ฉันต่อสู้กับอาการเบื่ออาหาร nervosa และ orthorexia เป็นเวลาแปดปี การต่อสู้กับอาหารและร่างกายของฉันเริ่มขึ้นตอน 14 ไม่นานหลังจากที่พ่อของฉันเสียชีวิต การ จำกัด อาหาร (ปริมาณประเภทแคลอรี่) กลายเป็นวิธีที่ทำให้ฉันรู้สึกว่าควบคุมบางสิ่งบางอย่างได้อย่างรวดเร็วในช่วงเวลาที่วุ่นวายนี้
ในที่สุดความผิดปกติในการกินของฉันเข้ามาครอบงำชีวิตของฉันและส่งผลกระทบต่อความสัมพันธ์ของฉันไม่เพียง แต่กับตัวฉันเอง แต่กับคนที่ฉันรักโดยเฉพาะแม่และพ่อเลี้ยงของฉันที่อาศัยอยู่กับฉัน
ฉันมีความสัมพันธ์ที่เปิดกว้างมากกับพ่อแม่ของฉัน แต่เราไม่เคยนั่งคุยกันเกี่ยวกับความผิดปกติในการกินของฉัน ท้ายที่สุดมันไม่ใช่การสนทนาบนโต๊ะอาหารค่ำจริงๆ (ตั้งใจเล่นสำนวน) และช่วงนั้นในชีวิตของฉันมืดมนมากจนฉันค่อนข้างจะพูดถึงสิ่งมหัศจรรย์ทั้งหมดที่เกิดขึ้นในชีวิตของฉันในตอนนี้ และพวกเขาก็เช่นกัน
แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันคุยโทรศัพท์กับพ่อเลี้ยงชาร์ลีและเขาบอกว่าเราไม่เคยคุยกันแบบเปิดเผยเกี่ยวกับความผิดปกติในการกินของฉันเลย เขาบอกว่าเขาและแม่ของฉันอยากจะแบ่งปันมุมมองของพวกเขาเกี่ยวกับการเป็นพ่อแม่ของเด็กที่กินอาหารไม่เป็นระเบียบ
สิ่งที่เริ่มต้นจากการสัมภาษณ์ได้พัฒนาไปสู่การสนทนาแบบปลายเปิดมากขึ้นอย่างรวดเร็ว พวกเขาถามคำถามฉันเช่นกันและเราก็เรียงลำดับกันอย่างเป็นธรรมชาติระหว่างหัวข้อสนทนา ในขณะที่การสัมภาษณ์ได้รับการแก้ไขให้กระชับมากขึ้นฉันคิดว่ามันแสดงให้เห็นว่าพ่อแม่ของฉันและฉันเติบโตมาด้วยกันมากแค่ไหนจากการฟื้นตัวของฉัน
Britt: ขอบคุณพวกคุณที่ทำสิ่งนี้ คุณจำหนึ่งในครั้งแรกที่คุณสังเกตเห็นว่ามีบางอย่างผิดปกติกับความสัมพันธ์ของฉันกับอาหารหรือไม่?
ชาร์ลี: ฉันสังเกตเห็นเพราะสิ่งหนึ่งที่เราแบ่งปันคือคุณและฉันจะออกไปกินข้าว โดยทั่วไปแล้วมันไม่เคยเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดและเรามักจะสั่งมากเกินไป ดังนั้นฉันเดาว่านั่นเป็นสัญญาณแรกของฉันเมื่อฉันถามคุณหลายครั้งว่า "เฮ้ไปคว้าอะไรสักอย่าง" แล้วคุณก็ถอยออกมา
แม่: ฉันจะบอกว่าฉันไม่ได้สังเกตเห็นอาหาร เห็นได้ชัดว่าฉันสังเกตเห็นการลดน้ำหนัก แต่นั่นคือตอนที่คุณวิ่ง [ข้ามประเทศ] ชาร์ลีมาจริงเขาพูดว่า“ ฉันคิดว่ามันแตกต่างออกไป” เขาไป“ เธอจะไม่กินข้าวกับฉันอีกแล้ว”
Britt: อะไรคืออารมณ์บางอย่างที่เกิดขึ้นกับคุณ? เพราะพวกคุณกินเต็มที่กับฉันขนาดนี้
แม่: หงุดหงิด
