เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
หากคุณกำลังพยายามลดปริมาณน้ำตาลในอาหารวันหยุดอาจเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบาก
เป็นเรื่องง่ายที่จะรู้สึกว่าคุณกำลังพลาดเวลาที่ของหวานจะหมดลงหรือขนมถูกส่งต่อไปรอบ ๆ
ข่าวดีก็คือยังมีหลายวิธีในการดูแลตัวเองในช่วงวันหยุดพร้อมกับ จำกัด ปริมาณน้ำตาลที่คุณกำลังรับประทานอยู่
ฉันลดปริมาณน้ำตาลที่กลั่นแล้วในอาหารของฉันลงอย่างมากในปีที่สามของวิทยาลัยหลังจากที่ฉันตระหนักถึงผลกระทบที่มีต่อสุขภาพของฉัน
เมื่อถึงช่วงเทศกาลวันหยุดจู่ๆฉันก็รู้ว่าอาหารที่ฉันชอบใส่น้ำตาลมากแค่ไหน ไม่ใช่แค่ขนมหวานเท่านั้น แม้แต่อาหารคาวที่ซื้อจากร้านที่ฉันชอบก็มีน้ำตาลเพิ่มมากมาย
สำหรับฉันส่วนที่ดีที่สุดของวันหยุดคืออาหาร ความคิดที่จะไม่กินสิ่งที่ฉันต้องการทำให้ฉันผิดหวัง
นั่นคือตอนที่ฉันมีความคิดที่จะเปลี่ยนอาหารจานโปรดในวันหยุดให้เป็นแบบโฮมเมดที่มีน้ำตาลต่ำ การปรับแต่งที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้มีรสหวานจากผลไม้และน้ำผึ้งในปริมาณเล็กน้อยแทนที่จะเป็นน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
ฉันยังเริ่มสำรวจสูตรอาหารคาวมากมายที่จับส่วนที่ดีที่สุดของช่วงเทศกาลซึ่งเต็มไปด้วยเครื่องเทศและรสชาติวันหยุด แต่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มน้ำตาลลดลงหรือน้ำตาลธรรมชาติเท่านั้น
ด้วยการทดลองมากมายและล้มเหลวเล็กน้อยฉันพบวิธีที่จะปราศจากน้ำตาลในช่วงวันหยุดและยังคงได้รับประสบการณ์ด้านอาหารที่น่าอัศจรรย์
ทางเลือกสำหรับรายการโปรดในวันหยุดของคุณ
ไม่ว่าคุณจะลดการบริโภคน้ำตาลด้วยเหตุผลใดสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคุณยังสามารถรับประทานอาหารได้หลากหลายประเภท
การตัดน้ำตาลออกไม่ได้หมายความว่าจะไม่มี หมายความว่าถึงเวลาค้นหารายการโปรดใหม่ ๆ แล้ว!
คุณสามารถหาอาหารอื่น ๆ ที่ดีพอ ๆ กับอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิมได้หากไม่ดีกว่านี้
อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องปรุงรสด้วย ฉันทำซอสแครนเบอร์รี่ลดน้ำตาลด้วยน้ำส้มและน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อยแทนที่จะเป็นน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
คุณยังสามารถทำเครื่องดื่มวันหยุดในเวอร์ชันของคุณเองซึ่งช่วยให้คุณควบคุมสิ่งที่จะเข้าไปในเครื่องดื่มเหล่านั้นได้
ฉันมักจะทำไวน์หมักเครื่องเทศแบบโฮมเมดโดยไม่ใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวานและฉันคิดว่ามันดีกว่ากลูห์เวน! (อ้าปากค้าง!)
ขนมที่มีน้ำตาลต่ำ
- ถั่วเครื่องเทศและข้าวโพดคั่วแทนขนมหวาน
- อาหารคลาสสิกในช่วงวันหยุดที่มีน้ำตาลลดลงเช่นพายพีแคนที่มีรสหวานตามธรรมชาติหรือพายฟักทอง
- ชีสบอร์ดแฟนซีสุด ๆ !
