กินอะไรหลังอาหารเป็นพิษ

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

อาหารเป็นพิษ

อาหารเป็นพิษมักเกิดขึ้นเมื่อเชื้อโรคปนเปื้อนในอาหารหรือน้ำดื่ม แม้ว่าจะรู้สึกไม่สบาย แต่อาหารเป็นพิษก็พบได้บ่อย ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) คาดการณ์ว่าชาวอเมริกัน 1 ใน 6 คนจะได้รับอาหารเป็นพิษบางประเภทในปีนี้

ฉันควรทำอย่างไรหลังจากอาหารเป็นพิษ?

ปล่อยให้ท้องของคุณตกตะกอน หลังจากที่คุณมีอาการอาหารเป็นพิษที่ระเบิดได้บ่อยที่สุดเช่นอาเจียนท้องร่วงและปวดท้องผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณปล่อยให้ท้องได้พักผ่อน นั่นหมายถึงการหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มโดยสิ้นเชิงเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

ดื่มน้ำให้เพียงพอ

การบริโภคของเหลวเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับผลกระทบจากอาหารเป็นพิษ การอาเจียนและท้องร่วงอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำดังนั้นการดูดเศษน้ำแข็งหรือจิบน้ำเล็กน้อยจึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี

เครื่องดื่มกีฬาที่มีอิเล็กโทรไลต์เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันการขาดน้ำในช่วงเวลานี้ ของเหลวอื่น ๆ ที่แนะนำ ได้แก่ :

• โซดาที่ไม่มีคาเฟอีนเช่น Sprite, 7UP หรือ Ginger ale
• ชาไม่มีคาเฟอีน
• น้ำซุปไก่หรือผัก

กินอาหารรสจืด

เมื่อคุณรู้สึกว่าอาจจะอดอาหารได้ให้กินอาหารที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหารและระบบทางเดินอาหาร ยึดติดกับอาหารที่มีไขมันต่ำและมีไฟเบอร์ต่ำ ไขมันจะย่อยยากกว่าที่กระเพาะอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออารมณ์เสีย หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันเพื่อป้องกันไม่ให้อารมณ์เสียไปมากกว่านี้

อาหารที่อ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร ได้แก่ :

• กล้วย
• ซีเรียล
• ไข่ขาว
• น้ำผึ้ง
• เจลโล่
• ข้าวโอ๊ต
• เนยถั่ว
• มันฝรั่งธรรมดารวมทั้งมันฝรั่งบด
• ข้าว
• เกลือ
• ขนมปังปิ้ง
• ซอสแอปเปิ้ล

การรับประทานอาหาร BRAT เป็นคำแนะนำที่ดีในการปฏิบัติตามเมื่อคุณมีอาการอาหารเป็นพิษ

ลองใช้วิธีธรรมชาติบำบัด

ในช่วงที่อาหารเป็นพิษเป็นสิ่งสำคัญที่ร่างกายของคุณจะต้องปฏิบัติตามปฏิกิริยาตามธรรมชาติเพื่อทำความสะอาดและล้างระบบทางเดินอาหารเพื่อกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตราย นั่นเป็นสาเหตุที่ยาแก้ท้องร่วงที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ (OTC) ไม่ใช่วิธีที่ดีในการรักษาอาการอาหารเป็นพิษ

ในขณะที่อาการของคุณอยู่ในระดับสูงสุดคุณอาจต้องการลองดื่มชาขิงเนื่องจากขิงเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้

ซื้อชาขิงออนไลน์

หลังจากที่คุณรู้สึกดีอีกครั้งคุณอาจต้องการเปลี่ยนพืชในลำไส้ตามปกติด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือแคปซูลโปรไบโอติกเป็นเวลาอย่างน้อย 2 สัปดาห์

ซื้อโปรไบโอติกแคปซูลออนไลน์

สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพที่สูญเสียไปจากการกำจัดอาหารเป็นพิษและทำให้ระบบย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกันของคุณกลับมาทำงานได้

เคล็ดลับอื่น ๆ

ชะลอการแปรงฟันอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง กรดในกระเพาะอาหารที่ถูกขับออกมาในระหว่างการอาเจียนสามารถทำลายเคลือบฟันบนฟันของคุณได้และการแปรงฟันทันทีหลังจากที่คุณอาเจียนอาจทำให้เคลือบฟันสึกกร่อนได้อีก ให้บ้วนปากด้วยน้ำผสมเบกกิ้งโซดาแทน

การอาบน้ำช่วยชำระร่างกายของคุณจากแบคทีเรียที่ไม่แข็งแรง นอกจากนี้คุณควรพักผ่อนให้เพียงพอ การพักผ่อนให้เพียงพอสามารถช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้เร็วขึ้น

ฉันควรหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มอะไร?