Charlie: ฉันจะบอกว่าทำอะไรไม่ถูก ไม่มีอะไรจะเจ็บปวดอีกต่อไปแล้วสำหรับผู้ปกครองที่เห็นลูกสาวทำสิ่งเหล่านี้กับตัวเองและคุณไม่สามารถหยุดพวกเขาได้ ฉันบอกคุณได้ว่าช่วงเวลาที่น่ากลัวที่สุดของเราคือตอนที่คุณกำลังจะไปเรียนที่วิทยาลัย แม่ของคุณร้องไห้มาก ... เพราะตอนนี้เราไม่ได้เจอคุณในแต่ละวัน
Britt: แล้ว [ความผิดปกติในการกินของฉัน] ก็เปลี่ยนไปเป็นสิ่งที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงในวิทยาลัย ฉันกำลังกิน แต่ฉันก็ จำกัด สิ่งที่ฉันกำลังกินอยู่มาก…ฉันแน่ใจว่ามันยากที่จะเข้าใจด้วยซ้ำเพราะอาการเบื่ออาหารนั้นแทบจะไม่ง่ายเลย ออร์ ธ อร์เซียเป็นเหมือนฉันไม่สามารถกินอาหารชนิดเดียวกันสองครั้งในหนึ่งวันและฉันกำลังทำบันทึกอาหารเหล่านี้และฉันกำลังทำสิ่งนี้และฉันเป็นมังสวิรัติ ... Orthorexia ไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นทางการ ความผิดปกติของการกิน
แม่: ฉันจะไม่บอกว่ามันยากสำหรับเราในตอนนั้นมันก็เหมือนกันหมด
Charlie: ไม่ไม่ไม่ มันยากกว่านี้และฉันจะบอกคุณว่าทำไม ... คนที่เราคุยด้วยในตอนนั้นบอกว่าไม่มีกฎเกณฑ์ในการกินของคุณ ... โดยพื้นฐานแล้วคุณจะทำแผนที่ทุกมื้อและถ้าคุณกำลังจะไปร้านอาหารคุณจะ ไปเมื่อวันก่อนและเลือกสิ่งที่คุณจะ ...
แม่: ฉันหมายความว่าจริงๆแล้วเราพยายามที่จะไม่บอกคุณว่าเราจะไปร้านอาหารอะไรเพื่อที่ ...
Charlie: คุณไม่มีกระบวนการนั้น
แม่: คุณจะเห็นหน้าตาของความหวาดกลัวบนใบหน้าของคุณ
Charlie: Britt นั่นคือตอนที่เรารู้จริงๆว่านี่เป็นมากกว่าสิ่งที่คุณกินและสิ่งที่คุณไม่กิน นั่นคือช่วงสำคัญที่แท้จริงของสิ่งนี้ส่วนที่ยากที่สุดของสิ่งนี้ก็เกิดผล เราคงได้เห็นคุณคุณหมดแรง ... และมันก็อยู่ในสายตาของคุณที่รัก ฉันกำลังบอกคุณตอนนี้ คุณจะต้องน้ำตาไหลถ้าเราบอกว่าเราจะออกไปกินข้าวกันในคืนนั้น ฉันหมายความว่ามันยาก นั่นคือส่วนที่ยากที่สุดของเรื่องนี้
แม่: ฉันคิดว่าส่วนที่ยากที่สุดคือคุณคิดว่าคุณทำได้ดีจริงๆ ฉันคิดว่ามันยากกว่าที่จะดูด้วยอารมณ์โดยพูดว่า“ เธอคิดว่าตอนนี้เธอมีสิ่งนี้จริงๆ”
Charlie: ฉันคิดว่าตอนนั้นคุณแค่ปฏิเสธที่จะเห็นว่าคุณมีอาการผิดปกติในการกิน
Britt: ฉันรู้ว่าฉันไม่ควร แต่ฉันมีความรู้สึกผิดและอับอายมากมายรู้สึกเหมือนตัวเองทำให้เกิดปัญหาเหล่านี้ในครอบครัว
Charlie: โปรดอย่ารู้สึกผิดหรืออะไรแบบนั้น นั่นอยู่เหนือการควบคุมของคุณโดยสิ้นเชิง ทั้งหมด.
Britt: ขอบคุณ…คุณคิดว่าการกินที่ไม่เป็นระเบียบของฉันส่งผลต่อความสัมพันธ์ของเราอย่างไร?