- อาหารคาว. นึกถึงอาหารทานเล่นแทนของหวาน
วิธีเอาชนะความอยากน้ำตาล
จากประสบการณ์ของฉันความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการปราศจากน้ำตาลในช่วงวันหยุดคือสิ่งล่อใจ
เมื่อคุณเห็นคนอื่น ๆ ขุดคุ้ยขนมวันหยุดอาจเป็นเรื่องยากที่จะต้านทานเสียงเรียกร้องของขนมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความอยากน้ำตาลมากจริงๆ
ตอนแรกที่ฉันพยายามลดปริมาณน้ำตาลในอาหารของฉันเพียงแค่เสียงของคนที่เปิดห่อคุกกี้หรือช็อคโกแลตที่แกะออกมาก็จะกระตุ้นความอยากอย่างรุนแรงได้
คำแนะนำบางอย่างที่ฉันได้รับจากเพื่อนคือให้ลองใช้เนยถั่วหนึ่งช้อนแทน
เนยถั่วมีความหวานเล็กน้อยและความอ้วนที่ทำให้พอใจจริงๆ ประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติที่มีอยู่ในถั่วเท่านั้น
อย่าลืมตรวจสอบรายการส่วนผสมอีกครั้งเนื่องจากบางยี่ห้อใส่น้ำตาลลงในเนยถั่ว
คุณสามารถตักตรงจากโถหรือวางบนแครกเกอร์ก็ได้
จำไว้ว่าผลไม้ยังมีน้ำตาลธรรมชาติ เนื่องจากผลไม้อุดมไปด้วยสารอาหารโดยทั่วไปจึงตกลงกันว่าคุณไม่ควรตัดมันออกเพื่อพยายามลดปริมาณน้ำตาล
ในขณะเดียวกันหากคุณพบว่าตัวเองรับประทานอินทผลัมองุ่นและผลไม้รสหวานอื่น ๆ เพื่อช่วยในการลดความอยากคุณอาจต้องการเปลี่ยนเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำแทน
เคล็ดลับในการตัดความอยาก
- ทานของว่างที่ดีต่อสุขภาพและน่าพอใจเช่นถั่วกรีกโยเกิร์ตหรือแครกเกอร์รสเผ็ด
- ชงเครื่องดื่มร้อน ๆ ลบน้ำตาล (ลองใช้หญ้าหวานแทน)
- ดื่มน้ำมาก ๆ .
- คาดการณ์ความอยากที่จะเกิดขึ้นในวันต่อมา
- ใช้เทคนิคการเบี่ยงเบนความสนใจเช่นปริศนาหรือออกไปเดินเล่น เชื่อฉันมันได้ผล!
อธิบายทางเลือกของคุณกับครอบครัวและเพื่อน ๆ
เช่นเดียวกับการต่อสู้กับความอยากน้ำตาลปัญหาหลักอื่น ๆ ที่ต้องโต้แย้งเมื่อคุณงดน้ำตาลในช่วงวันหยุดคือความคาดหวังของครอบครัวและเพื่อน ๆ
บางคนบอกว่าพวกเขารู้สึกผิดที่กินของหวานรอบตัวฉัน คนอื่น ๆ พยายามดึงฉันเข้าร่วมกับพวกเขาหรือแค่ยืนกรานที่จะทำให้ฉันรู้สึกหวานแม้ในขณะที่ฉันบอกว่าไม่
ไม่กี่ครั้งที่ฉันกินของที่ไม่ต้องการเพียงเพราะรู้สึกแย่!
คุณไม่จำเป็นต้องดำเนินการต่อไป
แต่ให้หลีกเลี่ยงความอึดอัดโดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้พูดคุยกับเพื่อนและครอบครัวอย่างตรงไปตรงมาเกี่ยวกับตัวเลือกของคุณ สามารถช่วยอธิบายได้ว่าทำไมคุณถึงทำเช่นนั้น
และอย่ารู้สึกแย่ที่ต้องปฏิเสธอย่างสุภาพ
การหาสมดุล
แม้ว่าคุณจะหลีกเลี่ยงน้ำตาล แต่คุณก็ยังหาวิธีดูแลตัวเองในช่วงวันหยุดได้
คุณสามารถย่อยอาหารคลาสสิกในวันหยุดในเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพหรือเลือกรับประทานอาหารคาวแทนได้
คุณไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงสิ่งหวาน ๆ โดยสิ้นเชิง คุณสามารถ จำกัด ปริมาณที่คุณมีได้โดยฝึกการควบคุมส่วน
คุณยังสามารถมองหาวิธีอื่น ๆ ในการพักผ่อนในช่วงวันหยุดที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหารเช่นการอาบน้ำเพื่อการผ่อนคลายหรือจุดเทียนหอมรอบ ๆ บ้าน วิธีนี้ช่วยให้คุณดื่มด่ำกับความรู้สึกของคุณในรูปแบบอื่น ๆ
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการหาสมดุล
อย่าลงโทษตัวเองหากคุณกินน้ำตาลมากกว่าที่คุณวางแผนไว้ ไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ตามให้เว้นที่ว่างไว้เพื่อความสงบและความเพลิดเพลินในช่วงวันหยุด
Elizabeth Harris เป็นนักเขียนและบรรณาธิการที่ให้ความสำคัญกับพืชผู้คนและปฏิสัมพันธ์ของเรากับโลกธรรมชาติ เธอมีความสุขที่ได้โทรหาสถานที่หลายแห่งกลับบ้านและได้เดินทางไปทั่วโลกรวบรวมสูตรอาหารและวิธีการรักษาในระดับภูมิภาค ตอนนี้เธอแบ่งเวลาระหว่างสหราชอาณาจักรและบูดาเปสต์ฮังการีเขียนหนังสือทำอาหารและรับประทานอาหาร เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเธอ เว็บไซต์.
.jpg)
