โปรตีนผงสำหรับเด็ก: ปลอดภัยหรือไม่?

เวลารับประทานอาหารอาจเป็นเรื่องยากสำหรับพ่อแม่จำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีนักกินที่จู้จี้จุกจิกอยู่ในมือ

ไม่ว่าพวกเขาจะปฏิเสธที่จะกินอาหารที่เฉพาะเจาะจงมากกว่าหนึ่งรายการหรือไม่ชอบกินนมก็ไม่มีพ่อแม่คนไหนอยากเห็นลูกของพวกเขาตกอยู่ในเกณฑ์วัดส่วนสูงหรือน้ำหนักเนื่องจากความไม่สมดุลทางโภชนาการ

ดังนั้นผงโปรตีนจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กในสถานการณ์นี้หรือไม่?

ปลอดภัยหรือไม่?

คำตอบสั้น ๆ ว่าผงโปรตีนปลอดภัยสำหรับเด็กหรือไม่: ขึ้นอยู่กับ

การขาดโปรตีนเป็นเรื่องผิดปกติมากหากเด็กสามารถเข้าถึงอาหารที่หลากหลายและไม่มีภาวะทางการแพทย์ที่อาจทำให้พวกเขาไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอ

สำหรับเด็กส่วนใหญ่การเสริมโปรตีนผงเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นเนื่องจากพวกเขาได้รับโปรตีนมากเกินพอตลอดมื้ออาหาร

ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญที่คลีฟแลนด์คลินิกกล่าวว่าโปรตีนเพิ่มเติมสามารถทำอันตรายมากกว่าผลดี โปรตีนที่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยไม่ได้ตั้งใจ

เมื่ออาหารเสริมมีเหตุผล

แม้ว่าคุณจะไม่ควรให้โปรตีนผงสำหรับเด็กแบบสุ่ม แต่ก็มีสถานการณ์ที่หายากมากที่อาจให้อาหารเสริมโปรตีน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุตรหลานของคุณได้รับการวินิจฉัยว่ามีโรคประจำตัวพวกเขามีน้ำหนักน้อยมีภาวะการเผาผลาญหรือกำลังรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติเป็นไปได้ว่าพวกเขาอาจต้องการอาหารเสริมโปรตีน

ไม่มีประโยชน์ที่จะให้ผงโปรตีนสำหรับเด็กเว้นแต่จะได้รับการกำหนดหรือแนะนำโดยกุมารแพทย์ของคุณ

ถ้ามัน คือ แนะนำโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เพื่อให้ทราบว่าควรหาส่วนผสมอะไรและปริมาณที่เหมาะสมเพื่อป้องกันผลเสีย

อย่างไรก็ตามแพทย์และผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่จะแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยการผสมผสานอาหารที่มีโปรตีนมากขึ้นในอาหารของบุตรหลานของคุณก่อนที่จะถึงผงโปรตีน

ผลข้างเคียง

มีผลข้างเคียงมากมายที่บุตรหลานของคุณอาจได้รับหากคุณให้อาหารเสริมโปรตีนแก่พวกเขาเมื่อพวกเขาไม่ต้องการ โดยเฉพาะเด็กอาจพบว่าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นจากแคลอรี่และน้ำตาลส่วนเกินที่ผงโปรตีนแนะนำ

ในทำนองเดียวกันความเสียหายของอวัยวะก็เป็นอีกหนึ่งความเสี่ยงเนื่องจากระดับโปรตีนสูงสามารถสร้างนิ่วในไตได้ นอกจากนี้ยังมีผลข้างเคียงที่ไม่คาดคิดจากการขาดน้ำเนื่องจากโปรตีนส่วนเกินทั้งหมดนั้นอาจทำให้ไตของเด็กทำงานหนักขึ้น ระดับโปรตีนที่สูงยังทำให้ตับของเด็กเครียดเนื่องจากการแปรรูปจะสร้างการสะสมไนโตรเจน

คุณอาจแปลกใจที่ทราบว่าอาหารเสริมโปรตีนหลายชนิดเช่นผงและเชคไม่ได้อยู่ภายใต้การควบคุมของ FDA เสมอไป ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องระบุส่วนผสมอย่างชัดเจน ดังนั้นขึ้นอยู่กับผงโปรตีนที่คุณเลือกคุณอาจให้สารกระตุ้นหรือสารที่ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กอ่อนแอลง

ผลข้างเคียงที่ไม่ได้ตั้งใจอีกประการหนึ่งของการให้อาหารเสริมโปรตีนแก่บุตรหลานของคุณก็คือพวกเขาอาจเคยชินกับการ“ ดื่มแคลอรี” และหมดความสนใจในการรับประทานอาหาร

ไม่ต้องพูดถึงความหวานของผงโปรตีนอาจทำให้บุตรหลานของคุณสนใจอาหารที่ดีต่อสุขภาพน้อยลง การให้ผงโปรตีนแก่เด็ก ๆ ที่เป็นคนจู้จี้จุกจิกจึงสามารถย้อนกลับมาได้ครั้งใหญ่

เด็ก ๆ ต้องการโปรตีนมากแค่ไหน?