Charlie: ฉันจะบอกว่ามีความตึงเครียดมากมายในอากาศ ในด้านของคุณและเราเพราะฉันบอกได้ว่าคุณเครียด คุณไม่สามารถแม้แต่จะซื่อสัตย์กับเราได้เลยเพราะในเวลานั้นคุณไม่สามารถซื่อสัตย์กับตัวเองได้อย่างสมบูรณ์คุณรู้หรือไม่? มันเป็นเรื่องยากและฉันเห็นว่าคุณเจ็บปวดและเจ็บปวด มันเจ็บตกลง? มันทำให้เราเจ็บปวด
แม่: มันเหมือนกำแพงเล็ก ๆ ที่อยู่ตรงนั้นเสมอ คุณก็รู้แม้ว่าคุณจะพูดว่า“ เฮ้วันของคุณเป็นอย่างไรบ้างเป็นอย่างไรบ้าง” คุณสามารถพูดคุยสนทนาเล็ก ๆ น้อย ๆ หรืออะไรก็ได้ แต่ตอนนั้นก็เหมือนกับ…มันอยู่ที่นั่นเสมอ มันครอบคลุมทั้งหมดจริงๆ
Charlie: และเมื่อฉันพูดว่ามันเจ็บคุณไม่ได้ทำร้ายเราตกลง?
Britt: โอ้ฉันรู้ใช่
Charlie: มันเจ็บที่เห็นคุณเจ็บ
แม่: เรามีความคิดล่วงหน้าว่า“ เราอยากให้คุณไปเรียนที่วิทยาลัย จะดีกว่าไหมที่จะบอกว่าคุณไม่สามารถไปและวางคุณไว้ในที่ใดก็ได้เพื่อให้คุณฟื้นตัวก่อนที่เราจะส่งคุณไป " มันเหมือนกับว่าไม่ฉันรู้สึกจริงๆว่าอย่างน้อยเธอก็ต้องพยายามและเราก็ยังคงทำเช่นนี้ แต่นั่นเป็นส่วนที่ยากที่สุดเราอยากให้คุณไม่เพียง แต่เอาชนะสิ่งนี้เท่านั้น แต่เราก็ไม่อยากให้คุณพลาดโอกาสในวิทยาลัยเช่นกัน
Charlie: หรือถ้าฉันจะไปกับคุณปีแรกและเป็นเพื่อนร่วมห้อง
Britt: โอ้…
Charlie: นั่นเป็นเรื่องตลก Britt นั่นเป็นเรื่องตลก นั่นไม่เคยอยู่บนโต๊ะ
Britt: ช่วงเวลาสำหรับฉันที่เปลี่ยนแปลงทุกอย่างมันเป็นปีที่สองของวิทยาลัยและฉันไปหานักโภชนาการเพราะฉันมีอาการขาดสารอาหารเหล่านั้น ฉันก็แค่สองวันตรงแค่ตัวสั่นและฉันนอนไม่หลับเพราะฉันจะมีอาการสั่นเหล่านี้ ฉันไม่รู้ว่าทำไมสิ่งนั้นถึงทำเพื่อฉัน แต่นั่นคือสิ่งที่ทำให้ฉันเป็นแบบนั้น“ โอ้พระเจ้าร่างกายของฉันกำลังกัดกินตัวเองอยู่” ฉันคิดว่า“ ฉันทำแบบนี้ไม่ได้อีกแล้ว” มันเหนื่อยเกินไปในจุดนั้น ฉันเหนื่อยมาก.
Charlie: จริงๆแล้วฉันคิดว่าคุณถูกปฏิเสธมานานและนั่นเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับคุณ และแม้ว่าคุณจะบอกว่าคุณรู้ว่าคุณมีปัญหาเรื่องการกิน แต่คุณก็ไม่ได้ทำเช่นนั้น ในใจของคุณคุณแค่พูดแบบนั้น แต่คุณไม่เชื่อคุณรู้ไหม แต่ใช่ฉันคิดว่าความกลัวด้านสุขภาพเป็นสิ่งที่จำเป็นจริงๆคุณต้องเห็นจริงๆตกลงตอนนี้สิ่งนี้กลายเป็นปัญหาจริงๆ เมื่อนึกในใจคุณคิดว่า“ เอ่อโอ้ [พ่อแม่ของฉันรู้เกี่ยวกับโรคการกินของฉัน] หรือเปล่า”
Britt: ฉันคิดว่าฉันรู้เสมอว่าคุณสองคนรู้ว่าเกิดอะไรขึ้น ฉันคิดว่าฉันไม่ต้องการที่จะนำมันไปสู่แนวหน้าเพราะฉันไม่รู้ว่าจะต้องทำอย่างไรหากเป็นเช่นนั้น
แม่: คุณคิดอย่างตรงไปตรงมาว่าเราเชื่อคุณไหมเมื่อคุณพูดว่า“ โอ้ฉันเพิ่งกินข้าวที่บ้านของแก็บบี้” หรืออะไรก็ได้…ฉันแค่อยากรู้ว่าคุณคิดว่าคุณหลอกเราจริงหรือ
Britt: พวกคุณดูเหมือนจะตั้งคำถามอยู่แล้วดังนั้นฉันไม่คิดว่าฉันจะดึงคุณเข้ามาหาคุณเสมอไป ฉันคิดว่ามันเป็นแบบนั้นฉันจะผลักคำโกหกนี้ไปได้ไกลแค่ไหนโดยที่พวกเขาไม่ผลักมันกลับมาคุณรู้ไหม?
