สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ Set Point Theory

การรักษาและจัดการน้ำหนักอาจเป็นเรื่องยาก ผู้ใหญ่กว่า 42 เปอร์เซ็นต์และเด็กและวัยรุ่น 18.5 เปอร์เซ็นต์ในสหรัฐอเมริกามีโรคอ้วน

การมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนอาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อสุขภาพเช่น:

• โรคเบาหวาน
• ความดันโลหิตสูง
• โรคหลอดเลือดสมอง
• โรคหัวใจ

หลายคนลองใช้โปรแกรมอาหารมากมายเพื่อควบคุมน้ำหนัก

ทฤษฎีเซ็ตพอยต์ระบุว่าร่างกายของเรามีพื้นฐานน้ำหนักที่กำหนดไว้ล่วงหน้าซึ่งเดินสายเข้าไปในดีเอ็นเอของเรา ตามทฤษฎีนี้น้ำหนักของเราและการเปลี่ยนแปลงจากจุดที่กำหนดนั้นอาจมี จำกัด

ทฤษฎีกล่าวว่าพวกเราบางคนมีจุดกำหนดน้ำหนักที่สูงกว่าคนอื่น ๆ และร่างกายของเราต่อสู้เพื่อให้อยู่ในช่วงเหล่านี้

มีการกำหนดจุดที่ควบคุมน้ำหนักตัวของมนุษย์หรือไม่?

การศึกษาล่าสุดชี้ให้เห็นว่าน้ำหนักตัวได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย น้ำหนักถูกกำหนดโดยลักษณะที่สืบทอดสภาพแวดล้อมและองค์ประกอบของฮอร์โมนจิตใจและพันธุกรรม น้ำหนักยังขึ้นอยู่กับพลังงานที่เผาผลาญเมื่อเทียบกับแคลอรี่ที่ได้รับ

แบบจำลองจุดที่กำหนดขึ้นอยู่กับแนวคิดของช่วงน้ำหนักที่กำหนดไว้ล่วงหน้าทางพันธุกรรมซึ่งควบคุมโดยสัญญาณทางชีวภาพ ร่างกายมีระบบควบคุมที่ช่วยให้คุณอยู่ในระดับคงที่หรือกำหนดจุด

ไฮโปทาลามัสของคุณซึ่งอยู่ในสมองของคุณได้รับสัญญาณจากเซลล์ไขมัน ฮอร์โมนเช่นเลปตินซึ่งควบคุมความหิวและอินซูลินจะถูกกระตุ้นในบางช่วงเวลา ระบบเผาผลาญของคุณยังปรับขึ้นหรือลงอย่างต่อเนื่องตามสัญญาณต่างๆ

ทฤษฎีจุดที่ตั้งไว้ชี้ให้เห็นว่าน้ำหนักของคุณอาจเพิ่มขึ้นหรือลดลงชั่วคราว แต่ในที่สุดก็จะกลับสู่ช่วงที่ตั้งไว้ตามปกติ ระบบอาณัติสัญญาณช่วยรักษาน้ำหนัก

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องตระหนักว่านักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าจุดที่กำหนดอาจไม่ใช่แนวคิดที่มีประโยชน์ในการทำความเข้าใจน้ำหนักตัวของมนุษย์

น้ำหนักพอยต์สามารถเปลี่ยนแปลงได้หรือไม่?

คุณสงสัยหรือไม่ว่าทำไมน้ำหนักถึงขึ้นเกินสองสามปอนด์ถ้าเรามีจุดที่กำหนดไว้?

นักวิจัยบางคนเชื่อว่าสาเหตุหนึ่งอาจเป็นเพราะระบบสัญญาณปฏิกิริยาหยุดทำงานอย่างมีประสิทธิภาพเมื่อเวลาผ่านไปและการเกิดภาวะ leptin และความต้านทานต่ออินซูลินทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

องค์ประกอบภายนอกยังมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ตามทฤษฎีเซ็ตพอยต์จุดเซ็ตของร่างกายปกติจะปรับขึ้นไปเรื่อย ๆ

เมื่อเราพยายามลดน้ำหนักร่างกายของเราจะต่อสู้เพื่อรักษาน้ำหนักที่ตั้งไว้ให้สูงขึ้นโดยการชะลอการเผาผลาญ สิ่งนี้สามารถ จำกัด การลดน้ำหนัก

มีทฤษฎีที่สองสำหรับน้ำหนักที่เรียกว่าแบบจำลอง "จุดตกตะกอน" แนวคิดนี้ชี้ให้เห็นว่าน้ำหนักของเราได้รับอิทธิพลจากปัจจัยมากกว่าหนึ่งปัจจัย วิธีที่เราเลือกอาหารควบคู่ไปกับลักษณะทางชีววิทยาและความสมดุลของพลังงานของเรามีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักเมื่อเวลาผ่านไป

โดยรวมแล้วหลักฐานบ่งชี้ว่าน้ำหนักไม่ได้ขึ้นอยู่กับลักษณะมิติเดียว แต่ขึ้นอยู่กับชุดสัญญาณภายในและภายนอกที่ซับซ้อนซึ่งเป็นการรวมกันของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและชีวภาพ

เราสามารถเปลี่ยนน้ำหนักจุดได้หรือไม่? ตามทฤษฎี set point ใช่

ในการรีเซ็ตจุดที่ตั้งไว้ให้เป็นระดับที่ต่ำกว่าผู้เสนอทฤษฎีกำหนดจุดแนะนำให้ดำเนินการอย่างช้าๆโดยมีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก วิธีการลดน้ำหนักแบบค่อยเป็นค่อยไป 10 เปอร์เซ็นต์พร้อมกับการบำรุงอย่างต่อเนื่องในแต่ละขั้นตอนสามารถช่วยเตรียมร่างกายให้พร้อมรับจุดที่กำหนดส่วนล่างใหม่ได้

การผ่าตัดสามารถเปลี่ยนจุดที่ตั้งไว้ได้หรือไม่?

การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะชิ้นหนึ่งได้แสดงให้เห็นถึงคำมั่นสัญญาในการลดน้ำหนักหลังการผ่าตัดลดน้ำหนัก ไม่มีความชัดเจนว่าสิ่งนี้จะส่งผลต่อมนุษย์หรือไม่เนื่องจากการเลือกวิถีชีวิตรวมถึงการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายมีผลต่อน้ำหนัก

ในบางกรณีการศึกษาระบุว่าการผ่าตัดลดน้ำหนักประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักลงอย่างถาวรในระยะยาว

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าความสำเร็จในการผ่าตัดขึ้นอยู่กับปัจจัยทางพฤติกรรมและสรีรวิทยาที่ซับซ้อน หลังการผ่าตัดน้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วจากการ จำกัด แคลอรี่อย่างมาก

เมื่อเวลาผ่านไปร่างกายจะต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงปริมาณพลังงาน (แคลอรี่น้อยลง) โดยการชะลอการเผาผลาญและปรับสัญญาณเลปติน นอกจากนี้เมื่อการผ่าตัดไม่ได้ควบคู่ไปกับวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงในที่สุดน้ำหนักก็อาจเลื่อนขึ้นไปที่จุดที่ตั้งไว้ก่อนการผ่าตัดได้ตามทฤษฎีที่ตั้งไว้

กำหนดทฤษฎีจุดและการกินที่ไม่เป็นระเบียบ

เรากำลังพูดถึงน้ำหนักที่สูงกว่าจุดที่กำหนด แต่น้ำหนักที่ต่ำกว่าจุดที่ตั้งไว้ล่ะ?

ตามทฤษฎี set point เมื่อเวลาผ่านไปร่างกายของคุณจะต่อสู้กับปริมาณแคลอรี่ที่ลดลงโดยการส่งสัญญาณ (ความหิว) และชะลอการเผาผลาญของคุณเพื่อพยายามนำคุณกลับสู่จุดที่ตั้งไว้ตามปกติ

คนที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารอาจยึดติดกับอาหารความหิวและน้ำหนักทำให้เกิดห่วงด้านลบ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของการดื่มสุราและการขี่จักรยานผ่านโปรแกรมอาหารต่างๆ

ทฤษฎีเซตพอยต์เชื่อว่าร่างกายและสมองของคุณกำลังต่อสู้เพื่อให้ได้น้ำหนักที่ตั้งไว้ ด้วยเหตุนี้จึงมีประโยชน์มากกว่าในการปรับเปลี่ยนน้ำหนักให้เล็กลงแทนที่จะ จำกัด แคลอรี่ที่เข้มงวดโดยมีการเผาผลาญพลังงานจำนวนมากจากการออกกำลังกาย

หากคุณมีคำถามหรือข้อกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบโปรดตรวจสอบกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ

Takeaway

ยังมีอีกหลายอย่างที่เราไม่เข้าใจว่าทำไมน้ำหนักของเราจึงเปลี่ยนแปลง นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการทำความเข้าใจปัจจัยส่วนบุคคลเป็นสิ่งสำคัญ พันธุกรรมฮอร์โมนและสิ่งแวดล้อมล้วนมีบทบาท

ทฤษฎีเซตพอยต์เป็นเพียงแนวคิดหนึ่งที่นักวิจัยกำลังศึกษาเพื่อทำความเข้าใจเรื่องน้ำหนักตัว มีหลายเหตุผลที่บางคนพยายามลดน้ำหนัก

โปรแกรมลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพควรสร้างสมดุลระหว่างความสำคัญของเครื่องหมายทางพันธุกรรมกับส่วนประกอบอื่น ๆ

การรับประทานอาหารที่สมดุลและรักษาวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยควบคุมน้ำหนักได้

อย่าท้อแท้หากคุณยังไม่ประสบความสำเร็จในการรักษาน้ำหนัก ไม่ใช่แป้นหมุนที่เราสามารถหมุนขึ้นหรือลงเพื่อไปยังระดับที่ต้องการได้

หากคุณต้องการลดน้ำหนักผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณสามารถช่วยแนะนำคุณในการเลือกแผนที่เหมาะกับคุณได้ นอกจากนี้ยังมีบล็อกและแอปที่ใช้แบบจำลองพฤติกรรมทางปัญญาที่อาจช่วยในการบรรลุเป้าหมายน้ำหนัก

เคล็ดลับในการจัดการน้ำหนักของคุณ:

• ถามคำถามของผู้เชี่ยวชาญและผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
• ไปอย่างช้าๆ
• ลองใช้วิธีต่างๆ
• มีความคิดเชิงบวก
• ตั้งเป้าหมายที่เป็นจริง