ดังนั้นลูกของคุณควรได้รับโปรตีนเท่าไร? ขึ้นอยู่กับอายุของพวกเขา ตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันในปัจจุบันคำแนะนำสำหรับการบริโภคโปรตีนทุกวันมีดังนี้:

อายุ ปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวันเป็นกรัม1–3 ปี13 ก4–8 ปี19 ก9–13 ปี34 ก เด็กหญิงอายุ 14–18 ปี46 กเด็กชายอายุ 14–18 ปี52 ก

อีกวิธีหนึ่งในการคิดก็คือประมาณ 10 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของลูกควรมาจากโปรตีน นมสองส่วนและโปรตีนลีนอื่น ๆ 1 ถึง 2 หน่วยบริโภคช่วยเติมเต็มสิ่งนี้ (โปรดจำไว้ว่าขนาดที่ให้บริการสำหรับเด็กเล็กกว่าผู้ใหญ่)

ตามข้อมูลของ American Academy of Pediatrics (AAP) หากบุตรหลานของคุณอายุไม่เกิน 8 ขวบดื่มนมวัวในปริมาณที่แนะนำทุกวันพวกเขาจะได้รับโปรตีนที่แนะนำทั้งหมดหรือเกือบทั้งหมดตามที่ต้องการ เนื่องจากนมวัวแต่ละออนซ์มีโปรตีนหนึ่งกรัม

พิจารณาคำแนะนำอายุสำหรับนมวัวเหล่านี้:

อายุปริมาณนมที่แนะนำสูงสุดต่อวัน1-2 ปี24 ออนซ์2–3 ปี16 ออนซ์4–8 ปี20 ออนซ์9 ปีขึ้นไป24 ออนซ์

หากลูกของคุณไม่ดื่มนมวัวนมถั่วเหลืองมักมีระดับโปรตีนใกล้เคียงกัน อย่างไรก็ตามนมจากพืชมักมีโปรตีนต่ำ เด็กที่กินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ถั่วและพืชตระกูลถั่วธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตและผลิตภัณฑ์จากนมเช่นโยเกิร์ตก็บริโภคโปรตีนเช่นกัน

ตามหลักเกณฑ์ AAP ที่แนะนำข้างต้นเด็กส่วนใหญ่จะได้รับโปรตีนตามความต้องการดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริม

ผงโปรตีนชนิดใด?

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของผงโปรตีนคือหมวดอาหารเสริมนี้แทบไม่มีการควบคุม ดังนั้นคุณจะต้องทำการบ้านและพูดคุยกับกุมารแพทย์หรือนักกำหนดอาหารของคุณก่อนที่จะตัดสินใจให้แป้งกับลูกของคุณ

หลายคนคิดว่าผงโปรตีนที่ผลิตขึ้นสำหรับผู้ใหญ่นั้นดีสำหรับเด็กและก็ไม่เป็นเช่นนั้น ผงโปรตีนสำหรับผู้ใหญ่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุและอาจมีปริมาณโปรตีนหรือแคลอรี่มากเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่ไม่ได้ตั้งใจในเด็กที่เรากล่าวถึงก่อนหน้านี้

ดังนั้นหากคุณกำลังตามล่าหาแป้งโปรดจำเคล็ดลับเหล่านี้ไว้:

ตรวจระดับโปรตีน

สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องทำคือให้อาหารลูกโดยไม่ได้ตั้งใจมากเกินกว่าที่ร่างกายของพวกเขาจะสามารถประมวลผลได้ในแต่ละวัน

แม้ว่าคุณจะมุ่งเน้นไปที่ผงโปรตีนที่ "เหมาะกับเด็ก" แต่ควรตรวจสอบปริมาณโปรตีนทั้งหมดที่สัญญาว่าจะให้และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เกินปริมาณที่แนะนำต่อวันที่บุตรหลานของคุณควรได้รับ

น้อยมาก

แม้ว่าจะไม่มีการรับประกัน แต่ยิ่งมีส่วนผสมน้อยลงในผงโปรตีนคุณก็ยิ่งมั่นใจได้ว่าปราศจากสารปรุงแต่งที่น่าสงสัย ตัวอย่างเช่นหากคุณกำลังซื้อเวย์โปรตีนให้มองหาตัวเลือกที่ระบุว่าเวย์โปรตีนเข้มข้นเป็นส่วนผสมเพียงอย่างเดียว

หลีกเลี่ยงน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม

ไม่มีใครอยากคิดว่าพวกเขากำลังช่วยลูกเพียงเพื่อที่จะรู้ว่าพวกเขากำลังทำร้ายพวกเขา รักษาความเสี่ยงที่จะกระตุ้นให้เกิดภาวะสุขภาพอื่น ๆ ให้น้อยที่สุดโดยหลีกเลี่ยงผงที่มีน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม

มองหาฉลาก GMP

GMP ย่อมาจาก“ แนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิต” การค้นหาผงที่มีฉลากนี้หมายความว่าผลิตขึ้นในโรงงานที่ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับอุตสาหกรรมอาหารเสริม นอกจากนี้ยังหมายความว่าพวกเขาจะแสดงรายการส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้คุณสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาด

Takeaway

ผงโปรตีนอาจดูน่าดึงดูดสำหรับนักกินที่จู้จี้จุกจิกเพราะง่ายต่อการยัดลงในสมูทตี้ผลไม้ อย่างไรก็ตามสำหรับเด็กส่วนใหญ่พวกเขาไม่จำเป็นและอาจเป็นอันตราย

หากคุณกังวลว่าจะไม่สามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของบุตรหลานของคุณได้โปรดปรึกษากุมารแพทย์หรือนักโภชนาการทุกครั้งก่อนที่จะลงทุนในผงโปรตีน

หากคุณให้ลูกเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและพวกเขากำลังดื่มนมในปริมาณที่แนะนำในแต่ละวันหรือทางเลือกที่ไม่มีนมพวกเขามีแนวโน้มที่จะบริโภคโปรตีนในปริมาณมาก