Charlie: ทุกสิ่งที่คุณพูดเราไม่เชื่อ มาถึงจุดที่เราไม่เชื่อเรื่องนี้
แม่: และยิ่งไปกว่านั้นไม่ว่าคุณจะกินอะไรก็ตามคุณก็รู้ทันทีว่า“ เธอมีชีสสติ๊ก”
ชาร์ลี: ไฮไฟว์
แม่: ฉันหมายความว่ามันคงที่ ตอนนี้คุณคิดย้อนกลับไปแล้ว
Charlie: ใช่มันยังไม่ถึงเวลา
แม่: ไม่
Charlie: ฉันหมายความว่าคุณต้องพบกับอารมณ์ขันสักหน่อยเพราะมันเป็นอารมณ์จริงๆ…มันเป็นการแข่งขันหมากรุกระหว่างคุณกับเรา
Britt: ความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับความผิดปกติของการกินเปลี่ยนไปอย่างไรในช่วงแปดปีที่ผ่านมา?
ชาร์ลี: นี่เป็นเพียงความคิดเห็นของฉันส่วนที่โหดร้ายที่สุดเกี่ยวกับความผิดปกตินี้คือนอกเหนือจากสิ่งที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายแล้วก็คืออารมณ์และจิตใจที่ต้องเสียไป เพราะนำอาหารออกจากสมการให้นำกระจกออกจากสมการ: คุณเหลือคนที่คิดถึงอาหารตลอด 24 ชั่วโมงต่อวัน และความเหนื่อยล้าจากสิ่งที่ส่งผลต่อจิตใจฉันคิดว่าเป็นส่วนที่เลวร้ายที่สุดของความผิดปกตินี้โดยสิ้นเชิง
แม่: ฉันคิดว่ามันเป็นการเสพติดมากกว่าฉันคิดว่านั่นอาจเป็นความตระหนักที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
Charlie: ฉันเห็นด้วย ความผิดปกติในการกินของคุณมักจะเป็นส่วนหนึ่งของคุณ แต่มันไม่ได้กำหนดคุณ คุณกำหนดคุณ ใช่ฉันหมายถึงจะบอกว่าคุณจะไม่กำเริบอีกหกปีนับจากนี้ 10 ปีจากนี้ 30 ปีนับจากนี้มันอาจเกิดขึ้นได้ แต่ฉันคิดว่าตอนนี้คุณได้รับการศึกษามากขึ้นแล้ว ฉันคิดว่ามีเครื่องมือและทรัพยากรอีกมากมายที่คุณยินดีจะใช้
แม่: ในที่สุดเราก็อยากให้คุณมีชีวิต
Charlie: เหตุผลทั้งหมดที่แม่ของคุณและฉันต้องการทำสิ่งนี้กับคุณเป็นเพราะเราแค่อยากจะกำจัดความเจ็บป่วยนี้ของพ่อแม่ออกไป เพราะมีหลายครั้งที่แม่ของคุณและฉันรู้สึกหมดหนทางและอยู่คนเดียวจริงๆเพราะเราไม่รู้ว่ามีใครกำลังทำอะไรอยู่หรือเราไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะหันหน้าไปหาใคร ดังนั้นเราต้องไปคนนี้คนเดียวและสิ่งเดียวที่ฉันจะพูดคือคุณรู้ไหมว่าถ้าพ่อแม่คนอื่น ๆ กำลังทำสิ่งนี้เพื่อให้ความรู้ตัวเองและออกไปที่นั่นและรับกลุ่มสนับสนุนสำหรับพวกเขา เพราะนี่ไม่ใช่โรคที่แยกได้
Brittany Ladin เป็นนักเขียนและบรรณาธิการจากซานฟรานซิสโก เธอหลงใหลในการรับรู้และฟื้นฟูการกินที่ไม่เป็นระเบียบซึ่งเธอเป็นผู้นำกลุ่มสนับสนุน ในเวลาว่างเธอหมกมุ่นอยู่กับแมวของเธอและเป็นคนแปลก ๆ ปัจจุบันเธอทำงานเป็นบรรณาธิการโซเชียลของ Healthline คุณสามารถพบว่าเธอเฟื่องฟูบน Instagram และล้มเหลวบน Twitter (อย่างจริงจังเธอมีผู้ติดตาม 20 คน)