ร่างกายของคุณอยู่ในภาวะไม่พอใจอยู่แล้วโดยจะขับไล่เชื้อโรคที่ทำให้อาหารเป็นพิษออกไป คุณไม่ต้องการให้กระสุนแก่ผู้รุกรานอีกต่อไป

สิ่งสำคัญอันดับ 1 ของคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้คุณป่วยตั้งแต่แรก ทิ้งผู้ต้องสงสัยลงในขยะทันทีและปิดไว้เพื่อไม่ให้อาหารที่ปนเปื้อนอยู่พ้นมือสัตว์เลี้ยงของคุณ

หลีกเลี่ยงอาหารเครื่องดื่มและสารที่เหนียวต่อกระเพาะอาหารเช่น:

• แอลกอฮอล์
• คาเฟอีนเช่นโซดาเครื่องดื่มชูกำลังหรือกาแฟ
• อาหารรสเผ็ด
• อาหารที่มีเส้นใยสูง
• ผลิตภัณฑ์นม
• อาหารที่มีไขมัน
• อาหารทอด
• นิโคติน
• อาหารปรุงรส
• น้ำผลไม้

นอกจากนี้อย่าลืมหลีกเลี่ยงยาแก้ท้องร่วง OTC ในช่องปาก

ทำตามเคล็ดลับง่ายๆเหล่านี้และคุณจะรู้สึกดีขึ้นในเวลาไม่นาน

สาเหตุของอาหารเป็นพิษคืออะไร?

เชื้อโรคห้าชนิดมีส่วนรับผิดชอบต่อความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกา เชื้อโรคเหล่านี้ ได้แก่ :

• โนโรไวรัสมักพบในหอยนางรมผลไม้และผัก
• ซัลโมเนลลามักพบในไข่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม
• คลอสตริเดียมเพอร์ฟริงเจนพบในเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
• แคมปิโลแบคเตอร์พบในเนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุกและน้ำที่ปนเปื้อน
• เชื้อ Staphylococcusพบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นครีมไข่และนม

ซัลโมเนลลา และโนโรไวรัสเป็นผู้รับผิดชอบในการรักษาในโรงพยาบาลส่วนใหญ่เนื่องจากอาหารเป็นพิษ แต่การเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเนื่องจากอาหารเป็นพิษอาจเกิดจากสิ่งต่อไปนี้:

• แบคทีเรีย
• ปรสิต
• เชื้อรา
• สารพิษ
• สารปนเปื้อน
• สารก่อภูมิแพ้

เนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุกและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการจัดการอย่างไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุของอาหารเป็นพิษ ล้างมือช้อนส้อมและจานระหว่างขั้นตอนดิบและสุก

คนส่วนใหญ่ที่มีอาการอาหารเป็นพิษไม่จำเป็นต้องเดินทางไปโรงพยาบาล แต่คุณก็ไม่อยากไปไหนไกลจากห้องน้ำเช่นกัน

อาการปวดท้องอาเจียนและท้องร่วงเป็นอาการที่พบบ่อยที่สุด โดยทั่วไปจะบรรเทาลงหลังจาก 48 ชั่วโมง หากคุณมีประวัติขาดน้ำโรคหัวใจเส้นเลือดอุดตันหรือปัญหาสุขภาพร้ายแรงอื่น ๆ ให้ขอความช่วยเหลือและดื่มน้ำมาก ๆ

โทรสายด่วนช่วยเหลือพิษที่ 800-222-1222 หากคุณมีอาการรุนแรง พวกเขาติดตามกรณีเพื่อช่วยป้องกันการแพร่ระบาดและสามารถช่วยพิจารณาว่าคุณควรไปโรงพยาบาลหรือไม่

อาการที่รุนแรงของอาหารเป็นพิษ ได้แก่ เลือดในอุจจาระตะคริวในช่องท้องอย่างรุนแรงตาพร่ามัวและท้องเสียนานกว่า 3 วัน สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นข้อบ่งชี้ในการไปพบแพทย์

อ่านต่อเพื่อค้นหาสิ่งที่เหมาะสมในการกินเพื่อให้ฟื้นตัวเร็วและจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณต้องไปพบแพทย์

ใครบ้างที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อน?

