แตงขม (หรือที่เรียกว่า Momordica charantia หรือมะระ) เป็นพืชที่ได้ชื่อจากรสชาติของมัน มันจะขมมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อมันสุก
เติบโตในหลายพื้นที่รวมถึงเอเชียอเมริกาใต้แคริบเบียนและแอฟริกาตะวันออก ผู้คนใช้มะระเพื่อรักษาโรคต่างๆในช่วงเวลาที่ผ่านมา
มะระมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ มันเชื่อมโยงกับการลดน้ำตาลในเลือดซึ่งการศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าสามารถช่วยในการรักษาโรคเบาหวานได้
มะระถือเป็นยาเสริมหรือยาทางเลือก ดังนั้นการใช้มะระจึงไม่ได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ในการรักษาโรคเบาหวานหรือเงื่อนไขทางการแพทย์อื่น ๆ
ผลการวิจัยบอกว่าเกี่ยวกับมะระขี้นกและโรคเบาหวาน
มะระเชื่อมโยงกับการลดน้ำตาลในเลือดของร่างกาย ทั้งนี้เนื่องจากมะระมีคุณสมบัติที่ทำหน้าที่คล้ายอินซูลินซึ่งช่วยนำน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่เซลล์เพื่อเป็นพลังงาน
การบริโภคแตงขมสามารถช่วยให้เซลล์ของคุณใช้กลูโคสและเคลื่อนย้ายไปที่ตับกล้ามเนื้อและไขมัน แตงโมยังสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณกักเก็บสารอาหารโดยการปิดกั้นการเปลี่ยนไปเป็นน้ำตาลกลูโคสที่ลงเอยในกระแสเลือดของคุณ
แตงขมไม่ใช่วิธีการรักษาหรือยาที่ได้รับการรับรองสำหรับโรค prediabetes หรือโรคเบาหวานแม้ว่าจะมีหลักฐานว่าสามารถจัดการระดับน้ำตาลในเลือดได้
การศึกษาหลายชิ้นได้ตรวจสอบแตงโมขมและโรคเบาหวาน ส่วนใหญ่แนะนำให้ทำการวิจัยเพิ่มเติมก่อนที่จะใช้แตงในรูปแบบใด ๆ ในการจัดการโรคเบาหวาน
นี่คือการศึกษาสองชิ้นที่กล่าวถึงแตงโมขมและโรคเบาหวาน:
- รายงานใน Cochrane Database of Systematic Reviews ได้ข้อสรุปว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อวัดผลของมะระที่มีต่อโรคเบาหวานประเภท 2 นอกจากนี้ยังอ้างถึงความจำเป็นในการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการใช้โภชนบำบัด
- การศึกษาใน Journal of Ethnopharmacology เปรียบเทียบประสิทธิภาพของแตงขมกับยาเบาหวานในปัจจุบัน ผลการศึกษาสรุปได้ว่ามะระช่วยลดระดับฟรุกโตซามีนในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ อย่างไรก็ตามมันได้ผลน้อยกว่ายาที่ได้รับการอนุมัติแล้วในปริมาณที่ต่ำกว่า
ยังไม่มีวิธีที่ได้รับการอนุมัติทางการแพทย์ในการบริโภคมะระเพื่อรักษาโรคเบาหวานในขณะนี้ อาจรับประทานแตงขมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลาย การบริโภคแตงขมเกินจานอาหารเย็นของคุณอาจก่อให้เกิดความเสี่ยง
ประโยชน์ทางโภชนาการของมะระ
ในฐานะที่เป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติของผักเช่นกันแตงโมขมมีวิตามิน A และ C เช่นเดียวกับธาตุเหล็ก ได้รับการยอมรับจากหลายวัฒนธรรมว่ามีคุณค่าทางยา
รูปแบบและปริมาณของแตงขม
ไม่มียามาตรฐานสำหรับแตงขมในการรักษาทางการแพทย์ในขณะนี้
คุณอาจพบมะระในรูปแบบผักตามธรรมชาติเป็นอาหารเสริมและแม้กระทั่งเป็นชา โปรดทราบว่าอาหารเสริมไม่ได้รับการควบคุมโดย FDA และไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดใด ๆ ก่อนที่จะจำหน่าย
คุณไม่ควรใช้มะระเป็นอาหารเสริมโดยไม่ปรึกษาแพทย์
ความเสี่ยงและภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น
ใช้แตงขมด้วยความระมัดระวังนอกเหนือจากการใช้เป็นครั้งคราวในอาหารของคุณ แตงขมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงและรบกวนการใช้ยาอื่น ๆ
ความเสี่ยงและภาวะแทรกซ้อนบางประการของแตงขม ได้แก่ :
- ท้องร่วงอาเจียนและปัญหาเกี่ยวกับลำไส้อื่น ๆ
- เลือดออกทางช่องคลอดการหดตัวและการแท้ง
- การลดน้ำตาลในเลือดที่เป็นอันตรายหากรับประทานร่วมกับอินซูลิน
- ความเสียหายของตับ
- ความชื่นชอบ (ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจาง) ในผู้ที่ขาด G6PD
- ปัญหาเนื่องจากการผสมกับยาอื่นเพื่อเปลี่ยนแปลงประสิทธิผล
- ปัญหาในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัด
ซื้อกลับบ้าน
แตงโมขมที่บริโภคเป็นผลไม้หรือผักเป็นครั้งคราวอาจเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของคุณ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสร้างความเชื่อมโยงระหว่างรูปแบบต่างๆของแตงขมกับการรักษาสภาพทางการแพทย์
ควรใช้ผลิตภัณฑ์มะระด้วยความระมัดระวัง ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้