ยี่หร่าดำ: อันไหน?

คุณมีข้อสงสัยหรือไม่ว่ายี่หร่าชนิดใดเป็นยี่หร่าดำที่แท้จริง? คุณไม่ได้โดดเดี่ยว. สองพฤกษศาสตร์ Bunium bulbocastanum และ Nigella sativaมักเรียกกันว่ายี่หร่าดำ

ทั้งสองมีคุณสมบัติในการรักษาโรคและทั้งสองเป็นเครื่องเทศ แล้วอะไรคือความแตกต่าง?

มาตัดความสับสนกัน

Nigella sativa

ผู้เผยพระวจนะโมฮัมเหม็ดอ้างว่า“ ยี่หร่าดำนี้รักษาได้ทุกโรคยกเว้นความตาย”

ยี่หร่าดำที่เขาหมายถึงคือ Nigella sativa. มีการใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อรักษาทุกอย่างตั้งแต่ฝีไปจนถึงเริมงูสวัด

Nigella sativa เป็นไม้ดอกที่เรียกอีกอย่างว่า:

• ดอกไม้ยี่หร่า
• ยี่หร่าสีดำ
• คาลอนจิ

มีถิ่นกำเนิดในบางส่วนของ:

• เอเชีย
• ตะวันออกกลาง
• แอฟริกาเหนือ

ต้นไม้เติบโตขึ้นเกือบสามฟุตและมีใบเล็ก ๆ ดอกไม้สีซีดเล็ก ๆ และฝักผลไม้ที่เต็มไปด้วยเมล็ด

เมล็ดเหล่านี้มีขนาดประมาณเมล็ดยี่หร่ามีส่วนผสมที่ใช้งานอยู่หลายชนิดรวมถึงสารประกอบที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่า thymoquinone (TQ)

TQ กล่าวถึง:

• ลดการอักเสบ
• เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
• ป้องกันมะเร็ง

กำลังดำเนินการวิจัยที่น่าสนใจเพื่อพิจารณาการใช้งานที่เป็นไปได้ เอ็น sativa ในการรักษาเงื่อนไขต่างๆ ได้แก่ :

โรคมะเร็ง

เอ็น sativa ได้รับความสนใจในฐานะสารต้านมะเร็งที่เป็นไปได้ มีการศึกษาอย่างต่อเนื่องเพื่อดูบทบาทของ เอ็น sativa ในการควบคุมการเริ่มต้นการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเนื้องอก

การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่ามีศักยภาพในการฆ่าเซลล์มะเร็งใน N. Sativa ที่มีความหวังสำหรับแนวทางการป้องกันและการรักษาในอนาคต

อาการแพ้

การวิจัยจำนวนมากสนับสนุนการใช้ เอ็น sativa สำหรับการรักษาโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ การศึกษาชิ้นหนึ่งสรุปว่า น. sativa บรรเทาอาการภูมิแพ้ทางจมูกที่พบบ่อย ได้แก่ :

• ความแออัด
• อาการน้ำมูกไหล
• จาม
• อาการบวมของทางเดินจมูก

ควบคุมการติดเชื้อ

ในการศึกษาใหม่ เอ็น sativa แสดงให้เห็นว่าเป็นการรักษาแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะ

โรคอัลไซเมอร์

การวิจัยในสัตว์ระบุว่า เอ็น sativa รับประกันการสอบสวนเพิ่มเติมสำหรับการรักษาโรคอัลไซเมอร์ การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาในการใช้ เอ็น sativa เพื่อป้องกันการลดลงของความรู้ความเข้าใจ

Bunium bulbocastanum

ข. bulbocastanum เรียกอีกอย่างว่า:

• ยี่หร่าดำ
• pignut ที่ดี
• เกาลัดดิน
• ไซร่าสีดำ

มีถิ่นกำเนิดใน:

• แอฟริกาตอนเหนือ
• ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้
• เอเชียใต้

ต้นนี้สูงประมาณ 2 ฟุตและประดับด้วยดอกไม้สีขาวคล้ายกับลูกไม้ของควีนแอนน์

ทุกส่วนของ ข. bulbocastanum มีประโยชน์ รากที่กินได้มีรสชาติเหมือนมะพร้าวหรือเกาลัดในขณะที่ใบสามารถใช้เป็นสมุนไพรได้ เมล็ดของ ข. bulbocastanum ได้รับการยกย่องมากที่สุด.

แม้ว่าจะยังไม่มีการวิจัยอย่างละเอียดเกี่ยวกับการใช้ในการรักษาโรค ข. bulbocastanumการศึกษาหลายชิ้นระบุว่าสมุนไพรอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาหลาย ๆ ด้าน

ควบคุมการติดเชื้อ

นักวิจัยกำลังสำรวจ ข. bulbocastanum เป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรีย

ที่สะดุดตาที่สุดคือช่วยต่อสู้ เชื้อ Staphylococcus aureusซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการติดเชื้อที่ผิวหนังและเนื้อเยื่ออ่อน

การติดเชื้อเหล่านี้มักดื้อต่อ vancomycin และ methicillin-resistant (MRSA) ซึ่งหมายความว่าไม่ตอบสนองต่อยาปฏิชีวนะ การรักษาทางเลือกเช่น ข. bulbocastanum จะเป็นประโยชน์มาก

โรคมะเร็ง

ผลไม้ของ ข. bulbocastanum ได้รับการแสดงให้เห็นว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีผลต่อการต้านมะเร็งแม้ว่าจะต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

โรคเบาหวาน

จากการวิจัยบางชิ้นระบุว่า ข. bulbocastanum มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและปรับปรุงการทำงานของเซลล์เพื่อป้องกันริ้วรอยและการสลายตัวของเซลล์

ในอนาคต, ข. bulbocastanum อาจพิสูจน์ได้ว่ามีประสิทธิภาพในการลดผลกระทบของภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานและความชราเนื่องจากการออกซิเดชั่นและไกลเคชั่น

กระบวนการเหล่านี้ทำลายเซลล์ของเราและส่งผลให้เกิดสภาวะทางการแพทย์มากมาย

จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์และการทดลองทางคลินิกเพิ่มเติมก่อน เอ็น sativa และ ข. bulbocastanum สามารถประกาศว่ารักษาได้ เอ็น sativa โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจกลายเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับเงื่อนไขบางประการ