวรีนสูง ซึ่งรวมถึงหอยนางรมหอยเชลล์กุ้งก้ามกรามหอยแมลงภู่กุ้งปูและปลาหมึก
• เครื่องดื่มหวาน โซดาและน้ำผลไม้ปล่อยพิวรีน

Takeaway

กรดยูริกในระบบของคุณมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเกาต์และโรคเกาต์ได้

ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเช่นนมไขมันต่ำสามารถช่วยลดระดับกรดยูริกและสนับสนุนการกำจัดกรดยูริกในปัสสาวะ

หากการปรับเปลี่ยนอาหารของคุณไม่ได้ช่วยจัดการกับโรคเกาต์ของคุณให้ปรึกษาแพทย์ของคุณ พวกเขาอาจสั่งยาเพื่อช่วยควบคู่ไปกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอื่น ๆ