ทารกและเด็ก

อาหารเป็นพิษพบได้บ่อยในเด็กเช่นเดียวกับในผู้ใหญ่และอาจทำให้เกิดความกังวลได้ เด็กโดยเฉพาะเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีมีความอ่อนไหวต่อโรคโบทูลิซึม โรคโบทูลิซึมเป็นของหายาก แต่อาจทำให้เป็นอัมพาตและถึงขั้นเสียชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษาตั้งแต่เนิ่นๆ

นอกจากนี้เด็กยังตกอยู่ในอันตรายจากปฏิกิริยาที่รุนแรงต่อ อีโคไล แบคทีเรีย.

ทารกหรือเด็กที่มีอาการอาหารเป็นพิษจะต้องได้รับการตรวจจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อขจัดปัญหาโรคโบทูลิซึมและภาวะขาดน้ำ เด็กจะขาดน้ำได้ง่ายกว่าผู้ใหญ่และต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด

สตรีมีครรภ์

สตรีมีครรภ์ควรรักษาอาการอาหารเป็นพิษด้วยความระมัดระวัง ลิสเทอเรีย อาหารเป็นพิษแสดงให้เห็นว่าทำร้ายพัฒนาการของทารกในครรภ์

โภชนาการที่เหมาะสมในหญิงตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญในการช่วยพัฒนาทารก ด้วยเหตุนี้สัญญาณของอาหารเป็นพิษควรแจ้งให้แพทย์ผู้เชี่ยวชาญทราบ

ผู้สูงอายุ

ผู้สูงอายุมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อนจากอาหารเป็นพิษได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะบางสายพันธุ์ อีโคไล อาจนำไปสู่การตกเลือดและไตวาย หากผู้ใหญ่อายุมากกว่า 60 ปีมีอาการอาหารเป็นพิษควรติดต่อแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ

ผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง

ผู้ที่มีอาการเจ็บป่วยเรื้อรังเช่นเอชไอวีโรคตับหรือโรคเบาหวานมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงขึ้นจากอาหารเป็นพิษ ผู้ที่ได้รับการรักษาที่ยับยั้งการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันเช่นเคมีบำบัดก็มีความเสี่ยงเช่นกัน

ฉันควรโทรหาแพทย์เมื่อใด?

อาการอาหารเป็นพิษมักไม่เกิน 48 ชั่วโมง หากเวลาผ่านไป 2 วันนับตั้งแต่อาการของคุณปรากฏขึ้นครั้งแรกก็ถึงเวลาโทรหาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ

โปรดจำไว้ว่าควรมีอาการรุนแรงเช่นอุจจาระเป็นเลือดเวียนศีรษะกล้ามเนื้ออ่อนแรงและตะคริวในกระเพาะอาหารอย่างรุนแรง อย่ารอให้อาการเหล่านั้นบรรเทาลงก่อนไปพบแพทย์

อาหารเป็นพิษในร้านอาหาร

ถาม: ฉันจะทำอย่างไรเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารเป็นพิษเมื่อฉันออกไปกินข้าวนอกบ้าน?

ตอบ: เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษในร้านอาหารให้เลือกเฉพาะร้านอาหารที่มีการละเมิดรหัสสุขภาพเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ตรวจสอบแผนกสุขภาพและบริการมนุษย์ของมณฑลในพื้นที่ของคุณเพื่อหาร้านอาหารที่มีการละเมิดล่าสุด หลายแผนกมีระบบการให้คะแนนหรือตัวเลขเพื่อช่วยคุณเลือกร้านอาหารและลดความเสี่ยงของคุณ

- นาตาลีบัตเลอร์, RD, LD

คำตอบแสดงถึงความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของเรา เนื้อหาทั้งหมดเป็นข้อมูลอย่างเคร่งครัดและไม่ควรถือเป็นคำแนะนำทางการแพทย์