กระตุ้นการย่อยอาหารของคุณด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศทั้ง 6 ชนิดนี้

และเรียนรู้วิธีการช่วยย่อยอาหารแบบโฮมเมดพิเศษนี้

ร่างกายของคุณผลิตกรดน้ำดีและเอนไซม์ตามธรรมชาติเพื่อช่วยย่อยสลายสิ่งที่คุณกินเพื่อให้คุณสามารถดูดซึมสารอาหารได้ แต่ก็มีบางครั้งที่ระบบย่อยอาหารของเราต้องการการสนับสนุนเล็กน้อย ในมา: สมุนไพรรสขม - หรือที่รู้จักกันในชื่อยาขม

คุณอาจสังเกตเห็นสิ่งเหล่านี้ในเครื่องดื่มค็อกเทล แต่การปรุงเหล่านี้เดิมใช้เป็นตัวช่วยในการย่อยอาหาร

สมุนไพรรสขมบางชนิดสามารถช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารในร่างกายของคุณราบรื่นขึ้น

ดังนั้นหากคุณรู้สึกอึดอัดเล็กน้อยรอบ ๆ เข็มขัด (คุณรู้หรือไม่: ท้องอืดก๊าซอาหารไม่ย่อยท้องผูกซึ่งอาจเป็นผลมาจากความเครียดจนถึงอายุการกินมากเกินไปหรือการรับประทานอาหารที่ไม่ดี) ความขมอาจทำให้ระบบเฉื่อยชาของคุณ เขย่าเบา ๆ

สารเพิ่มความขมในการย่อยอาหารที่โดดเด่น ได้แก่ รากของเจนเถียนดอกแดนดิไลอันบอระเพ็ดและหญ้าเจ้าชู้ เรารวบรวมสูตรอาหารที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้านเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร

สูตรขม:

• รากอ่อนโยนแห้ง 1 ออนซ์
• รากดอกแดนดิไลอันแห้ง 1/2 ออนซ์
• บอระเพ็ดแห้ง 1/2 ออนซ์
• 1 ช้อนชา เปลือกส้มแห้ง
• 1/2 ช้อนชา ขิงแห้ง
• 1/2 ช้อนชา เมล็ดยี่หร่า
• แอลกอฮอล์ 8 ออนซ์ (แนะนำ: วอดก้า 100 หลักฐานหรือ SEEDLIP’s Spice 94 ตัวเลือกที่ไม่มีแอลกอฮอล์)

คำแนะนำ:

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถบดแล้วเทแอลกอฮอล์ลงไป
2. ปิดผนึกให้แน่นและเก็บขมไว้ในที่เย็นและมืด
3. ปล่อยให้สารขมผสมจนได้ความแข็งแรงที่ต้องการประมาณ 2-4 สัปดาห์ เขย่าขวดเป็นประจำ (ประมาณวันละครั้ง)
4. เมื่อพร้อมแล้วให้กรองสารขมผ่านผ้ามัสลินหรือที่กรองกาแฟ เก็บยาขมไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิห้อง

วิธีใช้: รับประทานยาขมย่อยอาหารนี้สัก 2-3 หยดก่อนหรือหลังอาหารรับประทานตรงหรือผสมลงในน้ำ

ถาม:

มีความกังวลหรือเหตุผลด้านสุขภาพที่ใครบางคนไม่ควรรับประทานยาขมเหล่านี้หรือไม่?

A:

ไม่แนะนำให้กระตุ้นกรดในกระเพาะอาหารร่วมกับกรดไหลย้อนแผลหรือกระเพาะอาหารอื่น ๆ เช่นเดียวกับความผิดปกติของระบบย่อยอาหารที่ได้รับการวินิจฉัยอย่าใช้ยาขมเพื่อทดแทนการรักษาทางการแพทย์หรือนอกเหนือจากการบำบัดทางการแพทย์ที่กำหนดไว้

ใช้เพื่อการป้องกันและสำหรับสถานการณ์ที่รุนแรงเท่านั้นและควรขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนเริ่มการทำบ้านใหม่หรือวิธีการรักษาแบบธรรมชาติโดยเฉพาะกับเด็กหรือในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร นอกจากนี้หากมีปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์ให้ลองใช้เวอร์ชันที่ไม่มีแอลกอฮอล์

แคทเธอรีนมาเรนโก, LDN, RDคำตอบแสดงถึงความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของเรา เนื้อหาทั้งหมดเป็นข้อมูลอย่างเคร่งครัดและไม่ควรถือเป็นคำแนะนำทางการแพทย์

Tiffany La Forge เป็นเชฟมืออาชีพนักพัฒนาสูตรอาหารและนักเขียนด้านอาหารที่ดูแลบล็อก พาร์สนิปและขนมอบ. บล็อกของเธอมุ่งเน้นไปที่อาหารที่แท้จริงเพื่อชีวิตที่สมดุลสูตรอาหารตามฤดูกาลและคำแนะนำด้านสุขภาพที่เข้าถึงได้ เมื่อเธอไม่ได้อยู่ในครัวทิฟฟานี่ชอบเล่นโยคะเดินป่าท่องเที่ยวทำสวนออร์แกนิกและออกไปเที่ยวกับคอร์กี้โกโก้ เยี่ยมชมเธอได้ที่บล็อกของเธอหรือที่ อินสตาแกรม.